手撕茄子。
- 电蒸锅食谱
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烧热的花椒油呛拌进码好佐料的茄子里。一阵莫名的幸福感随着香味升腾。
用料
茄子 | 2个 |
蒜末。葱花。辣椒。花椒呛油。 | 适量 |
糖。盐。生抽。香油。白醋。 | 适量 |
手撕茄子。的做法
茄子上蒸锅蒸12-14分钟。晾凉手撕条。
蒜末各式调料除葱花外,码好放碗里。
用油把花椒呛出味道后趁热淋到碗里。
拌好。等一下入点味。
开吃。
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