芝士软曲奇 菜谱 关注:4.69K次 用料 黄油 180克 糖粉 70克 全蛋液 45克 低筋粉 190克 玉米淀粉 50克 可可粉 5克 抹茶粉 5克 紫薯粉 5克 烘焙巧克力豆 适量 芝士碎 适量 芝士软曲奇的做法 黄油在常温下软化。 软化后加入全蛋液,打发。 黄油打发后加入低筋面粉,玉米淀粉,翻拌,拌至无颗粒成面团。 把面团分成四份,分别加入抹茶粉,巧克力粉,紫薯粉,揉成抹茶面团,巧克力面团,紫薯面团和原味面团。 把四种面团均等份的分成若干个小面团,面团大小可根据自己的喜好分好,然后每个小面团里包上碎芝士。 每个包好碎芝士的曲奇饼干上,贴上烘焙巧克力豆,巧克力豆随自己心情贴就好。 把做好的芝士软曲奇放在烤盘里。 烤箱预热后,180摄氏度,上下火烤20分钟。 标签: 芝士 芝士软曲奇 好吃 曲奇 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/2jlr7r.html