淹香椿芽
- 菜谱
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香椿含有极丰富的营养,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。
用料
香椿 | 300g |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
淹香椿芽的做法
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香椿含有极丰富的营养,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。
用料
香椿 | 300g |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
淹香椿芽的做法