豆腐胖头鱼
- 菜谱
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同学聚会,送了一条胖头鱼
用料
盐3 | 克 |
豆腐 | 1块 |
香菇4 | 朵 |
黄豆芽250 | 克 |
花椒3克 | |
干辣椒1 | |
姜片若干 | |
生抽少许 |
豆腐胖头鱼的做法
油炸鱼头成焦黄,加开水1000毫升,加入调料,香菇;
水开后,加入豆腐,煮15至20分钟后放入豆芽。煮5分钟,关火。
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同学聚会,送了一条胖头鱼
用料
盐3 | 克 |
豆腐 | 1块 |
香菇4 | 朵 |
黄豆芽250 | 克 |
花椒3克 | |
干辣椒1 | |
姜片若干 | |
生抽少许 |
豆腐胖头鱼的做法
油炸鱼头成焦黄,加开水1000毫升,加入调料,香菇;
水开后,加入豆腐,煮15至20分钟后放入豆芽。煮5分钟,关火。