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腊味煮灰水糍的做法食谱

简单易学的腊味煮灰水糍美食做法

  • 腊味煮灰水糍

  • 大庾岭的山口，给粤北带来了干燥清冷的北风，这里的腊味不用烟熏不用晒，只要风干就成，这是出产的腊肠就直接叫风肠，其风味不是熏晒火烤可比的。用料腊味腊味煮灰水糍的做法风干腊味的进程。备料。小火煎香腊味，落水，大火煮2分钟。落菜煮45秒。过隔滤汤。用汤煮米糕2分钟。装盆上桌...
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灰水籺的做法和图解 好吃的灰水籺家常做法

  • 灰水籺

  • 用料豆灰水：370克糯米粉：290克玉米油少许灰水籺的做法把糯米粉和豆灰水搞拌成米糊，模具刷油，倒入搅拌好的米糊，水开上锅蒸25分钟即可。凉了切成小块拌入糖浆就开吃，放进冰箱冷藏一夜口感更棒。...
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灰水制作的详细做法大全,简单又营养的灰水制作做法

  • 灰水制作

  • 用料水30斤草木灰10斤灰水制作的做法这是我自己烧并过筛好的草木灰取一个漏底的桶，垫上一块蒸笼布，然后把草木灰倒进去铺平并压实，漏桶底下要放个接灰水盆子哦！然后把水倒在草木灰的上面，等虑出来的水就可以拿来做灰水粽了。小贴士如果浓度不够，拿过滤出来的水再反复过几次就行...
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水煮糯米糍的做法和图解 好吃的水煮糯米糍家常做法

  • 水煮糯米糍

  • 第一次尝试加馅料用料糯米粉适量温水适量豆沙馅适量水煮糯米糍的做法糯米粉加点温水（一点一点加哦）用手捏成这样每一次做都在掌心放一点点凉水拿一点糯米团搓一下啊用拇子按扁后加喜欢吃的馅料我这里是豆沙馅包馅料后收口再在掌心弄一点凉水后搓圆就可以了我是水开边做边煮...
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简单易学的腊肉豆丝煮糍粑美食做法

  • 腊肉豆丝煮糍粑

  • 用料糍粑乌鸡蛋干豆丝腊肉白胡椒粉盐干贝素腊肉豆丝煮糍粑的做法干豆丝用水浸泡10分钟,方便煮软糍粑切小块,腊内切片热油锅爆香腊肉至透明倒入水煮沸,下入豆丝再次煮沸后下入糍粑调入调料,打入荷包蛋...
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腊味水芹的做法和图解 好吃的腊味水芹家常做法

  • 腊味水芹

  • 用料主料：水芹、腊肉辅料：葱姜、红椒丝腊味水芹的做法水芹切段、腊肉切条洗净，辅料备齐油锅中倒入腊肉，炒出肉香加入葱姜沫和红椒丝，翻炒几下加入水芹段，快速翻炒加入适量盐，拌匀出锅...
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水煮版艾糍的做法和图解 好吃的水煮版艾糍家常做法

  • 水煮版艾糍

  • 清明前后，正是吃艾好时节！我也动手做起来用料糯米粉400克水100克馅料花生米100克白砂糖100克粘米粉60克水煮版艾糍的做法艾草洗干净控干水分备用锅内烧热水，焯烫艾草至软身即可捞起的艾草抓干水份材料混合好，艾草用料理机打碎煮开的艾草汁倒进混合好的粉里，搅拌揉成光滑面团分...
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煮咖灰的详细做法大全,简单又营养的煮咖灰做法

  • 煮咖灰

  • 用料咖啡豆磨豆机克冰淇淋煮咖灰的做法磨豆来个咖灰早餐...
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简单易学的灰水糍的完美蜕变美食做法

  • 灰水糍的完美蜕变

  • 六祖云：佛性不分南北，余亦曰：食性不分潮客。湖广、南北、潮客各种风格可以融合。古时候客家地区只产米，只出产米做的食物，其中最著名的一种是叫“灰水糍、灰水糕、灰水粄、粳米糍、疍粉、船糍….…”的东西，客家人常用青菜来煮，我试过多次，实感青菜和米糕和合平常，并无出彩之处。...
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草木灰 灰水制作的做法步骤及图解,美味正宗的草木灰 灰水制作做法

  • 草木灰 灰水制作

  • 收集了各种草木灰用料水克草木灰灰水制作的做法1布惊灰2布惊灰3布惊灰布惊草和捻子树一起烧制稻草灰花生梗或者花生壳烧制的灰小贴士做灰水粽...
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灰水粽子的做法和图解 好吃的灰水粽子家常做法

  • 灰水粽子

  • 儿子就爱糯米类食物，上次做了手工糍粑，这次又要求自己做粽子了……孩子的合理要求一定不能忽视，那就趁五一放假去摘粽叶开始！用料糯米4斤粽叶70片干稻草灰1包（可以不用）灰水粽子的做法糯米淘洗干净沥水。粽叶使用之前需要烧一锅开水，将粽叶放进去煮软，然后再使用。不然叶子太脆容...
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腊味糍粑的做法和图解 好吃的腊味糍粑家常做法

  • 腊味糍粑

  • 突然就好想吃这一口，想到嘴巴里溢满口水的那种。用料糯米克盐克香肠、咸鸭、咸肉不拘，都是可以的腊味糍粑的做法咸货先蒸好，蒸好后，汤汁倒进洗好的糯米里。这样煮出来的糯米饭咸香有味。披萨盘底抹油防粘，煮好的糯米饭盛到披萨盘里散温糯米饭稍微揉一下，再定型。平底锅放宽油，油...
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简单易学的炒鸡好吃灰水糍美食做法

  • 炒鸡好吃灰水糍

  • 枯燥日子里的小甜甜用料灰水糍粑一块白砂糖少许克炒鸡好吃灰水糍的做法灰水糍切约一cm块块～热油锅两面煎至焦黄起锅前撒上白砂糖开次～口感简直不要太酥脆软糯～...
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腊味蒸糍粑的做法和图解 好吃的腊味蒸糍粑家常做法

  • 腊味蒸糍粑

  • 这道菜最早我是在饭店吃到的，留下印象最深的不是腊味，而是糍粑，真的太好吃了，鲜香软糯，口齿留香，于是想着如何才能在家里也复制出这种味道，琢磨了很久，终于做出来了。用料腊肉香肠糯米腊味蒸糍粑的做法将糯米煮成糯米饭在煮糯米饭的同时，将腊肉香肠蒸熟，最重要的是蒸出来的汤汁一定...
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灰水粽的做法和图解 好吃的灰水粽家常做法

  • 灰水粽

  • 灰水粽是广西，广东，福建一带知名的地方小吃，在每年的端午节最盛行，因为灰水粽色泽金黄，晶莹透明，适合冷吃，在夏季可做清凉解渴的食品。灰水粽也分甜、咸两种。咸粽以芝麻、花生、猪肉等为馅；而甜粽没有馅，比咸粽嫩软，以蜜糖、黄糖蘸来吃。用料糯米1000克肥猪肉250克瘦肉250克酱油、...
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煮灰水米果的做法和图解 好吃的煮灰水米果家常做法

  • 煮灰水米果

  • 这个灰水米果和黄元米果不是同一个品种，口感也差很多的，大家不要混淆了，我们这边大街小巷都有灰水米果卖，一般前一天下午买到第二天早上煮用料灰水米果两条（看人口而定）大蒜两瓣鲜辣椒一个自己爱吃的青菜随意煮灰水米果的做法买回来的灰水米果是一整条的，冲洗一下，切片，把需要的配...
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煎灰水粽的做法和图解 好吃的煎灰水粽家常做法

  • 煎灰水粽

  • 首先要有一条传统用黄豆杆烧灰水浸泡糯米后做成的粽用料灰水粽一条白砂糖适量煎灰水粽的做法直接拨开粽子呈漂亮的棕黄色切片煎至表皮金黄准备白糖蘸食小贴士煎好后分开放置以防粘黏...
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自制灰水的做法和图解 好吃的自制灰水家常做法

  • 自制灰水

  • 客家人每逢端午节，一般都包灰水粽，灰水也是自己做的。市场卖的就是碱水，我们是用大自然的产物自己调制的。用料草木灰150g开水6000克自制灰水的做法准备好草木灰，用过滤袋装好，准备好开水直接冲草木灰，下面是干净的桶，直接过滤每一处都要冲到千万不要去挤压，自然低落，等待沉底，取上...
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茂名特色小米灰水糍的做法步骤及图解,美味正宗的茂名特色小米灰水糍做法

  • 茂名特色小米灰水糍

  • 成功了，但心态变了，吃多了又不想吃了用料水500g糖适量糯米粉500g油少许黄栀子3颗泡打粉5g茂名特色小米灰水糍的做法黄栀子煲水滤掉渣，只要水500g就好，冷却备用加油、加泡打粉5g、加糯米粉搅拌成糊状，静止10分钟再次搅拌成糊状，模具刷油，倒入糯米浆蒸1小时即可，凉了就可以切了，我的...
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小米灰水籺的做法和图解 好吃的小米灰水籺家常做法

  • 小米灰水籺

  • 很怀念家乡的灰水籺，上网找了好久才找到方法，调整了一下比例，记录如下。用料水450克开水250克糯米粉450克油20克碱水30毫升黄片糖一块小米灰水籺的做法在面盆中倒入450g糯米粉，20g油，30ml碱水(我直接在淘宝买的)，搅拌均匀。将250g开水煮沸腾，加入面糊中，用电动打蛋器快速搅拌十分...
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灰水糍的做法和图解 好吃的灰水糍家常做法

  • 灰水糍

  • 用料糯米粉1斤灰水380克灰水糍的做法灰水380克烧热搅拌1斤糯米粉。共材料4斤糯米粉。380克灰水。一斤粉2斤萝卜+一个香芋+猪肉。...
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💯年夜饭.腊味糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的💯年夜饭.腊味糍粑做法

  • 💯年夜饭.腊味糍粑

  • 年夜饭总少不了腊味，而年夜饭中菜品多。直接蒸个腊味又好像太单调，我就做了这款腊味糍粑，在外面吃过，糍粑酥脆，腊味咸香！我这次腊味放的多一些，不用加盐，糍粑也是微咸，如果腊味放的少，饭煮熟后可以加少量盐一起拌均匀！糍粑做好后可以冷冻保存，煎的时候提前拿出来放软再煎！用料糯米300...
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灰糍的做法和图解 好吃的灰糍家常做法

  • 灰糍

  • 用料糯米粉2.4斤槐花一斤花生油90克碱水90克水3.2斤槐花水3.2斤灰糍的做法1槐花去半斤炒至变黄、加入半斤生槐花一起煲水、水3.2斤，滚开后小火煲30分钟。2糯米粉➕3.2斤生水搅拌均匀➕碱水➕花生油搅拌。3槐花水煲滚好之后撞入糯米粉浆，然后快速搅拌20-30分钟，（搅拌越久越有...
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灰水凉粽的做法和图解 好吃的灰水凉粽家常做法

  • 灰水凉粽

  • 吃完一次后还想吃用料糯米1斤竹子叶30张灰水2斤蜂蜜或白糖3勺灰水凉粽的做法用2斤灰水泡1斤糯米，泡一个晚上。用3张叶子重叠，放上一排灰水糯米。绕好绳子就可以了。放入大锅用柴火烧煮2小时出锅后可以沾蜂蜜或白糖吃。小贴士不要煮得过时间了。...
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简单易学的灰灰菜炒腊肉美食做法

  • 灰灰菜炒腊肉

  • 过了春分天气逐渐变暖，春风一吹，万物复苏，柳树和香椿树都开始发芽，又到了吃各种野菜的季节。以前用来充饥的各种野菜，现在都成了大家餐桌上风味绝佳的美食。有一种名叫灰灰菜的野菜春天吃起来清香滑嫩，风味绝佳。灰灰菜又名灰条菜，多生长在田野的荒地或者沟坡旁，是一种很不起眼的...
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