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蒜蓉墨鱼嘴的做法食谱

蒜蓉墨鱼嘴的做法和图解 好吃的蒜蓉墨鱼嘴家常做法

  • 蒜蓉墨鱼嘴

  • 下酒小菜走起用料墨鱼嘴250克生姜四片蒜蓉辣椒酱两小勺蚝油若干酱油若干黄酒若干蒜蓉墨鱼嘴的做法洗干净，沥干水份。生姜和墨鱼嘴放入水中，煮至颜色变白，捞出沥干水份备用。锅中倒入橄榄油烧热，加入蒜蓉辣椒酱，倒入墨鱼嘴翻炒，再倒入酱油，酒和蚝油，再加入适量水，翻炒至水干，即可出...
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简单易学的蒜蓉粉丝蒸墨鱼美食做法

  • 蒜蓉粉丝蒸墨鱼

  • 推荐这道菜的理由是因为孩子和朋友吃过都大赞，也是一道上的厅堂的海鲜料理，所以想和厨友们一起分享！用料墨鱼两只金针菇1把粉丝1小捆大蒜3坨红辣椒3个大蒜3坨生抽2勺料酒1勺蚝油2勺盐，白糖，鸡精适量蒜蓉粉丝蒸墨鱼的做法蒜蓉剁茸炒香备用，粉丝泡软，墨鱼洗干净切花刀沥干水锅里水...
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墨鱼蒜薹的做法和图解 好吃的墨鱼蒜薹家常做法

  • 墨鱼蒜薹

  • 用料墨鱼一斤重1只蒜薹适量调料酱油盐墨鱼蒜薹的做法处理墨鱼：挤出眼镜和和口器，沿着骨板剪开肚子，拆骨板，去内脏。肚子内面的黑膜剥掉，身体外面的紫黑色皮也剥掉。处理好的墨鱼花刀切一下，再适量大小切条或者切块。蒜薹切段。食材控水。热锅入油，下墨鱼翻炒，变色后，下蒜薹。蒜薹...
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完美下酒菜，蒜蓉香辣墨鱼仔的做法步骤及图解,美味正宗的完美下酒菜，蒜蓉香辣墨鱼仔做法

  • 完美下酒菜，蒜蓉香辣墨鱼仔

  • 一不小心又入了夏，又到了下班回家坐在阳台，拉开一听小酒，悠哉悠哉吹晚风的时候，气泡、炸裂，微醺、日落……这个时候，怎么能少了一碟子下酒菜呢？来吧，白白嫩嫩，一口一个Q弹的墨鱼仔自告奋勇跳上了餐桌。用料墨鱼仔8~12只（200-250g）红小米辣2-3根香菜4根香葱适量蒜蓉辣酱2大勺橄榄油1...
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蒜辣墨鱼面的做法和图解 好吃的蒜辣墨鱼面家常做法

  • 蒜辣墨鱼面

  • 热盘热菜,立体整洁/盛盤後五分鐘內上桌1，一：10L水煮一包3kg面。二：水烧开加入油50ml,盐10g将面条计时煮7分钟。三：面沥干水份取出加入大豆油100ml混和均勻(稍涼後以手套均勻混和)。四：共分三个份盘乘凉，中途须翻搅两次。五：彻底凉透后分包，每包200g。2，一：洋葱洗干净切碎大小0.8cm...
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简单易学的蒜蓉粉丝蒸墨鱼片美食做法

  • 蒜蓉粉丝蒸墨鱼片

  • 用料粉丝1把墨鱼半只蒜蓉适量朝天椒1个生抽勺料酒勺油一勺葱花少量蒜蓉粉丝蒸墨鱼片的做法将墨鱼切薄片，焯水后备用将粉丝烫好，摆在盘底，铺上两片姜，再将墨鱼片摆好入锅蒸，水开三分钟锅中烧热油，倒入蒜末生抽少量盐和少量水（水一定要少一些）以及切好的朝天椒大火煮至蒜蓉断生即可...
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蒜苔炒墨鱼的做法和图解 好吃的蒜苔炒墨鱼家常做法

  • 蒜苔炒墨鱼

  • 海滨城市盛产海鲜，除了原汁原味的做法，更多的是可以入菜的用料中等墨鱼一只蒜苔适量葱花少许姜丝少许盐少许蒜苔炒墨鱼的做法清洗墨鱼，去掉内脏、眼睛和墨斗，切成细条清洗蒜苔，切断热锅凉油，油热放葱花姜丝煸炒出香味倒入墨鱼条，煸炒至变色，把墨鱼放锅边倒入蒜苔借着底油煸炒片刻...
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红烧墨鱼嘴的做法和图解 好吃的红烧墨鱼嘴家常做法

  • 红烧墨鱼嘴

  • 用料墨鱼嘴1斤生抽2勺姜2片老抽1勺糖适量料酒1勺蚝油1勺小辣椒4个蒜2瓣红烧墨鱼嘴的做法墨鱼嘴洗干净，放锅里煮几分钟。锅里放油，倒入香料。倒入墨鱼嘴，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，糖。翻炒。第一次做味道还不错。家里香料多的话可以放八角桂皮之类的。...
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「蒜蓉粉丝墨鱼仔」墨鱼仔Q弹爽脆！的做法步骤及图解,美味正宗的「蒜蓉粉丝墨鱼仔」墨鱼仔Q弹爽脆！做法

  • 【蒜蓉粉丝墨鱼仔】墨鱼仔Q弹爽脆！

  • 亲姐又带来海鲜了，这次有新鲜的墨鱼仔！我们这边墨鱼有真假之分，今天带来的是正宗墨鱼仔！用料墨鱼仔8只粉丝1把大蒜1个生抽2勺糖少许盐少许蚝油1勺葱花少许姜少许盐适量【蒜蓉粉丝墨鱼仔】墨鱼仔Q弹爽脆！的做法小墨鱼仔，肉身是白中发青的肯定是超级新鲜的！新鲜的墨鱼仔，没有腥臭味...
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秘制墨鱼嘴（鱿鱼嘴）——追剧必备的做法步骤及图解,美味正宗的秘制墨鱼嘴（鱿鱼嘴）——追剧必备做法

  • 秘制墨鱼嘴（鱿鱼嘴）——追剧必备

  • 用料冷冻鱿鱼嘴500克生姜2片大蒜5瓣桂皮中等大小1块八角1个香叶2片小茴香少许（20-30粒）丁香少许（10-20粒）花椒少许（30粒）冰糖5克生抽5勺蚝油1勺料酒（啤酒）一小碗（一罐）干辣椒（随意）10个秘制墨鱼嘴（鱿鱼嘴）——追剧必备的做法鱿鱼嘴泡水至少40分钟后洗净沥干备用。热锅宽油，下蒜瓣，姜片炒...
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墨鱼炒蒜苗的做法和图解 好吃的墨鱼炒蒜苗家常做法

  • 墨鱼炒蒜苗

  • 用料墨鱼3分之一只蒜苗10根左右大蒜2瓣姜几片料酒适量盐适量墨鱼炒蒜苗的做法墨鱼45度侧切，然后再切条。姜，大蒜切片。热锅冷油下姜蒜炒出香味，再下墨鱼片，稍微翻炒两下，看到墨鱼稍微出水立即倒入料酒，加点盐，拌两下盛出～另起锅炒蒜苗，稍微软了加盐翻炒，再稍微加点水焖下，不要焖太久...
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大蒜墨鱼仔的做法和图解 好吃的大蒜墨鱼仔家常做法

  • 大蒜墨鱼仔

  • 墨鱼仔一定要新鲜哦，我配的大蒜是本地的。这种的香一点。用料墨鱼仔500克大蒜6颗生姜3片大蒜墨鱼仔的做法洗洗是个大工程配菜准备起油锅炒香生姜倒入墨鱼仔翻炒加入料酒和生抽倒入大蒜炒香装盘...
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香辣墨鱼嘴的做法和图解 好吃的香辣墨鱼嘴家常做法

  • 香辣墨鱼嘴

  • 以前一直以为这是一道黑暗料理，心想这玩意儿能吃吗？不曾想吃过以后竟然再也忘不了…从此以后墨鱼嘴成了我最常见的下酒菜😄一边追剧，一边喝酒，一边嗑着墨鱼嘴～用料墨鱼嘴500克油20克姜20克蒜5瓣料酒50克生抽30克老抽15克糖25克盐10克花椒八角桂皮辣椒🌶️蚝油1勺香辣墨鱼嘴的做...
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爆炒墨鱼嘴的做法和图解 好吃的爆炒墨鱼嘴家常做法

  • 爆炒墨鱼嘴

  • 我家宝贝最喜欢的一道菜~之一。有一次看到我妈搬着小凳子拿着小剪刀坐夕阳下一粒一粒剪出里头的壳，只因为西宝特别爱吃墨鱼嘴，我的妈妈她的姥姥怕她不会啃。那画面，超级感动！所以我也学老妈了用料墨鱼嘴适量姜切丝青椒一点蚝油勺盐克爆炒墨鱼嘴的做法墨鱼嘴泡发半天把里面的...
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墨鱼嘴的做法和图解 好吃的墨鱼嘴家常做法

  • 墨鱼嘴

  • 吃了同事烧的墨鱼嘴，感觉好吃，马上讨教了方法，马上买来材料，我的第一次墨鱼嘴就诞生了，记录一下。用料墨鱼250g姜4-5片酱油随意放料酒随意放盐随意油随意糖2-3块老冰糖干辣椒2个卤味包一个墨鱼嘴的做法先放油，倒入卤味包，生姜，大蒜翻炒。炒出香味后，倒入墨鱼嘴翻炒片刻后倒入所有...
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简单易学的蒜蓉金针菇墨鱼仔美食做法

  • 蒜蓉金针菇墨鱼仔

  • 前几天在餐厅和几位厨友见面，点了这道菜，海南来的@民国粉熊说吃出了海南的味道，我猜她是想家了。回来试着做了，鲜香嫩滑，推荐给大家。用料墨鱼约12只金针菇一小把大蒜6、7瓣红辣椒小半个胡椒粉1克糖约1克盐约2克生抽一勺料酒二勺香葱少许姜片几片蒜蓉金针菇墨鱼仔的做法墨鱼仔...
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简单易学的墨鱼嘴（蒜香）美食做法

  • 墨鱼嘴（蒜香）

  • 用料墨鱼嘴（干货）1斤（某宝有卖）油适量大蒜一个（整个）姜2-3片生抽适量料酒适量干红辣椒🌶️15个（看个人习惯调整蚝油两勺墨鱼嘴（蒜香）的做法买回来的是干货，首先第一步先浸泡2个小时以上，想要软一点就多泡几个小时。炒之前沥干水份。准备好需要用的材料，油、蒜、生姜（这次没拍）酱油、料酒（...
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简单易学的蒜蓉墨鱼汁包美食做法

  • 蒜蓉墨鱼汁包

  • 墨鱼汁是乌贼遭遇敌人侵犯为阻挡其视线所喷出的东西，平时储藏在体内的墨袋里，含有许多氨基酸和防癌成分，堪称天然的酱汁，墨鱼汁的味道和分量因乌贼的种类而有所不同，本身的甜味也不同，西班牙的墨鱼汁饭，墨鱼汁意粉都是把墨汁直接加入料理，黑乎乎的却也极具诱惑力。在菜市场的鱼档...
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简单易学的秘籍🙈蒜蓉墨鱼仔美食做法

  • 秘籍🙈蒜蓉墨鱼仔

  • 💃💃💃一直喜欢蒜蓉的味道，可以佐以各种海鲜，今天来个蒜蓉墨鱼仔，墨鱼仔含丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等，营养棒棒哒，秋季进补这道菜再合适不过💃💃💃。用料新鲜墨鱼仔5只粉丝一小捆细盐1/4小勺糖2小勺生抽2大勺蒜沫50克白胡椒粉1/4小勺香葱脆15克秘籍🙈蒜蓉墨鱼...
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蒜蓉蒸墨鱼仔金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉蒸墨鱼仔金针菇做法

  • 蒜蓉蒸墨鱼仔金针菇

  • 用料金针菇250克蒜一头糖一勺盐一勺生抽一勺蚝油一勺料酒一勺油一勺小葱一根墨鱼仔250克洋葱半个椒盐粉一勺姜三片蒜蓉蒸墨鱼仔金针菇的做法墨鱼仔去皮去内脏洗净葱，蒜，洋葱切末，姜切片金针菇切去根部洗净，开水焯一分钟后沥干水分，头朝外围圈摆在碟子里煮金针菇的水加入料酒，姜...
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简单易学的蒜蓉虾仁墨鱼意面美食做法

  • 蒜蓉虾仁墨鱼意面

  • 🌸🌸喜欢吃意面，口感劲道不粘牙。🌸🌸墨鱼不但味道鲜美，而且还具有很高的营养价值，墨鱼壳含碳酸钙、壳角质、以及少量氯化钠、磷酸钙等，墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值很高，可治疗胃酸过多，并且是止血常用药物。干墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，具...
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蒜茸墨鱼仔的做法和图解 好吃的蒜茸墨鱼仔家常做法

  • 蒜茸墨鱼仔

  • 用料墨鱼仔250g粉丝一包大蒜1只橄榄油料酒鲜酱油蒜茸墨鱼仔的做法墨鱼仔平铺盘中，粉丝温水泡软，装盘中央切蒜蓉，少许橄榄油小火煸炒，出香味大火烧开，淋上料酒蒸7-8分钟倒多余的汁水，将炒好的蒜茸浇在墨鱼上。淋上酱油...
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夏日小食之炒墨鱼嘴的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小食之炒墨鱼嘴做法

  • 夏日小食之炒墨鱼嘴

  • 丽水这几年夏天风靡的小食墨鱼嘴，火爆到卖断货，嘴馋的我只能在某宝买了原料自己动手丰衣足食，做了一次以后感觉再也不用依赖外援了，好吃到停不下来。太热了不想出门，吃点墨鱼嘴吹吹空调，再来一听可乐，简直完美！用料姜3片墨鱼嘴200-300克大蒜5瓣调理适量夏日小食之炒墨鱼嘴的做法...
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蒜香墨鱼丸的做法和图解 好吃的蒜香墨鱼丸家常做法

  • 蒜香墨鱼丸

  • 用料墨鱼丸适量圆葱一个青椒2个孜然1小勺熟芝麻适量红辣油1大勺香菜几根红干椒适量辣椒面2小勺蒜香墨鱼丸的做法首先要把墨鱼丸用水焯好，放在盘里备用！把所需要的菜和调料准备好待用！放少许油先把圆葱、尖椒煸炒出来，备用先放入2大勺油，待油温少差不多时放入姜、蒜，出香味的时...
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蒜蓉墨鱼仔的做法和图解 好吃的蒜蓉墨鱼仔家常做法

  • 蒜蓉墨鱼仔

  • 爱吃的人总爱倒腾，一钻进厨房就出不来了~😁但是一出来，必会带给你不一样的舌尖美味！晚上做的，真的好好7，满满的都是蒜蓉味~用料墨鱼仔500g蒜蓉300g姜一块盐少许白糖少许老抽少许蚝油少许胡椒粉少许鸡精少许米黄椒少许蒸鱼豉油少许蒜蓉墨鱼仔的做法洗干净，去掉里面的脏东西用手...
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