焦糖洋葱 时间赋予的美妙滋味
- 菜谱
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这个菜是看B站一个UP的视频复刻的,原视频up名称:庭休JoJo
全过程制作了两个小时,虽然时间很长,但制作过程与步骤其实很简单,所需要的仅仅的等待与耐心,我用的黑醋是很普通的平时做意式沙拉汁用的,味道不够浓,所以给的量比较多,如果有想做的,可以根据自己的口味调整。
成品共280g
用料
洋葱 | 1300g |
盐 | 5g |
糖 | 3g |
黑胡椒粉 | 2g |
意式黑醋 | 20g |
黄油 | 25g |
橄榄油 | 5g |
焦糖洋葱 时间赋予的美妙滋味的做法
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