烹调屋一招教你 花胶 泡发成三倍大
- 菜谱
- 关注：1.24W次
用料
| 花胶 | 随意 |
| 姜片 | 5片 |
一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法
根据个人情况来选择适合自己的花胶
![一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第2张]( "一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第2张")
然后用清水冲洗干净
![一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第3张]( "一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第3张")
铸铁锅将水+姜片一起煮开
一定要铸铁锅哦 这样的保温效果好![一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第4张]( "一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第4张")
滚水下入花胶 盖盖煮十分钟
![一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第5张]( "一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第5张")
煮好十分钟后的效果 关火 焖12小时
![一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第6张]( "一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第6张")
12小时后的效果 已经两倍大了 但是为了发挥到三倍大 下面一步很关键
![一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第7张]( "一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第7张")
水龙头打开 长流水冲30-40分钟 花胶完美泡发好 可以做火锅汤底 花胶鸡等等美味
![一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第8张]( "一招教你 花胶 泡发成三倍大的做法步骤图 第8张")
小贴士
发好的花胶 反复洗净后 可以加矿泉水 到密封盒里 冷冻保存 吃的时候解冻就好 很方便
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/7z1pqx.html
