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龙虾的做法食谱

水果龙虾的做法和图解 好吃的水果龙虾家常做法

  • 水果龙虾

  • （潮州菜）龙虾一般都会出现在各种生日宴，聚会，婚宴上用料龙虾水果水果龙虾的做法把新鲜龙虾杀了，放血，龙虾血是无色的跟水一样水果切片敷在碟里，龙虾从屁股插入竹筷子，方便蒸，然后把处理好的龙虾蒸熟，冻冷冻好的龙虾斜刀切片，敷在水果上，即可。小贴士蒸整条龙虾一定要插筷子，避免龙虾身...
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油爆龙虾的做法和图解 好吃的油爆龙虾家常做法

  • 油爆龙虾

  • 现在正是吃龙虾的季节，龙虾肥大味美，意犹未尽。用料龙虾500G紫苏适量菜籽油多放点大蒜适量生姜适量酱油适量干辣椒适量油爆龙虾的做法龙虾去头上的壳和尾巴后，用白醋加水浸泡一会。辣椒、大蒜、生姜切片或丝。用刷子刷去龙虾身上的粘液和赃物。放油下锅，多放些油，最好是菜籽油...
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「曼食慢语」葱姜炒龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的「曼食慢语」葱姜炒龙虾做法

  • 葱姜炒龙虾

  • 龙虾不论在全世界哪个地方，都是豪华大餐的代名词，任何场合只要一端出龙虾来，都能震住在场的食客，多年前传说中的n大傻，必定有一傻是请客点龙虾。其实呢，在我看来龙虾跟其他的昂贵食材例如燕窝鱼翅比起来，是有本质不同的。龙虾的珍贵之处绝不仅仅在于价钱的昂贵，而在于它独特的口...
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香辣龙虾尾拯救不开心的做法步骤及图解,美味正宗的香辣龙虾尾拯救不开心做法

  • 香辣龙虾尾拯救不开心

  • 今日分享如何在家组夜宵局，复刻大排档同款小龙虾！弹嫩入味儿，一口一个，拯救所有不开心。步骤虽然有点多，我写的非常详细。新手小白也能做好哦！快点试试吧，期待你们都来交作业哈用料葱姜蒜适量洋葱半个青椒1-2个龙虾尾800g啤酒半瓶香辣龙虾尾拯救不开心的做法冰龙虾尾冷水下锅，放...
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简单易学的超简单-啤酒龙虾美食做法

  • 超简单-啤酒龙虾

  • 在这炎热的盛夏，辣辣的小龙虾拯救了我。用料小龙虾2斤瓶装啤酒半瓶辣椒适量红糖一勺姜适量盐适量蚝油一勺酱油适量超简单-啤酒龙虾的做法锅内油热后，将姜片、辣椒放入锅中，煸香。辣椒要看个人口味来控制量了。将洗净的龙虾倒入锅中翻炒至有部分变红。放入适量盐、红糖以及一...
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简单易学的香辣土豆龙虾美食做法

  • 香辣土豆龙虾

  • 用料土豆2个龙虾尾1斤大蒜姜干辣椒八角桂皮盐生抽啤酒香辣土豆龙虾的做法先放油热一下，放大蒜，姜，辣妹子（也可以是干辣椒），八角，桂皮，爆香一下，注意要多放些油。放龙虾进去翻炒，放一些盐和生抽，炒到变色就放啤酒进去煮，啤酒要把龙虾淹没。土豆先用另一个锅用油和少于盐炒到七八分熟，等...
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龙虾炖蛋的做法和图解 好吃的龙虾炖蛋家常做法

  • 龙虾炖蛋

  • 凑个热闹，试试看。龙虾三吃之一的龙虾脑炖蛋。怎么还要写步骤。。。。用料鸡蛋3个龙虾虾黄一只龙虾的量龙虾炖蛋的做法鸡蛋3个打散加入适量水，水烧开后上锅蒸龙虾脑用少量油炒熟，加入盐调味，待用鸡蛋炖熟之后把炒熟的龙虾脑浇上去就行啦...
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黄油焗龙虾的做法和图解 好吃的黄油焗龙虾家常做法

  • 黄油焗龙虾

  • 龙虾一只用料黄油300g芝士200g鲜贝若干葱大蒜姜黄油焗龙虾的做法龙虾一只杀好切碎，钳子用刀背剁碎起油锅把龙虾先炒熟另起油锅把黄油葱，姜，大蒜一起抄，最后放入芝士，龙虾拼盘摆好均匀撒入汁水，上桌...
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龙虾麻婆豆腐 - 复刻大Logo同款好吃的烹饪方法 龙虾麻婆豆腐 - 复刻大Logo同款的地道做法和步骤

  • 龙虾麻婆豆腐 - 复刻大Logo同款

  • 今天来试着复刻一份大logo之前探店的菜-龙虾麻婆豆腐，价值1720元，在家做不用200元（视乎当地海鲜物价）用料嫩豆腐250克龙虾1-2只肉末5克豆瓣酱1勺花椒1把姜末适量小米辣3颗龙虾麻婆豆腐-复刻大Logo同款的做法展示一下静态图花椒粉要现炒才得劲豆腐最好是用嫩豆腐小贴士1⃣️郫县...
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简单易学的冰镇花雕龙虾🦞美食做法

  • 冰镇花雕龙虾🦞

  • 用料花雕酒500ml生抽700ml八角2个桂皮1块花椒几十粒干辣椒数个冰糖根据你们自己口味我放了好多好多😄香叶5片姜5片柠檬1个龙虾🦞3⃣️斤话梅3颗陈皮3片冰镇花雕龙虾🦞的做法1⃣️洗干净龙虾，葱姜料酒冷水下锅煮开后再煮15min左右过一下加了冰块的冷水，冷却后捞出来摆好，顶部放柠...
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龙虾蟹汤的做法和图解 好吃的龙虾蟹汤家常做法

  • 龙虾蟹汤

  • 维基百科这样形容龙虾：“龙虾肉是美味的食物，制法是可以白灼、芝士焗……”龙虾肉确是美味，鲜活爽口。不过说到制法，又岂止白灼及芝士焗两种呢？用料西红柿酱100克波士顿龙虾头1千克兰花蟹300克波士顿龙虾肉150克洋葱50克胡萝卜50克西芹10克西红柿80克大蒜10克香叶1片百里香5克...
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葱姜龙虾（附详细的拆解龙虾技巧，附精确地调料用量）的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜龙虾（附详细的拆解龙虾技巧，附精确地调料用量）做法

  • 葱姜龙虾（附详细的拆解龙虾技巧，附精确地调料用量）

  • 这款葱姜龙虾仿照港式茶餐厅的葱姜龙虾做法，味道鲜甜。因为龙虾拆解彻底，所以吃的时候特别省力。用料大龙虾1.7磅木薯淀粉(TapiocaStarch)半小饭碗料酒瓶口向下45度倒两下蚝油瓶口向下45度倒四下生抽瓶口向下45度倒一下菜籽油(CanolaOil)半个温奶油锅（ButterWarmer）那么多大...
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圣诞海鲜餐 — 罗勒番茄龙虾配意大利饺子tortellini的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞海鲜餐 — 罗勒番茄龙虾配意大利饺子tortellini做法

  • 圣诞海鲜餐 — 罗勒番茄龙虾配意大利饺子tortellini

  • 冬至，吃餃子。懶得走十幾分鐘去小陳氏買速凍水餃，而且心裡惦念著昨天看到的生龍活虎的龍蝦們。於是⋯Tortellini不也是餃子麼～在歐洲入鄉隨俗好啦！我已經脫離吃完一整隻龍蝦的胃口了，餃子也隻煮了6個，看起來滿滿一大盤，其實好虛。今天最得意的是龍蝦做的很嫩。一隻龍蝦被我吃兩...
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好吃到吮手指的蒜蓉龙虾（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到吮手指的蒜蓉龙虾（家常版）做法

  • 好吃到吮手指的蒜蓉龙虾（家常版）

  • 因为疫情，被封两个月了，亲戚送来了自己抓的龙虾🦞，决对奢侈品啊，肯定不能马马虎虎，决定自己动手来个想念已久的蒜蓉龙虾🦞，家里食材有限，用家里仅有的食材拼凑的，没想到好吃到吮手指用料蚝油1勺料酒2勺盐半勺姜5片龙虾适量生抽2勺糖2勺葱（家里没大小葱，洋葱代替）6小片啤酒（家里没啤酒...
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南瓜龙虾的做法和图解 好吃的南瓜龙虾家常做法

  • 南瓜龙虾

  • 网购了澳洲龙虾尾，价格小贵。两条龙虾尾，切开剁成小方块儿，不多，切了半个洋葱，不经意看到前几天买的南瓜。有了，计上心头。切些南瓜小块儿，配菜应该味道会不错吧！用料澳洲龙虾尾两条洋葱半个南瓜若干黄油生粉一小勺罗勒叶一小撮黑胡椒粉一小撮南瓜龙虾的做法龙虾对开，再切成小方块...
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奶汁焗龙虾（配酒渍覆盆子）的做法步骤及图解,美味正宗的奶汁焗龙虾（配酒渍覆盆子）做法

  • 奶汁焗龙虾（配酒渍覆盆子）

  • 为什么……要写简介我只是单纯的想马克个菜谱而已用料龙虾一只罗勒盐胡椒淡奶油蒜黄油柠檬薄荷白葡萄酒覆盆子奶汁焗龙虾（配酒渍覆盆子）的做法小锅烧开水，覆盆子放进去焯半分钟，小心弄破。杯子倒进白葡萄酒（我用的是雷司令半甜），加糖，一点点醋，覆盆子放进酒中，放冰箱冷藏。大锅烧开...
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简单易学的芝士蒜蓉烤龙虾美食做法

  • 芝士蒜蓉烤龙虾

  • 年还没过完呐，红红火火的才应景嘛。用料帕玛森奶酪适量龙虾1只蒜5瓣姜3片月桂叶2片罗勒2克百里香2克花椒5-6颗淡奶油30ml黄油两勺芝士蒜蓉烤龙虾的做法准备材料。汤锅内放水，将姜片、月桂叶、罗勒、百里香、花椒放入，大火煮5分钟。接着将龙虾整个放入，煮10分钟。沿龙虾中线剖...
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龙虾粥（家庭简版）的做法步骤及图解,美味正宗的龙虾粥（家庭简版）做法

  • 龙虾粥（家庭简版）

  • 昨天小孩说想吃龙虾粥，所以今天一早就去水产批发市场采购一条龙虾回来，刚刚8两138大元用料姜丝10g葱花10g龙虾一条龙虾粥（家庭简版）的做法先洗米煮粥至刚煮开，煮的时候清洗龙虾清洗干净后切块，切姜丝，葱末。在锅内放油，等油热再加姜丝，在放龙虾进去爆炒一分钟出锅。再把刚炒过的龙...
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简单易学的夜宵美味龙虾美食做法

  • 夜宵美味龙虾

  • 用料紫苏叶70克龙虾2000克魔芋500克大蒜适量姜片适量干红辣椒一把盐适量酱油一勺蚝油三勺啤酒一瓶夜宵美味龙虾的做法将龙虾用牙刷耍干净抽筋，只留龙虾尾与一些大点的夹子。魔芋切成薄片，用水汆烫后滤出备用。炒锅放油，放入姜蒜爆香，再放入龙虾，盐炒至红色。另用一个锅，将切碎...
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简单易学的蒜蓉芝士龙虾美食做法

  • 蒜蓉芝士龙虾

  • 用料龙虾只蒜瓣马苏里拉克盐克黑胡椒勺黄油克蒜蓉芝士龙虾的做法龙虾杀好，对切。烤盘铺锡纸黄油一块小火融化，下蒜泥，炒香，盛出蒜泥黄油酱，用勺子铺开在龙虾肉上，撒点盐和黑胡椒，也可以放点百里香等香料。烤箱180℃烤15分钟（400g波龙）。时间到后，拿出烤盘，再在龙虾肉上铺上马苏里拉...
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简单易学的黄油龙虾意面美食做法

  • 黄油龙虾意面

  • 肉质Q弹的龙虾加上鲜香的黄油汁，配合柠檬的清新，入口味美而爽滑。腌橄榄、蔬菜、再来一杯酒，一个人的晚餐也可以很享受喔◡̈♥︎用料意面酱龙虾尾意面西兰花腌橄榄葱橄榄油胡椒柠檬黄油龙虾意面的做法准备食材将虾尾放入沸水中加少量盐煮熟（根据个人口感决定煮的时间的长短我...
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葱姜龙虾🦞 在家超简单自制好吃的烹饪方法 葱姜龙虾🦞 在家超简单自制的地道做法和步骤

  • 葱姜龙虾🦞 在家超简单自制

  • 新年快乐！来碗葱姜龙虾吧~用料龙虾尾3只蒜1颗姜1颗葱1把玉米淀粉1/3杯蚝油1勺料酒2勺蒸鱼豉油2勺糖半勺葱姜龙虾🦞在家超简单自制的做法第一步：处理食材姜去皮切片。蒜去皮拍碎。葱切段。龙虾尾剪掉游水足，两边壳各划一刀，切成两半，然后每边各切成三到四块，每块都裹上玉米淀粉...
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熊熊白白-姜葱蚝汁炒龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-姜葱蚝汁炒龙虾做法

  • 熊熊白白-姜葱蚝汁炒龙虾

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，或者点击关注，打开小铃铛！:-P!熊熊伯伯的更多美食：用料龙虾/龙虾钳半包洋葱一份姜丝一份蚝油少许熊熊白白-姜葱蚝汁炒龙虾的做法超市特价促销速冻龙虾钳子...用刀背砸酥，切块切好姜丝，葱丝...
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夏日夜宵必备❗❗蒜香龙虾尾🦐的做法步骤及图解,美味正宗的夏日夜宵必备❗❗蒜香龙虾尾🦐做法

  • 夏日夜宵必备❗❗蒜香龙虾尾🦐

  • 虾尾绝对是夏天的标配❣️夏天吹着晚风喝着🍺再吃着虾尾拌面🦐快乐加倍！🙉因为疫情大家或多或少存在没办法自由出门的苦恼。这道家庭版蒜香龙虾尾就很好的解决了这个问题❤️在家我们自己也可以做烧烤店的虾尾哦！一起学起来吧！！用料龙虾尾料酒2勺大蒜1头麻椒10粒花椒10粒酱油1勺...
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干烧龙虾（速成版）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧龙虾（速成版）做法

  • 干烧龙虾（速成版）

  • 怎么样把高大上的龙虾做出大排档的吮指般味道？请听我一一道来！用料活龙虾若干只（2，3斤）干烧明虾酱一包鲜葱三四棵生姜一块大蒜四五瓣墨西哥小辣椒一根干红辣椒2、3根生抽一匙料酒两三匙干烧龙虾（速成版）的做法龙虾放尿（在尾部纵剁一刀就可以发现有棕色液体流出，此乃龙虾尿）、卸块（以...
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