香炸小泥鳅
- 菜谱
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香炸小泥鳅、营养价值高、蛋白质高。香脆可口。
用料
炸粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡蛋 | 1只 |
泥鳅 | 半斤 |
香炸小泥鳅的做法
首先拿适量的盐把泥鳅杀死。
然后、把泥鳅洗干净、放点料酒、去去腥味。
把泥鳅的水呈干、再放到调好的炸粉。
放到烧开的油里面.炸熟就可以了。
炸好呈起来就可以了、再放点辣椒酱,味道就非常好。
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