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猪腱汤的做法食谱

猪腱汤的做法和图解 好吃的猪腱汤家常做法

  • 猪腱汤

  • 用料猪腱子小小的两颗赤小豆少许马铃薯小小的两颗猪腱汤的做法猪腱子用沸水濯一下把猪腱子和马铃薯、赤小豆都放入炖锅（我用的天际的炖锅），加少许盐炖一个小时即可小贴士炖瘦肉汤，我喜欢用猪腱子，整颗炖，肉质滑滑的，不会涩。用马铃薯可以去除腥味，赤小豆可以利水。...
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立秋降燥“西洋参猪腱汤”的做法步骤及图解,美味正宗的立秋降燥“西洋参猪腱汤”做法

  • 立秋降燥“西洋参猪腱汤”

  • 都说广东人很会煲汤，其实我们胡建人也很喜欢喝汤啊。小时候爸爸妈妈总是会在我们长身体的时候炖各种各样的养生汤。这道“西洋参猪腱汤”就是一道养生佳品哦。猪腱子肉在闽南话里又称“老鼠肉”，我小时候一直以为是老鼠肉都不敢吃。长大了才知道是猪身上的肉。而且西洋参有...
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青橄榄猪腱鲍鱼汤/润肺汤的做法步骤及图解,美味正宗的青橄榄猪腱鲍鱼汤/润肺汤做法

  • 青橄榄猪腱鲍鱼汤/润肺汤

  • 最适合春天的汤！润肺祛痰！鲍鱼被誉为海洋“软黄金”，“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。煲一个这样的汤，真的一点鸡精不用放，整个汤煲出来自带鸡精的感觉，超鲜甜，我第一次喝的时候震惊了，这个汤放了老广煲汤最爱的猪腱肉😃也就是猪腿边上...
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苹果雪梨海底椰猪腱汤的做法步骤及图解,美味正宗的苹果雪梨海底椰猪腱汤做法

  • 苹果雪梨海底椰猪腱汤

  • 秋季天气干燥，喉咙不适、人体容易受疾病的侵扰，所以此时宜进食养肺润燥、生津止渴的食物。如：红萝卜、雪梨、苹果、蜜蜂、无花果等等，以养血润燥，从而提高自身免疫力和抗秋燥的能力。用料南北杏25克富士苹果3个雪梨2个海底椰干15克猪腱250克清水3000ml盐适量苹果雪梨海底椰猪...
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汤品系列——猪腱肉玉米冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的汤品系列——猪腱肉玉米冬瓜汤做法

  • 汤品系列——猪腱肉玉米冬瓜汤

  • 无意间看到的一个菜谱在“看节气喝靓汤”一书中摘抄中医认为，玉米须和冬瓜皮能起到清热、利水、祛湿的作用。也就是说喝了这个汤，你的小便会增多，别以为这是个麻烦事，我们平常所说的“湿邪”“热邪”，其实都可以通过小便排出，中医上称为“祛邪外出”。广州人在天热上火时喜欢喝...
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猪腱肉无花果海底椰汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪腱肉无花果海底椰汤做法

  • 猪腱肉无花果海底椰汤

  • 时令汤水。入秋后天气逐渐干燥起来，要常喝生津润肺的汤水。用料猪腱肉300克南北杏15克海底椰25克元花果2粒水适量猪腱肉无花果海底椰汤的做法猪腱肉干海底椰干无花果南北杏锅里水烧开，把所有材料放锅里小火煲二个小时即可。小贴士这材料煲出来的汤可以供3一4个人喝。干的海...
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沙葛饱猪腱的做法和图解 好吃的沙葛饱猪腱家常做法

  • 沙葛饱猪腱

  • 用料沙葛一个猪腱500g蜜枣2只沙葛饱猪腱的做法猪腱肉过水去血沙葛削皮切片材料冷水入锅煲一个小时即可...
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祛湿猪腱汤的做法和图解 好吃的祛湿猪腱汤家常做法

  • 祛湿猪腱汤

  • 用料干百合30克猪腱600克祛湿豆80克胡萝卜200克无花果5颗蜜枣2颗干淮山片30克姜3片祛湿猪腱汤的做法猪腱切大块，加姜片一起下锅焯水，然后洗净沥干；胡萝卜去皮，切滚刀块备用；干百合，淮山片，无花果等提前洗净，泡发一下，蜜枣过一下水洗净即可。祛湿豆提前洗净泡发，煲中煮适量开水，水开...
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斜头猪腱肉煲西洋菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的斜头猪腱肉煲西洋菜汤做法

  • 斜头猪腱肉煲西洋菜汤

  • 用料西洋菜多些没事，会缩小猪腱肉10块左右姜片3片灵芝3片南杏北杏2:1无花果3颗蜜枣1颗斜头猪腱肉煲西洋菜汤的做法西洋菜处理好。冲洗几次，防止有泥。放到煲中，煲中的水可以先不放太多，防止溢出，大火水滚后转小火。放两三姜和两三片灵芝。几块猪腱肉。放到煲中。适量南杏北杏（2...
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苹果雪梨百合猪腱汤的做法步骤及图解,美味正宗的苹果雪梨百合猪腱汤做法

  • 苹果雪梨百合猪腱汤

  • 润肺清甜汤水用料猪腱1块苹果、梨各1个红枣、枸杞适量桂圆、玉竹适量姜4片陈皮一小块盐少许苹果雪梨百合猪腱汤的做法把材料备好猪腱肉汆水倒出冼净水开把全部材料放进去滚开后关小火煲90分钟最后加上少许盐好喝小贴士我用15年的陈皮特别香...
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提高免疫力—猪腱杂菌汤的做法步骤及图解,美味正宗的提高免疫力—猪腱杂菌汤做法

  • 提高免疫力—猪腱杂菌汤

  • 菌汤味道鲜美，是养生的首选。在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤，既暖了身体，又可以提高免疫力。鸡油菌是一种低钠、低胆固醇的食物，适合血脂高、血糖高、高血脂人群食用。姬松茸具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化、防治心血管病...
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卤水猪腱的做法和图解 好吃的卤水猪腱家常做法

  • 卤水猪腱

  • 零失败家常卤水，新手也可轻松hold住。用料李锦记卤水汁1瓶猪腱2条冰糖适量生抽老抽盐香料（八角、草果、茴香、桂皮）适量卤水猪腱的做法一瓶卤水汁配一瓶半水，加入冰糖和香料煮沸转小火，使冰糖全部溶解。分次加入适量生抽、盐，边加边调味，知道觉得咸甜合宜，加入一小勺老抽（上色），卤水...
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酱猪腱子肉的做法和图解 好吃的酱猪腱子肉家常做法

  • 酱猪腱子肉

  • 对于不吃牛肉的人来说，可以尝试选择这款酱猪腱子。用料猪腱子肉5只八角、花椒、桂皮、香叶、姜片，葱段、冰糖、黄豆酱、生抽、老抽、盐酱猪腱子肉的做法盘子里的材料（除葱段和冰糖）即料包里的材料及用量腱子肉洗净焯水过凉锅内入水，水量需没过腱子肉。依次加入料包（八角、花椒...
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青红萝卜鸡脚猪腱肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的青红萝卜鸡脚猪腱肉汤做法

  • 青红萝卜鸡脚猪腱肉汤

  • 经常煲汤用到红萝卜搭配，冬吃萝卜，今天青萝卜和红萝卜是汤材主角配上鸡脚和猪腱肉，最合适冬燥的日子里喝的汤。配用鸡脚是因其富含丰富的氨基酸，有皮肤迫切需要的胶黏蛋白。食用鸡脚能使皮肤获得充足的养料，而且鸡脚还富含多种矿物质，增强免疫力又从而达到美容养颜的功效。用料...
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《青红萝卜猪腱汤》的做法步骤及图解,美味正宗的《青红萝卜猪腱汤》做法

  • 《青红萝卜猪腱汤》

  • 是著名的广东老火汤之一。此汤清润鲜甜，利水开胃，除痰利气，清肺胃热。用料1.猪腱肉400克，2.青红萝卜各250克，3.蜜枣4粒4.陈皮1小块5.南北杏各15克《青红萝卜猪腱汤》的做法青红萝卜去皮，洗净，切块；陈皮泡软，洗净；蜜枣、南北杏分别洗净，备用猪腱肉洗净，切大块，过水，洗净，沥干水，备用清水18...
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南北杏苹果猪腱子汤的做法步骤及图解,美味正宗的南北杏苹果猪腱子汤做法

  • 南北杏苹果猪腱子汤

  • 午间，煲南北杏苹果猪腱子汤。此汤滋润养生、补五脏、清六腑，是夏秋两季，适宜家庭老少饮用。多喝此汤，滋养润肺，改善呼吸系统和肺功能哦。用料苹果两大个猪腱子肉适量蜜枣或椰枣两至三颗莲子芡实陈皮姜片少许南北杏川贝枸杞子少许瑶柱和干响螺片或干鲍片少许党参或沙参和玉竹少...
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猪腱冬瓜汤的做法和图解 好吃的猪腱冬瓜汤家常做法

  • 猪腱冬瓜汤

  • 儿子胃口很好，吃啥都香，对他来说，好像没啥是不好吃的，其结果就是体重直线上升，快进入“大胖子”的行列了，所以这个暑假为他制定了减肥计划，报名参加了跆拳道，游泳，每天做100个仰卧起坐，同时也控制饮食，让他多吃蔬菜水果，肉类以鱼，鸡肉为主，其他的肉类少吃点，这样一个暑假下来，儿子的体重...
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苍耳子黄芪煲猪腱汤的做法步骤及图解,美味正宗的苍耳子黄芪煲猪腱汤做法

  • 苍耳子黄芪煲猪腱汤

  • 来自南方卫视的城事特搜佘老师的“特搜靓汤”，佘老师因突发性疾病不幸离世，现在记录的是他生前最后录制的五期汤普之五，此汤成为了佘氏靓汤的绝唱，让我们共同缅怀这位伟大的广东汤王。此汤功效：行气固表，祛风通窍，夏季用来辅助治疗鼻炎的食疗汤水。用料苍耳子10克黄芪15克蛇舌草...
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粉葛章鱼赤小豆猪腱汤的做法步骤及图解,美味正宗的粉葛章鱼赤小豆猪腱汤做法

  • 粉葛章鱼赤小豆猪腱汤

  • 用料粉葛1个章鱼1只猪腱350克赤小豆50克薏米50克蜜枣2颗水4L粉葛章鱼赤小豆猪腱汤的做法粉葛去皮切片；章鱼猪腱出水备用；赤小豆、薏米和蜜枣浸泡备用。把所有材料放到水里，水滚后大火煮半小时；再中火煮2小时即可。...
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红枣党参花胶猪腱子汤的做法步骤及图解,美味正宗的红枣党参花胶猪腱子汤做法

  • 红枣党参花胶猪腱子汤

  • 年后一直雨纷纷…这句话还真的是白来的😂。广州已经连续下了好几天的雨，又冷又潮湿😩，难得的周末假期也不能出去了，那干脆留在家做好吃的。本次分享的食谱：红枣党参花胶猪腱子汤～刚好适合这个降温季节，喜欢的朋友不妨试试噢……😜用料红枣5颗党参20克猪腱子200克花胶2个姜片适...
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卤猪腱子肉的做法和图解 好吃的卤猪腱子肉家常做法

  • 卤猪腱子肉

  • 猪腱子肉这样卤着吃也挺不错的噢😊用料八角1个姜3片生抽1勺冰糖少量老抽1勺腱子肉500克料酒1勺香叶2片蒜1瓣葱半根山楂片1片豆瓣酱1勺卤猪腱子肉的做法准备好食材将腱子肉在锅里用热水焯一下焯好的肉块用清水冲一下把所有材料放在砂锅里，加水，大火烧开，改为小火慢炖一个小时...
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广式靓汤-无花果猪腱肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的广式靓汤-无花果猪腱肉汤做法

  • 广式靓汤-无花果猪腱肉汤

  • 无花果味甘，性平，无毒。有健脾，滋养，润肠的功效。应用于消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。清甜滋润的老火汤，淡淡的回甘令人欲罢不能，周末如果有充裕的时间，就用这碗汤犒赏自己吧！用料猪腱肉500g-600g无花果5-6个胡萝卜一根姜片三片枸杞适量桂圆干适量党参2根...
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酱猪腱的做法和图解 好吃的酱猪腱家常做法

  • 酱猪腱

  • 酱猪腱是从小奶奶做给我吃的美食那时候日子没那么富裕物资更是贫乏不是随时都能吃上新鲜的猪肉的（又好像也没那么苦，但是那时候总是很亏嘴）奶奶就用土办法用大酱酱好多买的猪腱子，用坛子密封好早饭的时候配着大米粥和馒头特别香现在超市、市场随时有得卖可是，还是喜欢这么吃紧...
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快手猪腱紫背天葵汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手猪腱紫背天葵汤做法

  • 快手猪腱紫背天葵汤

  • 这个菜还是小时候吃过，N年没吃过了，今天刚好看到有这个菜，就买了，配上中午买的猪腱，一个减肥餐就这样完成了✅用料紫背天葵350克猪腱150克姜丝适量盐适量油少量快手猪腱紫背天葵汤的做法洗好菜，菜梗有些老的就摘掉了，猪腱切片，放姜丝盐油腌一下肉，肉千万不要切长条纹，不然会很生塞...
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西洋菜蜜枣猪腱肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的西洋菜蜜枣猪腱肉汤做法

  • 西洋菜蜜枣猪腱肉汤

  • 用料猪腱肉300克西洋菜500克蜜枣2个胡萝卜1小段西洋菜蜜枣猪腱肉汤的做法西洋菜摘去老的那段，用流动水清洗2遍，用淡盐水泡半个小时蜜枣用水冲一下表面灰尘，胡萝卜去皮后，滚刀切成块猪腱肉切块后，飞水洗干净浮沫。（煲汤用的瘦肉我一般都选猪腱肉，因为猪腱肉不论煲的时间多长，肉质...
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