山楂雪球🌟

临近冬季，快来用山楂雪球来迎接冬天吧🌟

用料  

山楂雪球🌟的做法  

1. 洗净❗️去核❗️晾到表面无水❗️【也可以不去核】

2. 冰糖+水
   1、中火熬至水分蒸发掉
   2、立刻小火慢慢熬
   

3. 变成这样+柠檬汁（白醋）

4. 糖浆变成这样后【离火！】
   加山楂、进去搅

5. 搅！！！（山楂放进去到——成型）大概也就3分钟
   很快就会挂霜，肉眼可见，如果拉丝了，就失败了

6. 成型！

小贴士

祝你们都能吃上【山楂雪球】