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糖炒鸭肉的做法食谱

糖炒鸭肉的做法和图解 好吃的糖炒鸭肉家常做法

  • 糖炒鸭肉

  • 这道美食是妈妈小时候最爱煮，想念她的味道。用料鸭肉200克姜3片盐适可糖炒鸭肉的做法将姜片拍碎切末，热锅，将油跟盐，姜末放入锅中，将油煮至七分熟。放入生鸭肉，翻炒均匀，再加入2-3勺白糖，后放入一碗的清水，煮至熟后，将葱花撒入鸭肉（可加可不加），即可出锅。小贴士切记，有些老人牙齿不好，...
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生炒鸭肉的做法和图解 好吃的生炒鸭肉家常做法

  • 生炒鸭肉

  • 鸭肉腌制半小时，爆炒蒜头，就很美味了下蒜苔比较不辣，喜欢吃辣的可以把蒜苔换辣椒🌶️用料蚝油2勺盐1勺料酒1勺酱油1勺蒜头6瓣葱2根米椒3个尖椒1个蒜苔5根可以不下换多点辣椒姜丝适量豆瓣酱1勺生粉适量生鸭肉去骨1/4只生炒鸭肉的做法左边调料用来腌制鸭肉，右边用来下油锅，葱起锅1...
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下饭炒鸭肉的做法和图解 好吃的下饭炒鸭肉家常做法

  • 下饭炒鸭肉

  • 印象中家乡炒鸭肉都是无腥又下饭喜欢那种丝丝入味满口香的感觉于是我自己学着做了一次这样炒法是我们老家炒法精简版了但还是很好吃！用料鸭肉半只大蒜八瓣盐克姜8片花椒10粒青椒一根个干辣椒五个桂皮2块草果1个香叶3片豆瓣酱一勺葱一把黑胡椒少许勺料酒2勺酱油2勺下饭炒鸭...
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鸭肉炒藕丁的做法和图解 好吃的鸭肉炒藕丁家常做法

  • 鸭肉炒藕丁

  • 用料藕1节鸭肉300克二荆条5根蒜头5瓣姜片5片豆豉1勺干辣椒10个蒜苗2根盐1克耗油1勺孜然粉适量鸡精0.5勺鸭肉炒藕丁的做法1.鸭肉选没得骨头的，切片洗净料酒腌制去腥。姜切片蒜头拍扁切碎，二荆条切粒，蒜苗切粒。2.藕洗净切粒，沥干水分，油锅烧热下锅炸。炸成略微有点金黄色捞出。...
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腐竹炒鸭肉的做法和图解 好吃的腐竹炒鸭肉家常做法

  • 腐竹炒鸭肉

  • 我第一次学做菜就做了一个，第一次发表做得不好大家多多关照。用料腐竹适量大蒜瓣葱生抽勺蚝油勺老抽勺料酒腐竹炒鸭肉的做法腐竹买回来可以用温热水泡，加点盐泡软的快大蒜瓣2个姜五片葱适量[我这个是自己种的葱，自生自灭的所以看起来不太一样]买回来的鸭肉焯水然后晾干水分...
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辣炒鸭肉的详细做法大全,简单又营养的辣炒鸭肉做法

  • 辣炒鸭肉

  • 用料蒜7瓣姜2片料酒1勺盐20克葱半根干辣椒一大把花椒大料三四个鸭子半只辣炒鸭肉的做法鸭子切块，凉水下锅去除血沫，准备辅料锅里多放油，下辅料。炒香后＋一勺豆瓣酱继续翻炒，辅料全部炒香下鸭子鸭子多翻炒一会。大概五分钟，下鸡精和盐调味，可以稍微放点蚝油继续翻炒五分钟，丸子是...
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糖醋鸭腿肉的做法和图解 好吃的糖醋鸭腿肉家常做法

  • 糖醋鸭腿肉

  • 用料去骨鸭腿2个黄酒适量开水适量料汁糖27g陈醋10g生抽27g糖醋鸭腿肉的做法鸭腿去骨不开火，锅里刷一层油把鸭肉皮冲下放进去最小火煎，煎金黄，鸭皮变薄，出很多油，翻面继续煎煎好以后鸭肉会出血沫，很脏，用热水洗干净稍微加点油，把鸭肉放进去接着煎，闻到香味加黄酒盖盖子闷一下加入其...
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芹菜炒鸭肉的做法和图解 好吃的芹菜炒鸭肉家常做法

  • 芹菜炒鸭肉

  • 用料芹菜2根鸭肉（熟）半只辣椒7-12个生姜1个酱油适量料酒适量盐适量油适量芹菜炒鸭肉的做法切好鸭肉准备好芹菜、辣椒、生姜放油、放入鸭肉、盐翻炒再加入料酒生姜酱油继续翻炒入味把炒好的鸭肉捞起放进盘子里去再放油炒配料（芹菜、辣椒）、放盐配料炒得差不多再倒入之前炒好的...
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小炒鸭胸肉的详细做法大全,简单又营养的小炒鸭胸肉做法

  • 小炒鸭胸肉

  • 今天我们把经典的健身餐食材鸭胸肉小炒一下，为大家带来一道低盐少油的小炒鸭胸肉，走起！用料鸭胸肉500克青椒1-2只白胡椒粉克料酒，蚝油，生抽，老抽，葱蒜适量小炒鸭胸肉的做法抓鸭子！抓几只？抓一只。抓到了！来，做鸭子。鸭胸肉解冻，两面斜刀划开。此步可以在腌制时使鸭肉更加入味~冲洗一...
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菠萝炒鸭肉的做法和图解 好吃的菠萝炒鸭肉家常做法

  • 菠萝炒鸭肉

  • 用料鸭肉三分之一只菠萝半个酱油适量料酒适量盐适量青椒1个葱姜适量耗油适量菠萝炒鸭肉的做法鸭肉放料酒和姜焯水，水开捞出鸭肉洗净备用锅热放入油、姜、葱段炒香，放鸭肉炒一会，放料酒、生抽、耗油，放水没过鸭肉，大火煮开，盖盖子转小火收汁收汁差不多，放入菠萝翻炒几分钟，放入青...
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鸭肉炒饭的做法和图解 好吃的鸭肉炒饭家常做法

  • 鸭肉炒饭

  • 😃😃😃😃😃用料熟鸭腿任意配菜葱蒜，隔夜米饭鸭肉炒饭的做法先卤鸭腿，鸭腿洗干净过一下开水去浮末，水没过鸭腿，调料分别是葱姜，八角茴香，香叶，桂皮，盐，老抽，料酒，糖，鸡精黑胡椒，电饭煲按粥烫键一个小时就可以了，鸭腿好了直接可以吃了😃😃😃😃还可以卤鸡腿啊鸭肫啊等等等等鸭腿去骨撕小块...
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爆炒鸭腿肉的做法和图解 好吃的爆炒鸭腿肉家常做法

  • 爆炒鸭腿肉

  • 受《小森林》煎鸭胸的影响，突发奇想要是鸭腿的话应该也很棒，于是就有了这个爆炒鸭腿肉。😊这个周末就这样赖在家里。用料鸭大腿两条紫洋葱半个青红尖椒姜丝青蒜蒜瓣四颗土豆三个八角三颗干花椒老抽，盐郫县豆瓣酱料酒爆炒鸭腿肉的做法鸭腿买回来洗净，剔骨切块（我这里用到了剪刀...
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炒鸭肉的做法和图解 好吃的炒鸭肉家常做法

  • 炒鸭肉

  • 简单易做，隔壁小孩馋哭了……用料鸭肉半只或1只沙茶酱适量生抽适量生粉适量盐适量蒜头适量炒鸭肉的做法鸭肉焯水洗净之后，加入生粉+生抽+沙茶酱+盐，搅拌均匀，腌制20分钟左右切蒜蓉热油后加入蒜蓉爆香倒入腌制好的鸭肉，翻炒片刻关火把炒过的鸭肉倒进高压锅，加水稍微没过鸭肉，盖上...
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爆炒鸭胸肉的做法和图解 好吃的爆炒鸭胸肉家常做法

  • 爆炒鸭胸肉

  • 可以不用放椒盐粉，有点咸哈用料鸭胸肉200克生抽1勺盐10克料酒1勺香菇3朵青花椒10粒椒盐粉可不放爆炒鸭胸肉的做法鸭胸肉放生抽，盐，料酒腌制一会锅里放油，放入青花椒炒出味道，再放入鸭胸肉煎至变色最后放入香菇爆炒一下...
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辣炒鸭肉的做法和图解 好吃的辣炒鸭肉家常做法

  • 辣炒鸭肉

  • 用料鸭肉四分之一个干辣椒十个八角2个花椒适量白糖一勺辣炒鸭肉的做法鸭肉切小块放入两片姜片，两勺料酒，冷水下锅悼水，捞出备用锅中放少许油放入鸭肉，炒到水干。放入两勺老抽和适量的盐，翻炒上色然后倒入开水，淹没过鸭肉，小火煮到水干剩差不多这个汤汁，就可以放入辣椒，八角，花椒，蚝...
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姜炒鸭肉的做法和图解 好吃的姜炒鸭肉家常做法

  • 姜炒鸭肉

  • 用料姜片鸭肉酱油水麻油姜炒鸭肉的做法鸭焯水姜削皮切好不放油，先下姜，鸭肉再下，翻几番后放一点点水，防止烧焦放一点点麻油，之后持续翻炒（途中记得用铲子刮刮锅底）干了就再加点水，继续翻炒放大量水（鸭肉三分之一）（目的:煮烂一点，想更烂一点可以多加点水），大火煮开，再中小火慢慢煮（900）（水加...
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正宗潮汕鸭笋/鸭肉焖笋/鸭肉炒笋的做法步骤及图解,美味正宗的正宗潮汕鸭笋/鸭肉焖笋/鸭肉炒笋做法

  • 正宗潮汕鸭笋/鸭肉焖笋/鸭肉炒笋

  • 正宗潮汕口味，选取揭阳埔田竹笋，鸭肉品种选取汕头本地人叫的“半菜”，鸭肉可以叫菜市场卖的的人先帮你撕出皮（但是皮你要带走），切得小一点，方便你回家处理。用料鸭肉（6、7人吃一顿）半只笋（揭阳埔田竹笋）一个盐很少生抽勺沙茶适量汕头辣椒（祛除笋的寒性）适量正宗潮汕鸭笋/鸭肉焖笋/鸭肉...
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泡菜炒鸭肉的做法和图解 好吃的泡菜炒鸭肉家常做法

  • 泡菜炒鸭肉

  • 用料鸭胸肉1条泡萝卜200g（白萝卜，红萝卜）泡辣椒几个胡椒粉1/2小勺料酒少许生粉1小勺盐适量泡菜炒鸭肉的做法泡萝卜切片，泡辣椒切小段，鸭肉去皮去筋膜切片鸭肉用所有调料拌匀腌制10分钟锅内烧热油，下葱姜，倒入腌制好的鸭肉翻炒至鸭肉变色盛出用锅内的余油下泡萝卜快速翻炒一分半...
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爆炒鸭肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒鸭肉做法

  • 爆炒鸭肉

  • 鸭肉，为家禽鸭的肉，而鸭在我国大部分地区有饲养。其蛋白质含量很高，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。用料鸭肉1/4只姜3片大蒜3瓣葱2段花生油适量盐适量生抽适量蚝...
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「香喷喷炒鸭肉」红烧鸭肉鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的「香喷喷炒鸭肉」红烧鸭肉鸭腿做法

  • 【香喷喷炒鸭肉】红烧鸭肉鸭腿

  • 鸭肉肉质比较硬，平时都拿去炖汤。今天给大家看这样炒鸭肉，肉不老，超级香！也是从妈妈那里偷来的配方哈哈！用料鸭肉1只大鸭腿葱4根姜4片蒜头半只香菜5根（可不下）沙茶酱1勺酱油3勺冰糖4颗【香喷喷炒鸭肉】红烧鸭肉鸭腿的做法鸭肉切块，热水下锅，下几片姜，倒点料酒，煮沸。再将鸭肉捞起洗...
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酱炒鸭肉的做法和图解 好吃的酱炒鸭肉家常做法

  • 酱炒鸭肉

  • 鸭肉有滋阴补虚,保护心脏,保护皮肤的作用。鸭肉性质略寒，所以能滋阴补虚，清理体内的热毒，食用后清热去火，适合那些阴虚内热的人食用，也是家常美味菜。今天分享一道非常简单，快手的酱炒鸭肉。用料鸭胸肉/鸭腿两块/两只退料酒1勺姜几片葱伴侣甜面酱1勺葱伴侣豆瓣酱半勺洋葱半个西...
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香菇炒鸭肉的做法和图解 好吃的香菇炒鸭肉家常做法

  • 香菇炒鸭肉

  • 用料鸭肉半只盐适量香菇姜片酱油一勺耗油一勺料酒适量油香菇炒鸭肉的做法鸭肉洗净，焯水，捞出备用热锅，加油，放入姜片煎香放入香菇先翻炒一下，再加入鸭肉继续翻炒加入酱油，耗油（料酒可加可不加）翻炒后，加水，差一点不要浸过鸭肉炖煮，炖到水差不多干了再翻炒一下就可以出锅了...
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酸姜炒鸭肉的详细做法大全,简单又营养的酸姜炒鸭肉做法

  • 酸姜炒鸭肉

  • 这道菜也是瞎做的，昨天同事聚餐，说我上次做的鸭肉好吃，她又想吃了！这次做的比上次的粑了一点，另外一个男同事说好吃，还以为是外面买回来，他真的不知道是我做的！听得我有点飘起来了！用料泡仔姜25块鸭半只火锅料4分1包姜片12片蒜12瓣葱12根酸姜炒鸭肉的做法冷水下锅，煮出浮沫，这样减去...
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爆炒鸭肉的做法和图解 好吃的爆炒鸭肉家常做法

  • 爆炒鸭肉

  • 用料鸭肉只姜片大蒜瓣干辣椒个盐克生抽勺酱油勺料酒勺爆炒鸭肉的做法鸭肉洗干净，热锅，放葱，姜，蒜放鸭肉起翻炒，放八角，加水一起焖加入生抽，老抽，盐，糖一起焖，30分钟均匀鸭肉焖好，准出锅...
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炒鸭胸肉的做法和图解 好吃的炒鸭胸肉家常做法

  • 炒鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉你说呢盐看着办糖一点点料酒一小口孜然粉一整瓶胡椒粉你信吗炒鸭胸肉的做法腌肉，给老子腌，用手！加以上的调料，搞他！炒锅热油（多了没事，吸不进去）放进肉炒好喂狗！...
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