烹调屋芙蓉鲜蔬汤
- 菜谱
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不用去肯德基.在家里也可以简单做出美味营养的芙蓉鲜蔬汤。
用料
| 螺旋藻 | 20g |
| 菠菜 | 4颗 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 香菇 | 2只 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 少许 |
芙蓉鲜蔬汤的做法
食材大合照。
![正宗芙蓉鲜蔬汤的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张]( "正宗芙蓉鲜蔬汤的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张")
把所有食材洗净，螺旋藻用冷水泡发，香菇.用温水加少许.白糖泡发.后切丝，菠菜切小段.胡萝卜刨丝.鸡蛋加小许盐打散备用。
![正宗芙蓉鲜蔬汤的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张]( "正宗芙蓉鲜蔬汤的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张")
用锅加适量水.烧开.将泡发好的螺旋藻加入煮5分钟.再加入胡萝卜丝烧开后加入菠菜..加少许油.烧开.把打散的蛋液慢慢倒入锅中不停搅拌成蛋花.加入适量盐.少许鸡精调味.即成美味好喝的芙蓉鲜蔬汤。
![正宗芙蓉鲜蔬汤的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张]( "正宗芙蓉鲜蔬汤的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张")
小贴士
这汤也可以在加入蛋液之前用少许淀粉加适量水调开后慢慢加入汤中搅拌成汤羹.再加蛋液搅拌成蛋花.。变成美味汤羹。
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