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下饭手撕茄的做法和图解 好吃的下饭手撕茄家常做法
下饭手撕茄
能吃几碗饭的撕茄子🍆
用料
茄子 | 2个 |
大蒜 | 3瓣 |
香葱 | 1根 |
红椒丝 | 一丢丢 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 适量 |
香醋 | 1勺半 |
油 | 适量 |
下饭手撕茄的做法
茄子洗干净切断
蒸熟,筷子轻易扎进茄子里就熟了…
不烫手手撕茄子放碟子里
放上配料
准备干净碗,放香醋,白糖,盐一起搅匀到在茄子上…
起锅烧热油到茄子上就ok了,完美…
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