烹调屋胖头鱼豆腐汤
- 菜谱
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用料
| 胖头鱼头 | 1个（大概2斤） |
| 豆腐 | 1盒 |
| 西红柿 | 1只 |
| 咸肉 | 若干小片 |
| 竹笋 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 若干片 |
| 料酒 | 若干勺 |
| 白糖 | 1点点 |
胖头鱼豆腐汤的做法
1:先下姜蒜片，再煎胖头鱼头
2.倒入适量料酒
3.西红柿切丁，咸肉切细条，竹笋切块，豆腐切块，倒入汤里
4:再➕一壶开水，然后大火烧开，慢炖
5.加盐出锅![胖头鱼豆腐汤的做法图解 胖头鱼豆腐汤的做法步骤 第2张]( "胖头鱼豆腐汤的做法图解 胖头鱼豆腐汤的做法步骤 第2张")
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