烹调屋麻葱煎饼
- 菜谱
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麻葱（福州话）又叫野葱，是一种长在山上的葱一样的野菜，长得像葱，比葱香。一般洗净剁碎加面粉做成煎饼来吃，算是一道家乡菜。
用料
| 麻葱 | 两撮 |
| 鸡蛋 | 两颗 |
| 面粉 | 两匙 |
| 地瓜粉 | 三匙 |
| 调料 | 适量 |
麻葱煎饼的做法
两撮麻葱洗净剪碎备用。
![麻葱煎饼的做法步骤图，麻葱煎饼怎么做好吃 第2张]( "麻葱煎饼的做法步骤图，麻葱煎饼怎么做好吃 第2张")
把所有材料混合在一起加适量清水调
合。![麻葱煎饼的做法步骤图，麻葱煎饼怎么做好吃 第3张]( "麻葱煎饼的做法步骤图，麻葱煎饼怎么做好吃 第3张")
不粘锅倒入适量食用油，摊饼，煎
饼。![麻葱煎饼的做法步骤图，麻葱煎饼怎么做好吃 第4张]( "麻葱煎饼的做法步骤图，麻葱煎饼怎么做好吃 第4张")
两面煎好，收工。
![麻葱煎饼的做法步骤图，麻葱煎饼怎么做好吃 第5张]( "麻葱煎饼的做法步骤图，麻葱煎饼怎么做好吃 第5张")
小贴士
暖冬啊！本来是春天产物，冬天居然能吃上……
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