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配汤小面包的做法食谱

配汤小面包的做法和图解 好吃的配汤小面包家常做法

  • 配汤小面包

  • 用料高筋面粉400克酵母6克牛奶160克细砂糖50克盐6克鸡蛋80克酵母6克奶粉20克芝麻装饰蛋液装饰葡萄干内馅配汤小面包的做法除牛奶黄油以外所有调料混合，注：盐糖不要和酵母一起！慢慢加入牛奶揉成光面，加黄油扩散，发酵至两倍大小排气均等分团揉成水滴状静置十分钟摊平卷葡萄干摆...
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脆底小面包。面包体无油配方健康。。。的做法步骤及图解,美味正宗的脆底小面包。面包体无油配方健康。。。做法

  • 脆底小面包。面包体无油配方健康。。。

  • 这个方子的原方子来自薄灰，我稍微做了改动，因为我们家不喜欢吃甜食，所以这个甜面包不甜，然后就是底部可以放芝麻的但是，恰巧家里芝麻用完了，不想下楼就没买，也没用，但是真的很软很好吃，脆脆的底，偶尔会吃到几颗白糖，真的很惊喜！用料材料1高筋面粉175g低筋面粉75g酵母3g盐1g鸡蛋1个（60g...
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面包丁（西式汤配料）的做法步骤及图解,美味正宗的面包丁（西式汤配料）做法

  • 面包丁（西式汤配料）

  • 用料吐司面包1片罗勒碎适量橄榄油适量蒜末适量盐适量面包丁（西式汤配料）的做法面包片切丁撒上罗勒碎、蒜盐和橄榄油，用手搅拌均匀烤盘上先垫层蜡纸，然后把面包丁平铺在上面烤箱180预热5分钟，170度烘烤10分钟...
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烤面包配甜椒小番茄的做法步骤及图解,美味正宗的烤面包配甜椒小番茄做法

  • 烤面包配甜椒小番茄

  • 根据JamieOliver的方法来的，但是有不少改变，自由发挥就好～用料胡椒克橄榄油勺圣女果个甜椒个大蒜瓣百里香枝盐克罗勒把烤面包配甜椒小番茄的做法基础调味选择，可以自由一点更换。将调味好的蔬菜放入甜椒，这里用个绿茭瓜、茴香根、圣女果。还可以用各种辣椒碎等。培根随意卷一...
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蒜香面包-小高姐的配方的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香面包-小高姐的配方做法

  • 蒜香面包-小高姐的配方

  • 小高姐的配方，为了方便记录所以上传了，希望不要介意。如果看到的人觉得好，可以微博关注小高姐用料酵母：2克1/2小勺室温水：200克1/2杯+1/3杯高筋面粉：200克1+1/3杯杜兰面粉：100克2/3杯糖：12克1大勺盐：2克1/4小勺油：24克2大勺馅料：大蒜：一整头葱白：1根无盐黄油：50克1/4杯盐：4克1/2小勺蒜香...
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牛奶面包卷（汤种配方）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包卷（汤种配方）做法

  • 牛奶面包卷（汤种配方）

  • 汤种做出来的面包放三天都很柔软面包凉要用袋子密封包装用料汤种：水100克高筋面粉20克主面团：冰牛奶120克蛋液50克淡奶油68克白砂糖55克盐5克奶粉21克高筋面粉410克鲜酵母15克黄油13克装饰稀蛋液就是30克蛋液加入30克水搅拌均匀黑芝麻或者白芝麻适量牛奶面包卷（汤种配方）的做...
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火腿面包(小洁配方)的做法步骤及图解,美味正宗的火腿面包(小洁配方)做法

  • 火腿面包(小洁配方)

  • 用料高筋面粉安琪干酵母盐黄油奶粉鸡蛋液水火腿面包(小洁配方)的做法少量水加糖搅至糖溶化，再将干酵母洒在水面，静置5分钟将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌将面粉和酵母水和成面团后，转移至硅胶垫揉至面团表面光滑，能拉出薄膜状(揉面时长约20分)放入大碗中，裹上保鲜膜，置于温...
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小美法式豌豆浓汤配蒜香面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美法式豌豆浓汤配蒜香面包做法

  • 小美法式豌豆浓汤配蒜香面包

  • 把春天端上餐桌，趁着豌豆上市，来一款西式的浓汤，餐桌上一道靓丽的风景线，浓汤香浓滑顺，面包焦香用料浓汤材料：豌豆200克、水300克、盐1/4茶匙（大概2克）、洋葱35克、大葱白15克、黄油20、开水170克、盐1/4茶匙（2克）蒜香面包材料：吐司一片（用法棍更好、小面包也可以）、蒜3-4瓣、海盐适量...
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汤种面包面团制作配方的做法步骤及图解,美味正宗的汤种面包面团制作配方做法

  • 汤种面包面团制作配方

  • 也欢迎微信扫一扫加我微信，我会拉亲进微信群！！（记得备注：下厨房），不备注的一律不通过！！用料汤种制作材料高筋粉23克水115克主面团制作材料高筋粉300克水90克盐2-3克糖35克黄油30克酵母5克汤种面包面团制作配方的做法由于大家现在普遍使用微信沟通，所以为了更便捷的和厨友们学习交流...
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香蕉面包（小高姐配方）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉面包（小高姐配方）做法

  • 香蕉面包（小高姐配方）

  • 用料中筋面粉300克鸡蛋2个黄油120克红糖30克盐2克小苏打2克泡打粉4克香蕉3根香蕉面包（小高姐配方）的做法香蕉3根，用叉子捣碎放入融化好的120克黄油的大部分、30克红糖的大部分（留一点黄油和糖）、打两个鸡蛋。加入干粉：中筋面粉300克、小苏打2克、盐2克、泡打粉4克。搅拌均匀，我...
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猪皮冻（配汤包/小笼包）的做法步骤及图解,美味正宗的猪皮冻（配汤包/小笼包）做法

  • 猪皮冻（配汤包/小笼包）

  • 此食谱来自米博乐享家@陈蕾猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。因为是冷却后食用，冷却可以说作是冷冻，所以叫作猪皮冻～用料...
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手揉小小牛角包🥐（牛奶面包配方）的做法步骤及图解,美味正宗的手揉小小牛角包🥐（牛奶面包配方）做法

  • 手揉小小牛角包🥐（牛奶面包配方）

  • 最喜欢吃的就是面包了，小小的牛角包又特别可爱～～比小餐包感觉让人更有食欲！！结合bilibili“小高姐”基础小餐包的发面流程➕下厨房里“张大黏”手揉牛奶小面包教程➕牛角包整形教程，做出了满意的小牛角（此帖配方，滚滚从其他方子转换过来的，不是原创）这个配方能分成1415个30g的🥐小...
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面包配方的做法和图解 好吃的面包配方家常做法

  • 面包配方

  • 面包含水量计算方法=液体相加÷面粉用料吐司面包含水量60%～65%牛奶含水量90%蛋液含水量75%淡奶油含水量60%面包配方的做法1、面粉100%2、盐1%3、干酵母1%4、鲜酵母2～3%5、糖0～20%，欧包一般无糖，吐司面包约为10%，甜面包约为15%左右，糖量的多少会影响到面包的柔软度和老化速度。6...
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手撕面包(小餐包）记录配方的做法步骤及图解,美味正宗的手撕面包(小餐包）记录配方做法

  • 手撕面包(小餐包）记录配方

  • 用料高筋面粉500克牛奶240毫升鸡蛋1个糖70克奶粉30克酵母6克黄油50克盐7克手撕面包(小餐包）记录配方的做法面粉牛奶鸡蛋奶粉糖酵母放入面包机揉面5分钟放入黄油盐再揉5分钟左右到出膜开始发酵模式1小时(2.5倍大)开始揉面模式排气分成4份擀成牛舌状从一头卷起再擀开卷起整...
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汤种小餐包(小面包)的做法步骤及图解,美味正宗的汤种小餐包(小面包)做法

  • 汤种小餐包(小面包)

  • 很多人以为汤种中种做起来很复杂其实一点也不复杂汤种1到2分钟就炒好了放凉后就可以用了汤种与直接法比较起来我感觉成品还是软一些小餐包整形简单也可以自己变着加喜欢的馅料包起来有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料汤种材料高筋面粉20克水100克主面团...
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小熊面包机日常和面配比的做法步骤及图解,美味正宗的小熊面包机日常和面配比做法

  • 小熊面包机日常和面配比

  • 机器和面解放双手用料面粉300克盐3克鸡蛋1个水150毫升酵母5克小熊面包机日常和面配比的做法按配比加入一小时后松软无比...
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奶油蘑菇汤配烤面包丁的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蘑菇汤配烤面包丁做法

  • 奶油蘑菇汤配烤面包丁

  • 本产品200克/袋，不含芝士或意面，产品水煮加热或化冻后微波加热即可，本产品可使用为：西式配汤用料料理包1：奶油蘑菇汤200g（1包）料理包2：混合芝士20g自备辅料：吐司面包1片自备辅料：橄榄油适量奶油蘑菇汤配烤面包丁的做法水烧开后放入料包加热15分钟吐司面包切丁状待用淋上适量的橄榄...
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汤种小面包的做法和图解 好吃的汤种小面包家常做法

  • 汤种小面包

  • 以卡路里换取快乐😄直接法，只需一发也十分柔软的面包配方可做成小餐包、热狗面包、吐司🍞等请自由发挥用料汤种高筋面粉40克水200克主面团高筋面粉500克水250克糖60克盐6克奶粉10克鲜酵母16克黄油40克配料（可有可无）淡奶油120克糖10克椰蓉适量汤种小面包的做法汤种制作过程...
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酸奶蜂蜜面包-松下面包机揉面小分量配方的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蜂蜜面包-松下面包机揉面小分量配方做法

  • 酸奶蜂蜜面包-松下面包机揉面小分量配方

  • 用料高筋面粉200克酸奶120克蛋液30克盐1克酵母3克糖20g黄油20克蜂蜜水1:1兑水少量酸奶蜂蜜面包-松下面包机揉面小分量配方的做法将除黄油和盐外的所有材料(蜂蜜水是出炉前刷的，别给扔进去揉面啊！)扔面包机里揉面，我用的是松下SD-PM105，选择12饺子皮模式，揉完一个饺子皮后，把稍...
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我心中小面包最好的揉面配比的做法步骤及图解,美味正宗的我心中小面包最好的揉面配比做法

  • 我心中小面包最好的揉面配比

  • 用料高筋面粉245克低筋面粉60克鸡蛋1个盐4克糖40克牛奶160克耐高糖酵母5克黄油25克我心中小面包最好的揉面配比的做法我家是柏翠面包机（买了好多年闲置了现在又拿出来当作揉面机）将除黄油以外的所有材料按照液体-粉-左糖-右酵母的顺序放进去，开启揉面功能25分钟，然后结束后基...
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红豆小面包（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆小面包（君之配方）做法

  • 红豆小面包（君之配方）

  • 最简单的红豆馅，只需要红豆加细砂糖加清水。简单的配料，却非常清甜好吃。这款小面包本身也十分松软可口，和红豆馅搭配起来，一口气吃上好几个，真的是小意思哈！参考分量：16个用料面团材料高筋面粉160g低筋面粉40g水105g鸡蛋25g奶粉12g黄油20g盐2g干酵母3g表面装饰全蛋液适量黑芝麻...
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面包配料的做法和图解 好吃的面包配料家常做法

  • 面包配料

  • 土司配方收藏用料酸奶175克黄油25克高筋面粉300克鸡蛋1个糖35克酵母4克盐3克面包配料的做法土司配方土司配方土司配方面包配料...
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汤圆小面包的做法和图解 好吃的汤圆小面包家常做法

  • 汤圆小面包

  • 过年买的汤圆还没吃完，是酸奶馅的，孩子已经不想吃了，看了很多做法包成馅进去，今天我也试试，天凉了不好发酵，我打算做一次发酵的！刚出炉很好吃软糯q弹，第二天汤圆会变硬，我烤箱加热了也不行，蒸了也不行，可能是因为汤圆是生的原因，可以试着煮熟了包进去，建议少做点最好当天吃完用料高筋...
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海鲜汤配芝士面包片的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜汤配芝士面包片做法

  • 海鲜汤配芝士面包片

  • 海鲜对上芝士面包对上汤让您有不一样的口味风暴用料料理包1：海鲜汤200克料理包2：混合芝士200克（用量5/1）自备辅料：吐司面包1片自备辅料：黄油适量海鲜汤配芝士面包片的做法料包带包装放入开水中水煮加热15分钟左右吐司面包切成四个三角形不要切断吐司面包表面淋上黄油吐司面包上...
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面包抹酱搭配之小葱酱～的做法步骤及图解,美味正宗的面包抹酱搭配之小葱酱～做法

  • 面包抹酱搭配之小葱酱～

  • 面包星人一直在寻找好吃的搭配配料是看到某书姐姐妹妹的博主发的然后根据自己的口味DIY反正是自己喜欢的口味，每个人都不一样，可以多多尝试一下用料奶酪随意小葱一小把黑胡椒适量盐适量香料适量面包抹酱搭配之小葱酱～的做法准备奶油奶酪盐、黑胡椒及各种喜欢的香料（罗勒、迷...
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