山楂雪球

饭后消食，日常小零食，完美！
假期在家小手动起来，哈哈哈

用料  

山楂雪球的做法  

1. 山楂摘洗干净

2. 倒水，根据山楂的量，大概能淹没山楂的量

3. 水烧开，加白糖，有冰糖更好。然后不停搅拌

4. 搅拌到气泡为止

5. 山楂控干水分，倒入锅中，继续搅拌，让每一颗山楂裹上糖浆。

6. 搅着搅着，糖就凝固了，变成白色，好神奇的样子

7. 等到糖分裹的差不多，就可以盛出来，最后就成功啦