芝士大虾（龙虾）伊面🦐

融合了几个厨友的菜谱搞出来滴～
以后招待客人的大菜又多了一个😎
好吃，快手，前期准备简单，
妥妥的搞起来！

以下量都是遵循中华料理的精华：适量
各位厨友根据自己的口味随心下～

用料  

芝士大虾（龙虾）伊面🦐的做法  

1. 大虾剥壳，用淀粉和盐抓匀

2. 锅里下黄油和洋葱爆香（黄油多一些）

3. 等到洋葱炒软微黄后下大虾，炒它

4. 加入高汤（这里我是加的水还有买伊面送的鲍鱼鸡汤粉），烧滚后加入奶油和芝士

5. 烧一会儿，加入黑胡椒碎，试一下味道，不够闲的话就加盐，或者再下芝士

6. 收一收汁，不够稠的话可以调一点水淀粉。

7. 把提前煮好的伊面沥干水放进去拌一拌，准备好一个好看的盘子，先把面捞出来，再把虾铺在表面，根据喜好可以装饰一点西兰花🥦啥的，开吃！