丝瓜炒双蛋
- 菜谱
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很番茄炒蛋一样简单的丝瓜炒双蛋!!!双蛋,就是鸡蛋➕咸蛋,加咸蛋的原因很简单,咸鸭蛋腌的太多,换着花样吃!!!盐不用加太对,因为盐蛋已经很咸了!!!
用料
丝瓜 | 三根 |
鸡蛋 | 一颗 |
咸蛋 | 一颗 |
盐 | 适量 |
丝瓜炒双蛋的做法
鸡蛋、咸鸭蛋打散
丝瓜切滚刀
锅里倒油,下锅炒蛋
再倒入丝瓜煸炒,加少许盐,充分煸炒
大火炒至软,出锅
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