去籽山楂雪球
- 菜谱
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第一次给女儿做,女儿觉得很好吃,就是有点酸
用料
山楂 | 150克 |
去籽山楂雪球的做法
去籽山楂,晾干
熬糖1,一定要小火,不停搅拌
继续熬糖
基本完成,糖要有粘度,气泡小而均匀,尽量把水分熬干。
加入山楂搅拌
成品,就是有点酸
小贴士
熬糖是关键,小火,小火
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第一次给女儿做,女儿觉得很好吃,就是有点酸
用料
山楂 | 150克 |
去籽山楂雪球的做法
去籽山楂,晾干
熬糖1,一定要小火,不停搅拌
继续熬糖
基本完成,糖要有粘度,气泡小而均匀,尽量把水分熬干。
加入山楂搅拌
成品,就是有点酸
小贴士
熬糖是关键,小火,小火