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酸菜鱼肚的做法和图解 好吃的酸菜鱼肚家常做法
酸菜鱼肚
![酸菜鱼肚的做法步骤图，酸菜鱼肚怎么做好吃]( "酸菜鱼肚的做法步骤图，酸菜鱼肚怎么做好吃")
用料
| 酸菜料 | 1包 |
| 料酒 | 1勺 |
| 大葱 | 1根 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 姜 | 6片 |
| 蛋白 | 1个 |
| 盐 | 50克 |
| 花椒 | 15粒 |
| 油 | 100克 |
| 新鲜鱼肚 | 2斤 |
| 蒜叶 | 一把 |
酸菜鱼肚的做法
生姜下锅煎一下
![酸菜鱼肚的做法步骤图，酸菜鱼肚怎么做好吃 第2张]( "酸菜鱼肚的做法步骤图，酸菜鱼肚怎么做好吃 第2张")
放入大葱头洋葱炒
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放入酸菜包炒
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放入水，烧开
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放好盐鸡粉调味料
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水开放入提前用地瓜粉，蛋清，腌鱼料调味好的鱼肚
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煮开起锅
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烧油泼面上
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可以吃了，不喜欢蒜可以不要放
![酸菜鱼肚的做法步骤图，酸菜鱼肚怎么做好吃 第10张]( "酸菜鱼肚的做法步骤图，酸菜鱼肚怎么做好吃 第10张")
记得浇油
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