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鱼丸面初学者的做法食谱

简单易学的鱼丸面「初学者」美食做法

  • 鱼丸面【初学者】

  • 适合初学者，非常简单。用料面条半斤鱼丸6个小油菜2个食用盐1勺酱油适量鱼丸面【初学者】的做法烧开水，先放鱼丸煮跟鸡蛋看鱼丸跟鸡蛋差不多了放面条跟盐，熟了就可以了，出锅之前放香油。小贴士尽量少点水，要不没有味道。...
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初学者面包的做法和图解 好吃的初学者面包家常做法

  • 初学者面包

  • 老公不喜欢油不喜欢糖，吃食比较健康做了这款无油，无糖的面包用料高筋面粉250克酵母3克盐3克水110克初学者面包的做法1.先酵母，水，面粉混合，揉到光滑2.加入盐，继续揉，揉圆，大概5分钟，盖上保鲜膜静置15分钟3.分成4等分，静置10分钟4.成型发酵30分钟5.切口，放入烤箱，200度15分钟6.取出咸...
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初学者的第一个酸面团面包的做法步骤及图解,美味正宗的初学者的第一个酸面团面包做法

  • 初学者的第一个酸面团面包

  • 我的第一个酸面团面包用料Bob'sRedMill无漂白面包粉811克Bob'sRedMill石磨全麦粉152克德国Monopool黑麦粉51克矿泉水730克海盐18克天然酵母/sourdoughstarter38克初学者的第一个酸面团面包的做法第一天上午8:00混合搅拌以下原料，盖好室温(25°C)放置5个时。38克全...
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初学者零失误北美ACA面包机做面包的做法步骤及图解,美味正宗的初学者零失误北美ACA面包机做面包做法

  • 初学者零失误北美ACA面包机做面包

  • 用ACA面包机做的，初学者零失误，简单易学只需用法式面包程序，然后交给面包机即可。用时3.5小时完美出炉用料鸡蛋1个水138克盐2.75克细砂糖29克奶粉10克高筋面粉250克安琪耐高糖酵母2.5克黄油（面包机搅拌5分钟后加）25克初学者零失误北美ACA面包机做面包的做法1.面包桶拿出来，放到...
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番茄炒蛋（初学者）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炒蛋（初学者）做法

  • 番茄炒蛋（初学者）

  • 三十岁的我除了蛋炒饭之外其他啥都不会，形势所逼之下开始从头学起，第一道菜—番茄炒蛋用料鸡蛋3个番茄1个葱3根番茄炒蛋（初学者）的做法1、整颗番茄放入热水中，使其之后能顺利被剥皮2、葱切碎3、鸡蛋打碎，本人闲来无聊在捣碎的鸡蛋液里加了几颗葱4、番茄烫熟之后，剥皮，切碎1、倒入...
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酸汤肥牛（初学者）的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤肥牛（初学者）做法

  • 酸汤肥牛（初学者）

  • 老婆很爱吃这道菜好几年了。。。这道菜非常非常非常简单，真的酸汤肥牛特别下饭，酸辣是灵魂，少了就不正宗了。用料辣椒酱首选黄灯笼辣椒酱，酸汤酱也行金针菇买多少取决于你想用多大的碗。肥牛超市买肥牛卷，要不自己买牛肉切片大蒜适量生姜适量西红柿1个盐，糖，料酒，白醋适量小红尖...
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鱼片粥&汤（初学者必备）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼片粥&汤（初学者必备）做法

  • 鱼片粥&汤（初学者必备）

  • 新年第一个菜谱！😋😋😋黑鱼片粥，营养丰富！老人小孩孕妇都可以食用！真的不输广东的煲粥。用料大米1杯黑鱼1条姜4-5片姜粒1勺香菇1朵盐1.5克鱼片粥&汤（初学者必备）的做法大米一杯煮粥（稍微干一点）因为下一步要将鱼汤放入。黑鱼一条（黑鱼解剖方法）我的菜谱里有请初学者看看阅读完...
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初学者手揉奶盐面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的初学者手揉奶盐面包卷做法

  • 初学者手揉奶盐面包卷

  • 基础面包卷，也可以在其中涂抹上果酱，做成果酱面包卷用料牛奶100克水60克酵母6克细砂糖30克盐4克鸡蛋1个高筋面粉330克黄油35克海盐适量初学者手揉奶盐面包卷的做法除黄油和海盐以为的所有材料混合，先液体后面粉，稍微揉几下，静置15分钟。拿出面团，把室温黄油一点点揉进面团（揉几...
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快手蒸鱼(初学者也可上手)的做法步骤及图解,美味正宗的快手蒸鱼(初学者也可上手)做法

  • 快手蒸鱼(初学者也可上手)

  • 突然想起在一家苗家湘菜吃过一种蒸鱼，特别鲜香辣，于是自己研究一下蒸了一条，虽然没有还原人家的味道，但也是好吃得不得了，关键的关键是快手而且没有难度！！！用料鱼鲤鱼或草鱼一条剁椒适量野山椒酱适量蒸鱼豉油少许葱半根姜5.6片快手蒸鱼(初学者也可上手)的做法葱切丝铺盘底鱼洗净...
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简单易学的初学者油泼扯面美食做法

  • 初学者油泼扯面

  • 下雨天，不想出去买面条，回忆妈妈的样子做一碗油泼扯面～用料面粉500克葱花1干姜2片盐水一小碗辣椒面1勺五香粉1勺初学者油泼扯面的做法准备一小碗盐水，用盐水和面，面一定要软，将揉好的面用保鲜膜包起来，放半小时以上这半小时可以炒菜，菜切成丁，准备葱姜沫将放好的面用手压平，用刀切...
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初学者能学会的牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的初学者能学会的牛轧糖做法

  • 初学者能学会的牛轧糖

  • 用料棉花糖190克黄油10克蔓越莓100克花生米200克奶粉190克初学者能学会的牛轧糖的做法将黄油化开放入棉花糖小火使棉花糖融化加入奶粉搅拌放入花生碎及蔓越莓搅拌均匀花生放入磨具中晾凉压平冷藏20分钟左右拿出切块切块用包装纸包好就可以了...
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初学者都能学会的牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的初学者都能学会的牛轧糖做法

  • 初学者都能学会的牛轧糖

  • 因为妈妈很喜欢吃牛轧糖，害怕外面的糖添加各种添加剂，今年家里的牛轧糖全部我来做了用料棉花糖500克黄油100克奶粉300克花生米500克初学者都能学会的牛轧糖的做法雀巢奶粉，新西兰安佳黄油，普通棉花糖，不需要绵白糖。1.炸花生米。因为我妈喜欢吃非常熟的，所以火候大一些2.融化黄...
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酸甜排骨（初学者）的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜排骨（初学者）做法

  • 酸甜排骨（初学者）

  • 堂妹来啦，就做一道拿手菜吧，酸甜排骨都是我们的最爱，下面跟大家分享我的做法。用料排骨2条白糖20克番茄酱3勺盐20克酸甜排骨（初学者）的做法准备材料，排骨2条，番茄酱3勺。排骨要挑那种肉和骨五五分的那种，肉太多不好炸排骨加入适量生粉（保证每块排骨都均匀沾到的量），1勺白砂糖、1勺盐...
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初学者葡挞的做法和图解 好吃的初学者葡挞家常做法

  • 初学者葡挞

  • 去过澳门的人，大概都会去“玛嘉烈蛋挞”打个卡！当朋友送我一包蛋挞皮时，从来没做过蛋挞的我，第一个想到的就是做葡挞。毕竟，最难的部分：蛋挞皮已解决了，只用做蛋挞液就行！查找了“下厨房”、百度，结合自己的实际情况，终于做出来最简单又美味的葡挞。为了防止自己忘记，特记录下来，时时...
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年味炸肉丸（初学者版）的做法步骤及图解,美味正宗的年味炸肉丸（初学者版）做法

  • 年味炸肉丸（初学者版）

  • 还有一百多天就过年了。哈哈😄年味要提前安排起来。用料猪肉1000克鸡蛋2个小葱2根盐30克馒头2个淀粉2.5大勺料酒2大勺花椒粉10g大料粉10g十三香粉10克生抽1大勺年味炸肉丸（初学者版）的做法猪肉8瘦2肥，2斤的量。绞成肉馅，里面加盐花椒大料粉十三香粉生抽料酒鸡蛋加入肉馅中，顺...
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红糖馒头（初学者）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头（初学者）做法

  • 红糖馒头（初学者）

  • 小朋友喜欢红糖馒头，但不是就加红糖，而是要看得到红糖的那种红糖馒头，为了满足小朋友，不会和面的我，首次尝试，发现还不错，小朋友很喜欢。用料红糖40克水300克普通面粉500克酵母8克糖粉（面粉+红糖）适量红糖馒头（初学者）的做法称好所需材料红糖用开水化开，要彻底化开。酵母粉用温水化开...
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（零失误，初学者必学）西红柿鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的（零失误，初学者必学）西红柿鸡蛋面做法

  • （零失误，初学者必学）西红柿鸡蛋面

  • 自己比较懒，也不太会做饭，但是这个西红柿鸡蛋面是真的超级简单了，尤其是冬天休息的时候，一觉睡到自然醒，是又冷又饿。但是只需要十来分钟就能搞定一碗面，边吃面边刷剧，又美味又暖和~冬日里没有比这更幸福的了。而且刷锅也特方便，颜值也是特别滴高~适合发朋友圈哈哈~用料鸡蛋1~2个...
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爆炒墨鱼仔（初学者）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒墨鱼仔（初学者）做法

  • 爆炒墨鱼仔（初学者）

  • 用料盐克生抽勺墨鱼仔洋葱干辣椒蒜瓣爆炒墨鱼仔（初学者）的做法先将买回来的墨鱼仔洗净，头和下面身体的对切，头再对切，圆鼓鼓的身体切个两刀。放在煮好的沸水中酌一下，20秒左右chao出（可以放一点点料酒去腥），用冷水洗净，最关键的一步：用力将墨鱼仔挤干水！！！多放点油，热油之后加葱也蒜片（一...
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水煮肉片（初学者）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（初学者）做法

  • 水煮肉片（初学者）

  • 人生第一次做水煮肉片是做给爹妈吃的，后面基本上都是老婆孩子，好朋友。比较喜欢经典川菜，喜欢麻辣。厨艺一般，分享给一些初学者，欢迎交流，不喜欢随便喷。用料里脊猪里脊500g豆瓣酱郫县豆瓣酱鸡蛋1个淀粉适量黑胡椒粉适量生抽适量料酒适量盐适量糖适量花椒适量干辣椒适量葱适量...
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紫薯豆沙包（初学者的面食菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯豆沙包（初学者的面食菜谱）做法

  • 紫薯豆沙包（初学者的面食菜谱）

  • 参考了其他人的菜谱，改良成了适合自己使用的方子。口感比较蓬松柔软。豆子要提前一天晚上泡水，第二天再直接煮就可以了。我另一个全麦豆沙包里有豆馅的制作方法。发面用的面包机，手动发现也是一样的。用料紫薯面的食材温水（不烫手大概40°）105克糖10克紫薯（蒸熟成泥后的重量）150...
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蛋炒香肠（初学者可以学）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋炒香肠（初学者可以学）做法

  • 蛋炒香肠（初学者可以学）

  • 完美用料鸡蛋3个香肠3根蛋炒香肠（初学者可以学）的做法把鸡蛋打入碗中，再用筷子搅拌把香肠给切块（不能切的太碎）切一块块就行了放上油，油热后，放入香肠，翻炒翻炒好后，把刚打好的蛋，放下去继续翻炒，把蛋炒好之后放进盘里，放点酱油哦这样简单的菜就好了……...
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初学者的快手意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的初学者的快手意大利面做法

  • 初学者的快手意大利面

  • 2020年的新年目标之一就是学习30道菜今天就拉开序幕了吧第一次做意大利面🇮🇹因为材料有限就把家里有的用起来今天我觉得味道还可以的是1用黄油熬的酱料2意大利面🇮🇹用虾熬汤煮开的😄3感觉是成功了🌸被营养群的大神们点赞鼓励感觉更加有动力了今年关注点：健康饮食就是这...
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烤三文鱼--最适合初学者！的做法步骤及图解,美味正宗的烤三文鱼--最适合初学者！做法

  • 烤三文鱼--最适合初学者！

  • 准备时间➕烘烤时间，45分钟之内搞定，综合了好几个版本，感觉味道更赞，肉质鲜美！用料三文鱼300g盐适量黑胡椒适量生抽少许柠檬汁适量橄榄油少许烤三文鱼--最适合初学者！的做法将三文鱼洗净，如果选用的是带皮的，要先进行刮鳞处理将盐、黑胡椒粉、生抽、柠檬汁均匀的抹在三文鱼的上面...
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Focaccia面包～适合初学者的面包的做法步骤及图解,美味正宗的Focaccia面包～适合初学者的面包做法

  • Focaccia面包～适合初学者的面包

  • 用料中筋面粉350克白糖13克盐7克酵母4克牛奶适量橄榄油40克Focaccia面包～适合初学者的面包的做法把面粉，白糖，盐，酵母，牛奶混合在一起，放入20克橄榄油，揉成面团用手把面团，均匀平铺在烤盘上，均匀涂抹20克橄榄油，撒上适量的白芝麻，并用手指按上一个个坑，放置30分钟表面撒入核桃碎，小西...
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自制凉皮 （洗面）初学者 简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮 （洗面）初学者 简单易学做法

  • 自制凉皮 （洗面）初学者 简单易学

  • 一个疫情把所有人困在家里坐月子也培养出来不少厨师👩‍🍳哈哈我是一个宝妈我女儿和她爸爸一样特别喜欢吃凉皮于是就自己动手看着孩子吃的香喷喷的样子做母亲的特别开心我这个配方写给新手为了不浪费材料减半了万一砸了呢😂用料普通面粉250g水130g盐2g自制凉皮（洗面）初学者...
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