牛肉寿喜烧
- 菜谱
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用料
克 | |
肥牛 | 克 |
大葱 | 根 |
娃娃菜 | 颗 |
金针菇 | 把 |
香菇 | |
豆制品 | |
米酒 | |
生抽 | |
清水 |
牛肉寿喜烧的做法
先做锅底。100ml米酒,100ml水,80ml生抽,放入砂锅中,烧开。
加入娃娃菜,金针菇,香菇,豆制品及其他喜欢的食材
煎锅放入大葱,煎出颜色后放入肥牛,煎半熟,放入砂锅中。煮一会即可食用
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