- 这是根据曼达大大的方子制作的,只为记录过自己的成长用料高筋面粉250克牛奶150毫升黄油10克糖粉10克酵母3克黄油125克白巧克力克盐2克白巧克力8块鸡蛋1个白巧克力甘纳许白巧克力150克奶油100克筛粉糖粉适量白富美面包的做法先加入牛奶、鸡蛋液、糖,再加入高筋面粉,角落上加...
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- 做次开酥不易,所以想要把几种网红脏脏包一网打尽,结合了几个方子,记录一次做脏脏包,白富美,抹茶原谅包的方法。用料高筋面粉500克奶粉20克细砂糖60克盐10克鸡蛋2个面团内黄油50克鲜酵母36克干酵母用12克水200-220克可可粉8克抹茶粉5克裹入黄油240克每份80克脏包淋面用:黑巧克力...
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- 这款面包很少面包店在售,所以,有时候,我会特意开车去那间离家不太近的西饼专程买来吃,当时觉得面包师实在太厉害了。居然可以做出这么特别的一款面包:一口咬下去,它既有蛋糕的蛋香细腻又有面包的组织纤维的口感,而位于面包表层的芝士释放出的来咸香味更加增添了面包的吸引性,让人...
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- 一款类似于手撕包的丹麦款面包不知道霓虹金听到会不会晕掉^_^改叫喜马拉雅山!话说即便丹麦多油又高脂,但偶尔还是抵挡不住它的香酥千层酥的做法依然和之前的丹麦蒜香扭酥一样,但面团配比略有不同这里的片状油甜咸两种味道都可以,个人觉得咸味更好吃用料A高粉225g低粉25g酵母4...
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- 最近新冠肺炎疫情宅在家里,养成白案爱好者一枚。用料面团面粉300克水160克(根据面团状态适当增减)酵母3克糖10克肉包子馅(偏甜口)肉馅200克老抽8克生抽10克盐2克糖12克鸡蛋一个葱末少许姜末少许白胡椒粉半勺水45克白富美肉包子的做法先将面团里面的材料混合均匀,搅拌成絮状,然后...
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- 不用排队就能吃到的网红脏脏包,现成酥皮省去在家做酥皮失败的烦恼,酥皮配上满满的巧克力粉,吃一口嘴边脏脏的,心里美滋滋~没有什么烦恼是一个包解决不了的,如果不行那就两个包。用料酥皮两张淡奶油40克黑巧克力50克白巧克力50克可可粉适量奶粉适量快手网红脏脏包/白富美包的做...
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- Kitty蛋糕模不止可以做蛋糕还可以做馒头哦!还蛮可爱的,特别喜欢这种萌萌的!(๑˙❥˙๑),模具是学橱家的Kitty模kt7027-6寸蛋糕模,这是一个的量。用料普通面粉150克牛奶80克糖10克酵母2克奶粉5克配料红曲粉1克南瓜粉0.5克白富美的Kitty馒头的做法所有原料除色粉以外都入盆用筷...
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- 公司聚餐,大家都要亲自做道菜。亲爱的,不会下厨的你,难道真想拍个黄瓜🥒蒙混过关?怎么对得起平日里美丽小姐姐的形象?学会这一道,四个步骤,保你谈笑风生还没烟火气用料无花果人均2个意式火腿2-3包新鲜罗勒叶6片橄榄油少许盐少许大藏芥末2茶勺柠檬汁少许黑胡椒碎少许聚餐白富美,无...
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- 大年初一,宝宝的爷爷做了花开富贵。爷爷是北方人,是北方口味儿。下面的用料是根据做菜顺序排序。用料肉馅适量料酒适量葱花适量姜适量糖适量生抽(或海鲜酱油)适量油适量花椒少许盐适量味精少许麻油少许白菜叶子适量韭菜适量红辣椒丁少许花开富贵(白菜包肉丸子)的做法肉馅放入碗...
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- 一直对白菜很喜欢吃腻了爆炒所以尝试了这个蒸的款式用料白菜8片淀粉一勺肉末6元榨菜半包大蒜2瓣生抽1勺盐半勺老酒1勺富贵白菜的做法把白菜方式开水中煮一次变软即可捞出煮软的白菜把腌制好的肉末放进去(肉末看自己口味腌制我就是放了老酒生抽盐和麻油腌制1小时就可以使用...
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- 就是想吃了,那就动手做吧!😝用料糯米粉250g白砂糖75g水170~180g自行调节白芝麻随意豆沙馅随意白富美麻球的做法用开水化开白砂糖,倒进糯米粉中。剩下的热水继续倒入糯米粉,和面拌匀,醒15分钟,为了水分均匀,膨胀效果好。揉成20g一个的小面团,全部揉好,扔进芝麻碗里,任意翻滚吧!要点就...
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- 用料高筋面粉250g盐5g干酵母3g白糖20g水/纯牛奶190ml简易白面包(美的面包机)的做法准备材料将面包桶内四周涂上牛油防粘。加水加粉挖洞加酵母。加盐和糖。酵母和盐不要放一起。把面包桶放回面包机里。开始选主食面包🍞并启动开关。当蜂鸣器响起时,香喷喷的面包就做好了。在蜂...
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- 2018年第一个节目,做的是大家千呼万唤的~~脏脏包!酥脆的酥皮,沾上超浓郁巧克力酱,再撒上丧心病狂可可粉,难怪会那么受欢迎。除了巧克力脏脏包,我这次还举一反三,做了抹茶原谅包和原味干净包,味道都很棒!微信订阅号及微店入口:amandatastes淘宝店铺:曼食慢语新浪微博:Amanda的小厨房用料...
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- 可以按自己的喜好夹各种好吃的的热肉面包哦!提前烤好面包,早晨起来做一份营养丰富色彩艳丽而且很美味的元气早餐吧~用料高筋面粉(面团)250克水(面团)165克食用油(面团)10克盐(面团)3克糖(面团)10克酵母(面团)5克白芝麻(装饰用)适量生菜按自己喜好芝士按自己喜好火腿片按自己喜好沙拉酱按...
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- 这是日本名店Cupido!的著名白土司配方。面包边柔软,就算土司放置一段时间,依旧可以保持湿润口感。这个土司表皮特别细而薄。适合不爱吃面包边的人。土司表层颜色淡,所以我叫她白富美土司~中种的部分,推荐用法国粉T55这个配方没有蛋,奶,吃起来很清爽,用T55味道麦香会很棒。用料中...
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- 百合除含有丰富的蛋白质及维生素等外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,可综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对多种季节性疾病有一定的防治作用。莲子中含有大量的磷,所含的钾列所有动植物食品之首,可帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维...
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- 不喝这个粥,不算喝过粥。为什么?因为它带来美好的感觉。微甜、软滑、清香。3-4人份。用料黄豆50克山药250克糯米40克大米40克冰糖60克水1000克中式主食22:粥中白富美--美龄粥的做法提前一天泡黄豆(也可不泡,取决于做豆浆的方式)。提前一小时泡糯米和大米。去掉泡黄豆的水,加入10...
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- 蔓越莓曲奇就像金丝肉松饼一样突然就成灾了会做蔓越莓曲奇简直就不好意思说可是这货最开始火的原因是因为美味好吗可市面上的要么齁甜要么果干奇硬我的牙套就被某连锁面包店的蔓越莓曲奇崩掉过但一个真正的吃货不会被残酷事实打败一直吃吃到满意为止是我的原则用料黄油80...
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- 脏脏包的妹妹——白富美。浓浓白巧克力奶香浓郁。同样酥酥的主体!中种的加入,很好的防止了它的老化。不会硬梆梆的一款脏脏包。用料高筋面粉(中种)80低粉(中种)20糖(中种)5新鲜酵母(中种)3水(中种)60高粉(主面团)80低粉(主面团)10糖(主面团)30新鲜酵母(主面团)6鸡蛋液(主面团)20奶粉(主面团)10盐(...
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- 反反复复折腾了十几次的蒸包,失败、失败再失败,凭着自己越挫越勇的精神,今天终于蒸出了一锅白、富、美的菜肉包子啦!啦!啦!方子改自厨友一只梨花压海棠的菜谱,感谢他无私的分享!自己给自己留个菜谱吧!用料中筋面粉300克牛奶185克酵母6克泡打粉3克糖35克白、富、美菜肉大包子的做法...
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- 生吐司真的是吐司界的白富美呀!又白又嫩,再加上高端的淡奶油黄油炼乳等食材,温柔的颜色,销魂的口感,令人享受到满足……原方来自下厨房作者“麦田初语”,我自己又做了一些调整,留存备用。菜谱量为两条450克吐司,三能低糖吐司盒。用料面粉40克水200克王后吐司粉500克细砂糖50克爱...
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- 简单易做又美味的鲜奶奶酪包,怎么可能会错过,快来一起动手制作吧~用料面包胚用料高筋粉200g酵母3g无盐黄油15g牛奶40g盐1~2g蛋液40g夹心抹层用料奶油奶酪120g白砂糖20g奶粉40g糖粉5-8g淡奶油50g白砂糖30g蛋液10g超美味の浓香奶酪面包(完美白白版)的做法将面包胚的用料倒入盆里...
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- 用料白菜腐竹胡萝卜(切花)海鲜浓汤宝富足白菜的做法姜片蒜米起锅,下白菜翻炒加一小碗水,一粒海鲜浓汤宝,做开了放入腐竹和胡萝卜花焖10分钟左右就OK,啥调料也不用放了...
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- 前几天看到营养丰富的鸡蛋全新吃法,今天尝试,棒棒哒!用料鸡蛋8个盐一小勺糖三勺酵母4克面粉400克食用油30克蒸出来的营养丰富的色香味美的面包的做法打入6个鸡蛋,带壳约300克左右。加两勺白糖(喜欢甜的朋友可以多加一些),一点点盐,4克酵母,搅拌均匀。400克面粉,分次加入,搅拌成絮状...
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- 用料高筋面粉430克细砂糖100克烘焙奶粉20克黄油40克马铃薯淀粉10克奶油奶酪150克糖粉20克牛奶330克盐5克酵母6克蛋黄60克色拉油5克淡奶油20克柠檬汁10克[香兰世家]虎皮面包高富帅白富美的做法第一部分:汤种制作汤种配方:高筋面粉30克,牛奶130克。步骤:面粉和牛奶盛入奶锅混合均匀...
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