惊天好吃的寿喜烧牛肉意面🍝

寿喜烧牛肉意面真滴好吃！！😋
之前在fine吃过后念念不忘
回来就自己复刻啦～

用料  

惊天好吃的寿喜烧牛肉意面🍝的做法  

1. 洋葱切丝

2. 杏鲍菇切片

3. 大葱切小段

4. 调酱汁: 120ml水➕寿喜烧汁3勺➕生抽2勺➕料酒1勺➕老抽半勺

5. 意面煮一下捞出过凉水

6. 肥牛焯水

7. 大葱煎一下

8. 肥牛焯水后也煎一下

9. 加入一勺调好的酱汁再煎一会儿

10. 锅中小火放黄油，下洋葱杏鲍菇炒香

11. 再加入意面和肥牛，倒入酱汁，炒到酱汁不那么稀就好啦～

12. 摆盘，加鸡蛋，搅拌均匀，开吃！

小贴士

最后倒酱汁炒的时候一定要慢慢炒到酱汁没那么稀再盛出 这样味道就会很棒啦😬