麻香土豆条
- 菜谱
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一直深爱土豆,看到这个菜谱感觉很不错,不知道怎么存就自己发布上来了,等我减肥结束再试试!!!
用料
土豆 | 2个 |
面粉 | 100克 |
芝麻 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
干辣椒 | 2个 |
麻香土豆条的做法
1、土豆洗净去皮切长条放清水中,鸡蛋打散备用。
2、备好面粉,炒熟白芝麻,干辣椒切小段备用
3、将土豆条入锅加盐焯烫至熟,捞出沥水备用。
4、将土豆条沾满面粉再沾满蛋液,再裹满芝麻。
5、锅中烧热油放入土豆条炸至金黄色捞出用厨房纸吸干油,另起锅热油爆辣椒加入盐出锅淋入土豆条上即可。
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