烹调屋家常小炒之酸辣土豆丝
- 菜谱
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用料
| 土豆 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 醋 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
家常小炒之酸辣土豆丝的做法
土豆胡萝卜切丝，肉切片，辣椒切成小块
![家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第2张]( "家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第2张")
中火放油，待油热了，放入干辣椒，再放入肉片翻炒，加一点点十三香
![家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第3张]( "家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第3张")
翻炒至肉发白
![家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第4张]( "家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第4张")
倒入土豆丝和胡萝卜丝，进行翻炒
![家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第5张]( "家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第5张")
再倒入青椒，一勺生抽，一勺蚝油，半勺盐，一勺醋，翻炒，大概翻炒两分钟就好啦
![家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第6张]( "家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第6张")
一盘好吃的酸辣土豆丝就做好啦
![家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第7张]( "家常小炒之酸辣土豆丝的做法步骤图 第7张")
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