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用自发面粉做waffles的做法食谱

用自发面粉做waffles的做法步骤及图解,美味正宗的用自发面粉做waffles做法
  • 用自发面粉做waffles

  • 每次逛商场闻到蛋奶飘香就想买一份waffle分着吃,这是逛街的一种乐趣吧!这两年新冠病毒肆虐,商场开开关关,为避开病毒去商场也是来去匆匆,不久留。想念着饼啊,于是自己动手做起来!试过很多方子,这次用自发面粉做是最好吃的,又不必加泡打粉和苏打粉。如果机器够热,烤出来是脆皮的,若...
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自发粉做花卷🥄🥄             不用发面 超级省时的做法步骤及图解,美味正宗的自发粉做花卷🥄🥄             不用发面 超级省时做法
  • 自发粉做花卷🥄🥄 不用发面 超级省时

  • 自发粉做花卷,自己做的没有添加剂,吃着放心。做起来也超级方便,不要一发二发之类的。方子里写的适量,真的是适量,边倒温水,边筷子搅,感觉面软软的,就可以了。用料自发粉适量温水适量葱花适量盐适量五香粉适量自发粉做花卷🥄🥄不用发面超级省时的做法超市都有卖的自发粉面粉没有定...
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自发粉面包的做法和图解 好吃的自发粉面包家常做法
  • 自发粉面包

  • 面包做法太多,这种简单的做法比较适合我这种要求不多的吃货。用料自发面粉400克鸡蛋1个液体➕鸡蛋总重250克糖50克油(什么油都可以)50克盐4克自发粉面包的做法所有材料混合放面包机揉面,揉一个程序,无所谓有没有出膜无需发酵,直接整形,也可以包陷,整形完直接放烤盘入烤箱发酵,发酵...
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用全麦自发粉代替高筋面粉制作出来的佛卡夏太赞的做法步骤及图解,美味正宗的用全麦自发粉代替高筋面粉制作出来的佛卡夏太赞做法
  • 用全麦自发粉代替高筋面粉制作出来的佛卡夏太赞

  • 用全麦自发粉代替高筋面粉制作出来的佛卡夏太赞,嚼起来淡淡麦香散发出来,搭配番茄有爆浆惊喜。方子来自下厨房:重庆厨神如画队的方子,🈶️少许修改。用料全麦自发粉350克水280克盐2克糖15克橄榄油(浸迷迭香)30克小番茄适量玉米粒20克迷迭香2根用全麦自发粉代替高筋面粉制作出来的...
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「自用记录」普通面粉牛奶和面发面用量比例的做法步骤及图解,美味正宗的「自用记录」普通面粉牛奶和面发面用量比例做法
  • 「自用记录」普通面粉牛奶和面发面用量比例

  • 用料金沙河家用普通小麦粉400克特仑苏纯牛奶225克白砂糖10克安琪酵母5克「自用记录」普通面粉牛奶和面发面用量比例的做法厨师机中加入面粉、白砂糖、酵母,1档分次加入牛奶避免盆底积液,牛奶全部加完搅拌成絮状后转2档继续15分钟左右,此时预热烤箱。(海氏C40)烤箱发酵档35度预...
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美味发面饼 记录自用的做法步骤及图解,美味正宗的美味发面饼 记录自用做法
  • 美味发面饼 记录自用

  • 用料面粉500克温水400克酵母5克白糖10克糖馅儿芝麻,红糖,枣泥,豆沙随意喜欢就好美味发面饼记录自用的做法温水里加酵母融化,加入面粉,搅拌均匀,发酵至两倍大,加干面粉揉匀,分成等大的剂子,包馅儿,完成。...
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不用面筋粉只需面粉的自制面筋的做法步骤及图解,美味正宗的不用面筋粉只需面粉的自制面筋做法
  • 不用面筋粉只需面粉的自制面筋

  • 做法如封面水印,来自【美食杰】官方搜狐博客。原方是做面筋塞肉,但是我觉得这个方法也可以做成烤面筋吧,所以就改成面筋做法。————————以下————————面筋的蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。一般人群均...
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自用-面包发酵/整形的做法步骤及图解,美味正宗的自用-面包发酵/整形做法
  • 自用-面包发酵/整形

  • 各处收集整理包括各种发酵法的比例自用用料高筋面粉克水克酵母自用-面包发酵/整形的做法直接法📍波兰种:面粉量+酵母(总面粉量/酵母的20%-50%)+水(与面粉等量)📍法国老面:📍中种法50%—100%一般为70%📍烫种:开水,冷藏8-12小时淀粉糊化增加吸水性冷藏让糊化淀粉老化糊化淀粉产生的...
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自用发图的做法和图解 好吃的自用发图家常做法
  • 自用发图

  • 仅为自家图片放置用料豌豆自用发图的做法自制...
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用普通面粉 自制松饼粉、低筋面粉、自发粉的做法步骤及图解,美味正宗的用普通面粉 自制松饼粉、低筋面粉、自发粉做法
  • 用普通面粉 自制松饼粉、低筋面粉、自发粉

  • 用料⭐️松饼粉普通面粉/低筋面粉:泡打粉15:1~30:1⭐️低筋面粉普通面粉:淀粉4:1⭐️自发粉普通面粉:泡打粉25:1~50:1用普通面粉自制松饼粉、低筋面粉、自发粉的做法按比例混合高筋面粉是无法用普通面粉调配的...
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自发粉面食的做法和图解 好吃的自发粉面食家常做法
  • 自发粉面食

  • 用料自发粉500克自发粉面食的做法1...
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面包机版自发粉面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版自发粉面包做法
  • 面包机版自发粉面包

  • 方便,很方便,口感也不错,有点像小时候学校门口的法式面包,暴露年纪了,但其实比那个好吃数倍!用料自发粉260克左右鸡蛋一只糖(面包机配的量勺)大勺4勺盐(面包机配的量勺)小勺1/2勺牛奶100ML食用油(配的量勺)大勺2勺面包机版自发粉面包的做法把所有材料加入面包机!开启面包机选择牛奶土...
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自发粉做馒头:发面失败的做法步骤及图解,美味正宗的自发粉做馒头:发面失败做法
  • 自发粉做馒头:发面失败

  • 看了好多下厨房案例,信心满满,开始调面。两碗自发粉,一勺白糖,加面里,一碗水,后来发现,倒了半碗就差不多了,余下半碗没用。水倒半碗入面粉里,闻到里面的糖味,纠结是否要加盐?一分神,也就忘了这茬,面都差不多够湿了,成了面絮,也不管了,后来发现,不放盐也挺好。调成了面絮,开始揉,先在调面盆里...
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自用发面团的做法和图解 好吃的自用发面团家常做法
  • 自用发面团

  • 自用酵母发面团,用于馒头、包子、饺子。用料面粉500克糖半勺安琪酵母(非耐高糖)5克温水自用发面团的做法面粉➕糖酵母➕温水搅匀⚠️温水不能烫手⚠️面粉盆➕酵母水,揉至成型光滑。加盖保鲜膜发酵。发酵至2倍大取出手揉15分钟,➕手粉。⚠️越揉越湿分块,做馒头等。如上蒸锅,要放蒸锅...
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用面包机自制酸奶(无酸奶发酵粉)的做法步骤及图解,美味正宗的用面包机自制酸奶(无酸奶发酵粉)做法
  • 用面包机自制酸奶(无酸奶发酵粉)

  • 想尝试酸奶,忘记比例,随机操作的变成酸奶块那种了,绝了居然成功了用料0卡糖20-30克纯牛奶500克酸奶君宝90克(一盒)用面包机自制酸奶(无酸奶发酵粉)的做法放面包机一晚上,点击酸奶功能9-10小时,尽量选择不要选择带有风味两个字的酸奶,看成分表,成分表生牛乳在前边的,不要带有黄明胶之...
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自发粉发糕的做法和图解 好吃的自发粉发糕家常做法
  • 自发粉发糕

  • 连着两次做成功了,决定发食谱记录一下。我宝宝很爱吃。用料自发面粉适量水适量鸡蛋1个白糖适量桶装玉米油适量自发粉发糕的做法面粉没法跟你们规定多少克,但是我觉得不管加多少面粉,只要你们调制到这种稠度绝对发得起来,调至面糊不能流动的样子。温水调面粉,中途加白糖加鸡蛋...
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改善脱发的养生营养粉(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的改善脱发的养生营养粉(自用)做法
  • 改善脱发的养生营养粉(自用)

  • 家里人说最近有脱发严重,在参考了下厨房里一个小姐姐的方子后,因为是自家人吃,不考虑售卖,我把制首乌去掉了,另外加了黑枸杞和黑木耳。我有烤箱,就自己烤食材了。没有烤箱的,我觉得小火炒熟也可以哒,或者是直接网上买熟制的,就是低温烘烤的。另外,不要问我能不能代餐,我是国家健康管...
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无泡打粉!自发面粉蒸红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的无泡打粉!自发面粉蒸红糖发糕做法
  • 无泡打粉!自发面粉蒸红糖发糕

  • 用料自发面粉500克酵母一块钱硬币量红糖5调羹无泡打粉!自发面粉蒸红糖发糕的做法红糖用温水化开(水量大概两碗饭碗的量),面粉里面加入酵母粉边加红糖水边搅拌(朝一个方向)到如图所示的粘稠度即可冬天,盖上保鲜膜,在铁锅40度水(水温大约是稍稍烫手程度),盖锅盖,隔水发酵1小时(夏天常温...
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为自发面粉洗白,自发粉红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的为自发面粉洗白,自发粉红糖馒头做法
  • 为自发面粉洗白,自发粉红糖馒头

  • 很多人都说自发粉做的馒头特别硬,不蓬松。我也是尝试很多次失败,翻车后。总结出了经验和教训,只用自发粉,什么酵母,泡打粉都不用放,做出来的馒头一样甚至比用酵母,泡打粉做出来的更好。。没有任何秘诀,,只有一条,要用足够,足够,足够的时间去等待曾经无数次用自发粉,以为把面和起等个十...
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用自发粉跟牛奶做的红糖发糕超简单的做法步骤及图解,美味正宗的用自发粉跟牛奶做的红糖发糕超简单做法
  • 用自发粉跟牛奶做的红糖发糕超简单

  • 每次做都要记录一下,怕忘记啊~用料红糖100克牛奶250克都可以红枣3颗食用油刷碗自发粉250克左右用自发粉跟牛奶做的红糖发糕超简单的做法看完全部过程再开始做,没有牛奶就用水第一步,红糖跟牛奶混一起搅拌到红糖化开,然后把糖水倒入准备好的自发粉里,一边倒一边搅拌,自发粉没有...
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自发粉的做法和图解 好吃的自发粉家常做法
  • 自发粉

  • 用料中筋面粉1250g泡打粉50g自发粉的做法原材料相拌均匀,即成自发粉。...
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5秒钟搞定!㊙️自制万用自发面粉‼️的做法步骤及图解,美味正宗的5秒钟搞定!㊙️自制万用自发面粉‼️做法
  • 5秒钟搞定!㊙️自制万用自发面粉‼️

  • 5秒钟搞定的万用自发粉!!!只需中粉、盐、和泡打粉可以大量做完,囤着,室温密封保存。也可以按照比例做调整,用多少调多少用料中筋面粉2cups(280g)泡打粉3tsp(12g)盐1/2tsp(2g)5秒钟搞定!㊙️自制万用自发面粉‼️的做法秤好的材料放大盆里,搅拌均匀即可(最好用蛋抽),毫无技术含量可言st...
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自制大米发糕,不用粘米粉,不用泡打粉,不用料理机的做法步骤及图解,美味正宗的自制大米发糕,不用粘米粉,不用泡打粉,不用料理机做法
  • 自制大米发糕,不用粘米粉,不用泡打粉,不用料理机

  • 用料大米150克面粉50克水300克酵母粉5克油适量自制大米发糕,不用粘米粉,不用泡打粉,不用料理机的做法自家大米放在豆浆机里浸泡过夜(1盒米、2盒水),米水比例1:2第二天(8小时后),启动果汁模式2次,(不加热的磨碎功能)将米研磨成细滑的米浆。因为没有料理机,只能选用豆浆机的不加热研磨功...
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用面包机出膜及发酵(自用方便)的做法步骤及图解,美味正宗的用面包机出膜及发酵(自用方便)做法
  • 用面包机出膜及发酵(自用方便)

  • 用料高粉200克牛奶95克鸡蛋液25克水15克细砂糖25克盐2.5克酵母粉2.5克黄油18克用面包机出膜及发酵(自用方便)的做法牛奶、鸡蛋液、细砂糖、高粉放入面包机和面程序10分钟(开盖),和好的面密封冷藏1-36个小时15克水加入酵母粉(冬天用30度温水)搅拌均匀静止5分钟,将冷藏后面团剪成小...
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自制自发粉的做法和图解 好吃的自制自发粉家常做法
  • 自制自发粉

  • cupcake用。用料中筋粉1份泡打粉0.07~0.08份盐一丢丢自制自发粉的做法旋转跳跃我闭着眼混合~~~就好啦_(:з」∠)_...
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