洋葱猪排
- 菜谱
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用料
猪排 | 4块 |
洋葱 | 1个 |
糖 | 克 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
小苏打 | |
韩国烧烤酱 |
洋葱猪排的做法
猪排洗干净,小苏打和盐溶于水,浸泡猪排1小时
冲洗干净,厨房纸吸干水份
锅放油,油热后放猪排,一面煎30秒。
放洋葱,夹起猪排,洋葱在下,猪排在上,继续煎。
快熟透时,放点盐水,酱油,糖,韩国酱。搅拌均匀,收汁。
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