舌尖上的菜-望潮

这东西我一直叫小章鱼，看了舌尖上美食才叫望潮，每年只有7-9月才有。

用料  

舌尖上的菜-望潮的做法  

1. 姜切片，葱切段，蒜拍碎。望潮用盐抹上，洗干净。

2. 水中加香料，料酒酱油3:1，水烧开，加糖盐调味。

3. 加入望潮，烫2-3分钟即可。

4. 装盘盛出。