时蔬牛肉丝
- 菜谱
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冰箱剩菜消耗大法
用料
腌制好牛肉丝 | 200g左右 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 3个 |
蟹味菇 | 半盒 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
时蔬牛肉丝的做法
切好配料
油烧热下牛肉丝炒至7 8分熟
盛出
蟹味菇炒到金黄
切好的胡萝卜青椒丝下锅
翻炒至如图
下肉丝(炒蔬菜的过程中加入适量少量豆瓣酱翻炒 )
加适量盐 鸡精出锅
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