自用面汤底
- 菜谱
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用料
肉片 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
麻油 | 适量 |
干牡蛎 |
自用面汤底的做法
肉片用蚝油,盐,糖,油腌制
干牡蛎放水小火二十煮分钟,留一半汤底煮肉片
煮完肉片的汤底留一半,加上之前的汤底,混合,加上蚝油,酱油,麻油,葱花,
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肉片 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
麻油 | 适量 |
干牡蛎 |
肉片用蚝油,盐,糖,油腌制
干牡蛎放水小火二十煮分钟,留一半汤底煮肉片
煮完肉片的汤底留一半,加上之前的汤底,混合,加上蚝油,酱油,麻油,葱花,