改良版嫩牛五方
- 菜谱
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KFC那会出的嫩牛五方,我没有吃过,这个也是为了方便小孩上学,来不急吃完可以带着走
用料
面粉 | 50克 |
酱油 | 2勺 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
牛排 | 1块 |
盐 | 3克 |
改良版嫩牛五方的做法
没买到牛里脊用牛排切条,土豆胡萝卜也切粗条
牛排煎好
土豆胡萝卜丝过水,再锅里炒一下放盐和生抽,放碟中
面皮用普通面加一小点盐和水揉好,放置一会
两小块叠一起,中间放点油,擀开
擀到薄薄的
放平底锅
双面煎一煎中间起气, 鼓起来。
基本材料准备好了
摆好,准备造形,也可以加自己喜欢的配菜,生菜,甜面酱之类的
也可以直接卷起平,更方便吃。
完成,母女三的早餐好了,爸爸从来没早起过不用准备他的
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