烹调屋芙蓉鲫鱼
- 菜谱
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特别适合生长期的孩子和产妇。
用料
| 鲫鱼 | 一条 |
| 鸡蛋 | 两个 |
芙蓉鲫鱼的做法
鲫鱼宰杀，打理干净
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鸡蛋去蛋黄，留蛋清
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加等量汤，盐，打散
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蛋白加入盘中
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水开，上锅蒸10分钟
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起锅，撒黑胡椒，盐
![正宗芙蓉鲫鱼的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张]( "正宗芙蓉鲫鱼的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张")
热油，爆香姜丝
![正宗芙蓉鲫鱼的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张]( "正宗芙蓉鲫鱼的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张")
淋油，撒葱花
![正宗芙蓉鲫鱼的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第9张]( "正宗芙蓉鲫鱼的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第9张")
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特别适合生长期的孩子和产妇。
用料
| 鲫鱼 | 一条 |
| 鸡蛋 | 两个 |
芙蓉鲫鱼的做法
鲫鱼宰杀，打理干净
鸡蛋去蛋黄，留蛋清
加等量汤，盐，打散
蛋白加入盘中
水开，上锅蒸10分钟
起锅，撒黑胡椒，盐
热油，爆香姜丝
淋油，撒葱花
