超简单又美味的鸡蛋炸酱(⌒▽⌒)
- 菜谱
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在发小的二姨家吃到的超级好吃的炸酱!走之前二姨又给做了好多让带走!顺便偷学了过来!哈哈哈哈哈哈!
用料
鸡蛋 | 2~3 |
尖椒 | 3~4 |
香其酱 | 2袋 |
超简单又美味的鸡蛋炸酱(⌒▽⌒)的做法
大火把锅烧热 鸡蛋打碎 ~因为要给我们带走的所以准备了好多材料 ~我上面给的数量就是 一般家里两三顿的量照那个准备就ok的
大火~一定要记住 ~❤️鸡蛋要一边往锅里倒 一边用筷子在锅里搅~ 这样鸡蛋就会成一小块一小块啦
中火~鸡蛋炒好后把准备好的尖椒倒入鸡蛋中~拌匀~哈哈哈哈 颜色超级漂亮
这样的香其酱是最好吃的哟
小火~
大火~把酱搅匀 熬十分钟左右 就ok啦!超级简单快捷吧
小贴士
1❤️挑选尖椒 如果喜欢辣一点的 就选颜色深的 也可以闻一闻 味道冲的 味道辣。 但做大酱还是建议买颜色浅一点稍微发黄的
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