川味辣子兔

用料  

川味辣子兔的做法  

1. 干辣椒剪断去籽

2. 准备配料

3. 1.兔肉切丁 码料酒 放少许盐
   2.热油 花椒蒜青辣椒爆香
   3.放入兔肉炒至收水出油
   4.加干辣椒继续翻炒
   5.加老抽 糖 味精 起锅