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锅烤蛋糕的做法食谱

锅烤蛋糕的详细做法大全,简单又营养的锅烤蛋糕做法

  • 锅烤蛋糕

  • 钟情于美食爱好者背后付出勤力的汗水用料鸡蛋6个牛奶100克低粉120克细砂糖60克色拉油40克锅烤蛋糕的做法蛋清与蛋黄分离，紧记蛋清必须用一个无水无油的器皿装，否则打蛋清时打不好的蛋黄内加入20克的白沙糖搅拌均匀后加入100克牛奶一起搅拌再把加入40克色拉油倒进蛋液中搅拌...
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电饭锅蛋糕和烤箱蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蛋糕和烤箱蛋糕做法

  • 电饭锅蛋糕和烤箱蛋糕

  • 想对比一下同样的配方电饭锅蛋糕和烤箱烤出来的区别用料鸡蛋7个油65克牛奶88克柠檬汁3滴面粉110克糖110克电饭锅蛋糕和烤箱蛋糕的做法1.分离蛋清蛋黄，7个鸡蛋的蛋清7个鸡蛋的蛋黄准备牛奶88g油65g糖100g低筋面粉110g滴3滴柠檬汁，把油，牛奶倒进去搅拌均匀，就是这样子。然后倒...
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鹅妈妈锅🍳烤戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈锅🍳烤戚风蛋糕做法

  • 鹅妈妈锅🍳烤戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个（每个带壳64克左右，蛋黄90克、蛋白168克）低筋面粉100克（看蛋黄糊状态，适量调整）玉米淀粉10克橄榄油(或者玉米油)40克细砂糖90克纯牛奶75克白醋几滴鹅妈妈锅🍳烤戚风蛋糕的做法准备食材和用具，你需要一个手动打蛋器、一个电动打蛋器、一把刮刀、一个筛子、两个干净的...
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不放奶不放水烤箱烤蛋糕，电饭锅做蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不放奶不放水烤箱烤蛋糕，电饭锅做蛋糕做法

  • 不放奶不放水烤箱烤蛋糕，电饭锅做蛋糕

  • 儿子要吃蛋糕，结果做完了，吃一口用料鸡蛋5个糖5勺低筋面粉5勺白醋或者柠檬汁几滴油若干不放奶不放水烤箱烤蛋糕，电饭锅做蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，注意碗里不要有水加入几滴柠檬汁，没有白醋也可以，主要就是去腥，使蛋白成型提前刷好油打发蛋白，碗一定够大，打发成功会大很多，分3次加糖...
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平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅起司蛋糕（无烤箱）做法

  • 平底锅起司蛋糕（无烤箱）

  • 微博看到觉得可以马克起来试试用料A面粉1杯砂糖3大勺蛋黄1个黄油60gB奶油100g起司100g鸡蛋1个砂糖3大勺面粉2大勺柠檬汁1大勺平底锅起司蛋糕（无烤箱）的做法首先准备材料（个人感觉起司其实是指奶油奶酪）材料A搅拌并捏成图中样子面团铺满平底锅并用叉子戳出小洞材料B中的奶油和...
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空气炸锅·烤面包片 蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅·烤面包片 蛋糕做法

  • 空气炸锅·烤面包片 蛋糕

  • 用料面包片3片蛋糕2片都放入空气炸锅炸篮里空气炸锅·烤面包片蛋糕的做法设置180℃/5分钟启动，2分多钟的时候拉出炸篮~把面包蛋糕反转180度，这样做烤出来的面包比较均匀烤好的样子，面包四周带一点酥酥的、类似于饼干的感觉(面包中间是热的软的），太好吃了。吃了3个面包片+2个蛋...
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鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕做法

  • 鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕

  • 用料蛋糕胚部分如下👇🏻黄油125g鸡蛋3个细砂糖100g面粉100g玉米淀粉100g泡打粉3g食盐少许柠檬霜柠檬汁25g糖粉100g黄油20g鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法准备材料黄油室温软化黄油软化加入糖搅拌均匀这时候鹅妈妈锅小火预热把黄油和糖打到发白黄油打到这样打到发白加入鸡蛋...
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玉米粉烤蛋糕（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粉烤蛋糕（电饭锅版）做法

  • 玉米粉烤蛋糕（电饭锅版）

  • 做过Ｎ多次电饭锅烤蛋糕，这次最成功。大致分三大部分：第一部分，热油和面；第二部分；打蛋清；第三部分，组合成蛋糕坯。有两次用烤箱烤蛋糕竟然糊了，分析不出来原因，改用电饭锅无比简单。用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米粉60牛奶60克柠檬汁5滴酵母1克葡萄籽油适量糖20克蓝莓100克玉米粉烤蛋...
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零失败，不用烤箱的蛋糕～电饭锅蛋糕🎂的做法步骤及图解,美味正宗的零失败，不用烤箱的蛋糕～电饭锅蛋糕🎂做法

  • 零失败，不用烤箱的蛋糕～电饭锅蛋糕🎂

  • 在家半夜突然想吃蛋糕，于是一发不可收拾。以后我不会去买了！！！！我的天，自己做的也太好吃了吧😋。干净卫生，不添加任何不健康的东西，而且松软香甜，口感细腻，超级Nice！用料鸡蛋4个面粉90克白砂糖40克牛奶50克食用油40克零失败，不用烤箱的蛋糕～电饭锅蛋糕🎂的做法准备好材料啦蛋黄和蛋清...
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电饭锅版烤海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版烤海绵蛋糕做法

  • 电饭锅版烤海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋5只面料5匙羹白糖5匙羹电饭锅版烤海绵蛋糕的做法将鸡蛋和白糖用打蛋器打发（手打约15分钟）后，一边搅一边加入面粉成蛋糕液，同时把电饭锅调至煮饭功能预热（内胆搽上少许油）。然后把打发的蛋糕液倒入电煮锅按煮饭功能（注保温后停一下继续按煮饭功能键。反复2至3次）即可。:-)...
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无烤箱与无电饭锅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无烤箱与无电饭锅蛋糕做法

  • 无烤箱与无电饭锅蛋糕

  • 手残党，用烤箱和电饭锅做蛋糕总是失败，自己就尝试了蒸锅蛋糕，还挺成功的用料鸡蛋3个牛奶/配方奶牛奶50g或者配方奶2勺，随意加了点水（也可以不加）油一点点，（也可以不加）面粉60克白砂糖看自己心情吧，也可以不加。醋/柠檬两三滴醋或者柠檬两三滴去腥(不介意的话可以不加)无烤箱与无电...
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电饭锅Vs烤箱蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅Vs烤箱蛋糕做法

  • 电饭锅Vs烤箱蛋糕

  • 电饭锅跟烤箱的做法前面调制蛋液的过程是一样的。只有调好后倒入的容器跟烘烤的时间不同而已。大家可以各取所需。用料鸡蛋5个低筋面粉100克牛奶60克色拉油40克白砂糖40克（和面粉一起放）白砂糖60克（放蛋白里）电饭锅Vs烤箱蛋糕的做法准备两个无水无油的碗，用蛋黄分离器把蛋白和...
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电饭锅烤蛋糕（极简）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅烤蛋糕（极简）做法

  • 电饭锅烤蛋糕（极简）

  • 极简版烤蛋糕用料鸡蛋5个牛奶50克油30克面粉适量克糖适量克电饭锅烤蛋糕（极简）的做法打蛋清是关键，不过用搅拌器也容易，➕十几滴柠檬汁，一定要倒置不下滑。蛋黄部分用筷子🥢搅拌就可以，➕面粉的比例，看着办，感觉差不多就成。蛋黄和蛋清混合后加到电饭锅中。我放的是葡萄籽油。60...
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简易蒸蛋糕/电饭锅蛋糕/烤蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简易蒸蛋糕/电饭锅蛋糕/烤蛋糕做法

  • 简易蒸蛋糕/电饭锅蛋糕/烤蛋糕

  • 淡黄色的蛋糕🎂，蓬松的糕体，口齿留香。这次是按照配方1做的😜用料配方1：鸡蛋4个纯牛奶/酸奶60克低筋面粉60克玉米油30克白糖30克白醋15克———————————配方2：鸡蛋5个纯牛奶/酸奶75克低筋面粉75克玉米油75克白糖75克白醋20克滴——————————配方3：（一次性杯量法...
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无需烤箱~电饭锅蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无需烤箱~电饭锅蒸蛋糕做法

  • 无需烤箱~电饭锅蒸蛋糕

  • 开发一下电饭锅的蛋糕功能，所以开始吧~用料低筋面粉120克鸡蛋6个牛奶110克柠檬汁2-3滴白砂糖60克油60克无需烤箱~电饭锅蒸蛋糕的做法把需要用到的工具清洗干净，接触蛋清的一定要把水擦干。为了方便操作，先把原料都称好。油也可以直接倒锅里，因为要加热。一定要选低筋面粉，筛或...
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烤蛋糕 空气炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的烤蛋糕 空气炸锅做法

  • 烤蛋糕 空气炸锅

  • 天气太热，中午宝宝不好好吃饭，想着宝宝喜欢吃蛋糕于是就有了人生第一次空气炸锅烤蛋糕用料鸡蛋3个纯牛奶50克玉米油30克细砂糖50克低筋面粉80克烤蛋糕空气炸锅的做法1.蛋黄、蛋清分离2.蛋黄：加入纯牛奶和玉米油3.蛋清：糖分三次加入蛋清里打至硬性发泡（蛋白霜提起来有小尖角不...
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免烤电饭锅戚风蛋糕（电压力锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的免烤电饭锅戚风蛋糕（电压力锅版）做法

  • 免烤电饭锅戚风蛋糕（电压力锅版）

  • 用的是老板的电压力锅，有蛋糕的功能用料低筋面粉110克牛奶100克白砂糖85克玉米油20克盐1克鸡蛋5个香草精几滴免烤电饭锅戚风蛋糕（电压力锅版）的做法蛋黄蛋清分离蛋黄打散，加入全部牛奶拌匀。面粉过筛，搅拌至无颗粒备用。可以加几滴香草精进去，去除蛋腥。油的话我觉得不加也可以...
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不用烤箱做蛋糕--电饭锅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱做蛋糕--电饭锅蛋糕做法

  • 不用烤箱做蛋糕--电饭锅蛋糕

  • 在家是不是也想做蛋糕？没烤箱？不用担心！在家没烤箱也能做蛋糕了！这个配方一次成功！用料鸡蛋4个低筋面粉100克（一定要低筋面粉）牛奶50克玉米油70克（不能用花生油）糖80克不用烤箱做蛋糕--电饭锅蛋糕的做法蛋清蛋白分别打到两个碗里蛋白中分三次加入白糖，打发至倒扣不掉落蛋黄中加入牛...
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空气炸锅烤酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅烤酸奶蛋糕做法

  • 空气炸锅烤酸奶蛋糕

  • 用料鸡蛋2个酸奶250克低筋面粉50克糖空气炸锅烤酸奶蛋糕的做法将牛奶倒入祖传大碗里，这里我建议大家用一个空气炸锅烤盘。打入两颗母鸡蛋。放入面粉和适量白糖，用祖传筷子搅拌均匀。放入空气炸锅！！！出锅！开吃！...
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空气炸锅烤制老蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅烤制老蛋糕做法

  • 空气炸锅烤制老蛋糕

  • 空气炸锅烤制，全蛋打发的巧克力老蛋糕，简单方便，松软好吃(๑´ڡ`๑)用料鸡蛋3个玉米油20克糖30克低筋面粉70克巧克力5克蜂蜜1勺白醋或柠檬汁几滴空气炸锅烤制老蛋糕的做法首先提前预热空气炸锅，碟子里放入一部分玉米油和一颗巧克力，利用空气炸锅的余温融化巧克力。准备一个无...
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电饭锅PK烤箱—戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅PK烤箱—戚风蛋糕做法

  • 电饭锅PK烤箱—戚风蛋糕

  • 2020年封闭式春节一个个都成了厨房届的大师，其中之一就是电饭锅做蛋糕，看了各种做法决定尝试一下，结果败在了（煮饭健）上，不是多功能的电饭锅不要轻易尝试，我就是个例子，这边煮饭健按下去几分钟不到跳了保温，等了半天煮饭健都不能再按了，心慌，那边开启烤箱预热做好二手准备吧，十几分钟...
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不用烤箱的电饭锅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的电饭锅蛋糕做法

  • 不用烤箱的电饭锅蛋糕

  • 用料鸡蛋4个细砂糖50克（喜甜可加量至80g）纯牛奶50克玉米油50克低筋粉90克红枣10颗柠檬汁或白醋几滴不用烤箱的电饭锅蛋糕的做法选用较深容器，必须无水无油。蛋清蛋黄分离，蛋清中不能有蛋黄液。分离的蛋黄。蛋黄加入1/4白糖，搅拌至颜色变浅。倒入玉米油，搅拌均匀。倒入牛奶，搅拌...
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鹅妈妈晶钻锅烤蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈晶钻锅烤蛋糕做法

  • 鹅妈妈晶钻锅烤蛋糕

  • 鹅妈妈锅模具蛋糕的做法：材料：鸡蛋6个，牛奶50g，白糖20+60g，食用油45g，低筋面粉100g做法：1.把蛋白和蛋黄分离好。2.先处理蛋黄，放20g糖到蛋黄中去，用横竖切刀的手法切匀，加入45油，加入50g牛奶搅匀后加入100g低筋面粉用横竖切刀法刮匀3.再来打蛋白，60g白糖分三次加入蛋白打成可以倒扣的...
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空气炸锅/烤箱纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅/烤箱纸杯蛋糕做法

  • 空气炸锅/烤箱纸杯蛋糕

  • 这也是我第一次做纸杯蛋糕，结果很成功，后面一样的方子用的普通面粉，用烤箱烤的（提前预热烤箱）170度15分钟，时间到等5分钟在拿出来，口感软软的好吃用料鸡蛋3个低筋面粉50克白糖20克玉米油（色拉油）15克白醋3滴白芝麻黑芝麻少许葡萄干少许空气炸锅/烤箱纸杯蛋糕的做法3个全蛋打入无油...
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蛋糕／蛋糕卷 不用烤箱平底锅版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕／蛋糕卷 不用烤箱平底锅版做法

  • 蛋糕／蛋糕卷 不用烤箱平底锅版

  • 今天给大家分享一款平底锅版小蛋糕这是我闺女一岁左右经常做的小零食低油低糖，特别适合小朋友关键是还不用烤箱😋特别适合怕买来烤箱又担心闲置的小仙女用料鸡蛋2个低筋面粉40克玉米油10克细砂糖10克蔬菜汁／牛奶／酸奶35克酸奶适量用来卷蛋糕柠檬汁／白醋几滴蛋糕／蛋糕卷不用烤...
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