香炸臭豆腐
- 菜谱
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用料
臭豆腐 | 1小块 |
豆腐 | 1块 |
水 | 50克 |
味精 | 5克 |
五香粉 | 3克 |
白糖 | 5克 |
海鲜酱油 | 10克 |
葱一个 | |
蒜 | 一头 |
青红椒 | 个一个 |
香菜 | 2根 |
香炸臭豆腐的做法
我们先准备一个水豆腐
然后切成小块
准备一个平底锅发油 开始煎
蒜切成末
香菜切成末
青红椒切末
臭豆腐 一块 准备
用水稀释 发盐味精白糖五香粉海鲜酱油 搅拌均匀。
将臭豆腐汁和配料放到一起搅拌均匀。
豆腐砸成金黄色捞出。
放入盘中摆成形。
浇上调好的臭豆腐汁儿。
非常好吃的家庭做臭豆腐。Where
小贴士
新鲜的豆腐一定要用油炸敢炸透。调臭豆汁时一定少放盐。
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