烹调屋小鱼肚汤
- 菜谱
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做盐焗鸡剩下俩鸡脚，冰箱还有一小段排骨，于是炖了个小鱼肚汤喝，喝完后嘴巴粘粘的～都是骨胶原啊～！
用料
| 小鱼肚 | 10个 |
| 鸡脚 | 2只 |
| 排骨 | 1小段（约10CM) |
| 黄酒 | 一点点 |
| 农夫山泉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
小鱼肚汤的做法
小鱼肚放清水泡发10分钟后冲洗干净，放入炖盅
鸡脚斩两半，排骨斩块，汆水后放入炖盅
加一点点黄酒，倒入农夫山泉，搁锅里隔水炖1个小时，最后加盐即可享用
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