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肉烧饼发面的做法食谱

简单易学的肉烧饼「发面」美食做法

  • 肉烧饼【发面】

  • 哈哈，做成这个饼子后，我发觉自己越来越能干啦！用料肉泥250盐4克生抽一勺酱油1勺胡椒粉10克面粉450克水300克糖5克酵母5克植物油15克肉烧饼【发面】的做法酵母，糖放温水搅匀面粉用称好，酵母水边淋边用筷子翻拌搅和到没有干面粉，淋点油，盖保鲜膜，静置20分钟后再下手揉成光滑面团这...
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发面肉馅饼的做法和图解 好吃的发面肉馅饼家常做法

  • 发面肉馅饼

  • 吃饺子剩下的猪肉大葱饺子馅，起面烙馅饼。说实话，比饺子入味，诱人。如果你也有这种情况，也试试吧！肯定让你不后悔。用料面粉750克鸡蛋1颗牛奶1瓶酵母粉3克白糖1匙馅料饺子馅适量小苏打2克发面肉馅饼的做法盆里放入750克面，打一鸡蛋，一袋牛奶，酵母粉3克，白糖一匙。小苏打2克。用筷...
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简单易学的发面肉饼（火烧）美食做法

  • 发面肉饼（火烧）

  • 下厨房好多油酥肉火烧的方子，外面市场上卖的，也都是油酥口味的多一些，为了健康，我一直做的都是直接发面的，不加油酥的，记录一下。食材中的量大约可以做31个左右，每个面团约55克左右，供参考。用料面团：普通面粉1000g温水（不烫手的温度）625g酵母5g肉馅：精瘦肉1000g鸡蛋（增加肉馅儿的粘稠...
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缙云烧饼 （梅干菜肉馅儿饼）发面版的做法步骤及图解,美味正宗的缙云烧饼 （梅干菜肉馅儿饼）发面版做法

  • 缙云烧饼 （梅干菜肉馅儿饼）发面版

  • 每次经过服务区都会买，超级喜欢吃缙云烧饼，因为不经常上高速，就心心念念，还从网上买过，😂这疫情了啥都不方便，还是自己做吧。配方按照自己感觉放的，本人口感比较淡，咸淡自己酌情加减用料馅儿梅干菜（挤完水）85克小葱1根猪肉馅儿250克盐3克白糖10克生抽25克油25克料酒10克胡椒粉1克饼...
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发面牛肉饼的做法和图解 好吃的发面牛肉饼家常做法

  • 发面牛肉饼

  • 用料牛肉馅克洋葱个盐克生抽勺料油克小葱葫芦卜白萝卜发面牛肉饼的做法面先发好，揉好炸料油：油里放花椒八角桂皮香叶小葱不够，洋葱凑数胡萝卜，白萝卜擦丝，挤水后放肉馅里搅拌均匀像包包子一样包上用手按按，面杖擀擀整形放在刷了油的烤盘上放入电饼铛...
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发面肉饼的做法和图解 好吃的发面肉饼家常做法

  • 发面肉饼

  • 用前天蒸包子剩的面，和昨天做茄盒剩的肉馅，今早烙了饼。第一次做菜谱，没有用料数量，语言简单，请谅解！用料面粉克发面肉饼的做法发好的面擀成圆形面饼上均匀抹上肉馅擀成锅那么大的饼小火烙制两面金黄，味道还是不错的...
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发面烧糖饼的做法和图解 好吃的发面烧糖饼家常做法

  • 发面烧糖饼

  • 歪打正着的烤饼用料饼料普通面粉330克水200克酵母3克糖馅白糖适量普通面粉约占白糖的三分之一发面烧糖饼的做法1、温水中加入酵母粉、静置两分钟后缓慢注入面粉中、搅拌成絮状后揉成光滑的面团2、面团盖保鲜膜或盖子发酵至两倍大3、取出面团稍加揉搓（表面光滑即可）、揪成小...
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发面小肉饼的做法和图解 好吃的发面小肉饼家常做法

  • 发面小肉饼

  • 用料面粉300克水170-180克酵母3克糖15克油煎饼用肉馅适量发面小肉饼的做法300面粉加170-180克的水、酵母3克、糖15克揉成团，发酵至蜂窝状，取出揉搓排气，分成60克左右的剂子，大约9个。松弛后取一个剂子擀圆，不要太薄，按照半径的位置切开。铺上肉馅，切口和周边要留白，方便等会捏合...
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发面烧饼的做法和图解 好吃的发面烧饼家常做法

  • 发面烧饼

  • 🎶跟我学校食堂一个味道的发面烧饼，超级好吃，单面烙更省油一些～🎶面团可能会粘到怀疑人生，可以看看我很家常小姐姐的方子，按着这个手法来揉面，或者看看小高姐做红豆饼的那期视频，也很有启发意义～用料面粉1450克水300克糖5克酵母5克油115克盐适量面粉250克花椒粉5克油260克芝麻适...
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烤箱做发面肉馅烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱做发面肉馅烧饼做法

  • 烤箱做发面肉馅烧饼

  • 这两天家里请客，多了很多调好的肉馅，做了很多馒头，顺便做两个烧饼，发现新大陆，虽然样子丑丑的，但是脆脆香香太好吃了。没有烤箱的朋友可以用空气炸锅，一个饼需要200度烤12分钟。空气炸锅也没有的朋友可以用平底锅加少量油，小火煎至两面金黄。用料面粉200克水100克酵母2克盐2克糖1...
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「鲜肉馅饼」发面肉火烧的做法步骤及图解,美味正宗的「鲜肉馅饼」发面肉火烧做法

  • 【鲜肉馅饼】发面肉火烧

  • 用料【面皮】16只面粉400克水250克酵母3克熟玉米油10克【牛肉馅】16只牛肉400克葱、姜、蒜切未生抽、蚝油、麻油各一勺黑胡椒粉一勺花椒粉一勺【鲜肉馅饼】发面肉火烧的做法面粉，酵母水。全部加入揉匀，最后放一勺熟玉米油！调好馅！取一个剂子约50克，手上抹点油，面团按薄，包入一团...
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发面饼加肉的做法和图解 好吃的发面饼加肉家常做法

  • 发面饼加肉

  • 用料面粉300克酵母10克水100克温水100克生菜10片白糖10克油少许糖10克小苏打少许克发面饼加肉的做法先把白糖苏打酵母，温水融化打入面粉中捏团，保癣膜封半个小时烙成饼鸡脯肉洗洗切薄片腌制半小时烙好的饼切开放肉菜已做好，开吃...
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发面烙烧饼的做法和图解 好吃的发面烙烧饼家常做法

  • 发面烙烧饼

  • 用料面粉500克水300克酵母4克白糖20克盐3克……………………大葱一支广式腊肠200克王守义麻辣鲜烧烤料有孜然粉的那种发面烙烧饼的做法面圈很软的面团材料揉好静止半小时分成四份。用手抓点油拍在面团上，桌面涂一点油擀开，薄薄的涂掉猪油酥撒麻辣鲜烧烤粉葱末，腊肠丁，然后卷...
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鲜肉发面饼的做法和图解 好吃的鲜肉发面饼家常做法

  • 鲜肉发面饼

  • 1.肉馅中的肉皮冻做法：把猪肉皮先焯水后，切小丁。锅中放少量水，加点料酒，放入肉皮丁，煮至肉皮融化（想省时可以用高压锅）。放凉后会凝结成冻，即成猪皮冻（含丰富的胶质，美容的哦）。2.如果没有肉皮冻，那么加清水吧，也行的。肉皮冻或者清水的量大概为肉馅重量的1/5。记住，加入液体后，要把肉...
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梅干菜肉烧饼&发面卷饼的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉烧饼&发面卷饼做法

  • 梅干菜肉烧饼&发面卷饼

  • 这个方子的基础面团可以做烧饼（有馅），也可以做卷饼（无馅）。学会了很快手。隔夜准备好面团，放进冰箱低温发酵。同时把梅干菜肉馅也提前准备好放冰箱冷藏。第二天早上做一下超快手Der。现揉面团也可以，揉好了松弛15分钟。打肉馅和揉面团工具：瑪捷斯或美/善/品烙饼工具：铸铁锅（不粘锅...
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肉酱发面饼的做法和图解 好吃的肉酱发面饼家常做法

  • 肉酱发面饼

  • 香酥诱人的肉饼，尝过的人都想吃第二次。用料面团材料：面粉200g温水100g酵母2g细砂糖或糖霜5g油5g肉馅材料：猪肉末（肥三瘦七）200g盐6g老抽10g香油10g水65g细砂糖(可不放)15g香葱末，姜末或姜粉适量肉酱发面饼的做法所有面团材料揉成面团，醒发20分钟。接着调制肉馅。醒好的面团擀成...
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梅干菜肉烧饼（不发面）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉烧饼（不发面）做法

  • 梅干菜肉烧饼（不发面）

  • 这是记忆里，奶奶的味道用料面粉适量水适量梅干菜15克猪肉馅100克芝麻1把油1勺糖2勺梅干菜肉烧饼（不发面）的做法面粉揉成偏软的面团，具体用量我没算，差不多就行。醒发20分钟梅干菜和肉末混合均匀，灵魂是必须要加一勺糖醒好的面团切小块，窝成一个小碗的样子，中间填肉馅，尽量多一点周...
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糖发面烧饼的做法和图解 好吃的糖发面烧饼家常做法

  • 糖发面烧饼

  • 去年答应厨友写方子，今年才兑现。答应的事就要做到，虽然写晚了些。用料面粉250克水150克（根据面粉吸水性增减）白糖30克玉米油20克酵母粉4克小苏打1克无铝泡打粉1克（可以不放泡打粉）糖发面烧饼的做法所有材料一起和成团，揉至光滑不粘手。揉好的面团放入盆中盖上保鲜膜常温发酵两...
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发面肉烧饼的做法和图解 好吃的发面肉烧饼家常做法

  • 发面肉烧饼

  • 不能让烤箱闲置，给孩子做没有添加剂的早餐用料猪肉洋葱面粉香油，酱油，盐，味精五香粉酵母发面肉烧饼的做法把酵母温水化开，和面，等待发发酵活馅，猪肉，葱头，盐，味精，香油，酱油，五香粉面团发发好后，包包子。我用了一个鸡蛋刷上。然后放白芝麻。放在烤箱上下火，210°15分钟，出锅成功味道很好...
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简单易学的叉烧肉饼（发面）美食做法

  • 叉烧肉饼（发面）

  • 用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提醒：本人在不断学习中，希望大家给予鼓励！🌹🌹🌹（勿喷！谢谢亲们😊）用料叉烧酱半勺酱油少许蚝油少许猪肉适量色拉油6克中筋面粉100克温水46克酵母0.15克盐1克糖10克叉烧肉饼（发面）的做法面粉，酵母，温水，油，盐，糖揉成光滑面团，盖上保鲜膜...
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菜肉发面饼的做法和图解 好吃的菜肉发面饼家常做法

  • 菜肉发面饼

  • 用料面粉250克酵母1克水120克胡罗卜半根土豆1个肉丝150克青椒1个香葱5根老姜1块生抽1勺老抽1勺鸡精半勺盐适量菜肉发面饼的做法面粉中加入酵母倒入水揉成光滑的面团，发酵至两倍大。肉丝加老抽和盐腌制十分钟。土豆和胡罗卜，青椒切成丝备用。姜葱切碎备用。起锅烧油放入姜末...
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发面肉火烧的做法和图解 好吃的发面肉火烧家常做法

  • 发面肉火烧

  • 用料面粉500克水250克酵母5克盐7克生抽少许大葱适量五花猪肉半斤鸡精少许耗油少许发面肉火烧的做法五花肉和葱切成小粒，放一点水，生抽，盐，鸡精，耗油搅拌均匀备用一斤面粉，半斤水，5克酵母，7克盐，和匀，夏季发一个小时成图的样子即可面揉一揉，揪成均匀的面团，醒一会。一个面团擀成长条，放...
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健康无油蓬松白吉馍、发面饼、发面白饼、红糖饼、肉夹馍、烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的健康无油蓬松白吉馍、发面饼、发面白饼、红糖饼、肉夹馍、烧饼做法

  • 健康无油蓬松白吉馍、发面饼、发面白饼、红糖饼、肉夹馍、烧饼

  • 一直很喜欢吃妈妈做的发面白饼，蓬松且有嚼劲，这次做的是白饼，也可以里面做各种馅的，我自己做过一次，没有她做的那么蓬松，于是今天请她来手把手教我，这个饼揉面的时候不要揉死了，面发酵好后闻一闻，如果闻上去偏酸，可放一点点食用碱或食用小苏打化水后放进面团里充分排气和揉匀。大家...
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发面小烧饼的做法和图解 好吃的发面小烧饼家常做法

  • 发面小烧饼

  • 小朋友超爱吃用料面粉300克水少量（温水）酵母3克白糖适量鸡蛋2个小米面适量发面小烧饼的做法面发致2倍大，用模子压好，醒十分钟。电饼铛不用刷油，放入醒发好的小面饼，两面变色即可。...
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蒸发面肉饼的做法和图解 好吃的蒸发面肉饼家常做法

  • 蒸发面肉饼

  • 用料温水克酵母克水克面粉克蒸发面肉饼的做法取适量面粉加适量酵母面粉加酵母揉至光滑面团醒发发至两倍大具体步骤分解动作分解动作分解动作分解动作大火蒸十五分钟，上锅没等拍照，全部吃完。...
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