当前位置：烹调屋 >

鳳尾的做法食谱

简单易学的上湯浸絲瓜鳳尾蝦美食做法

  • 上湯浸絲瓜鳳尾蝦

  • 大多都是圓絲瓜的食譜，沒有角絲瓜，台灣叫澎湖絲瓜，香港叫勝瓜上次煮錯湯還變黑的，今天用上湯方式煮出奶白色又很清甜用料丝瓜1根鳳尾蝦6薑絲適量高湯適量上湯浸絲瓜鳳尾蝦的做法熱鍋下薑絲爆香下勝瓜炒半生熟加入高湯蓋過勝瓜再加入蝦，加蓋燜煮3分鐘起鍋...
  • 29834
鳳尾五青汁的做法和图解 好吃的鳳尾五青汁家常做法

  • 鳳尾五青汁

  • 之前未曾聽說過這個汁水，但是卻是常常去嘗試不同的事物，這次做完這款排毒汁後，朋友的反饋是有趣的這才知道原來我這是創新了。接著查看用料的營養成分才發現，原來當真是增強版。取名為鳳尾，是有道理的。用料西芹2根青皮瓜2片西蘭花2瓣青檸檬1只油麥菜1兩青鳳梨1片鳳尾五青汁的...
  • 11404
简单易学的山楂焗鳳尾蝦美食做法

  • 山楂焗鳳尾蝦

  • 這應該算是道名菜，淮阳风味，有興趣的朋友可以試試，非常簡單，但也非常好吃，吃了一次，一定還想吃第二次～用料蝦15只橙汁一小碗山楂伍個鹽適量生粉適量山楂焗鳳尾蝦的做法先把材料准備好：山楂切開取出籽，兩個橙子的汁，六顆冰糖蝦洗淨，去頭开背取蝦线（一定要新鮮的蝦，個頭越大越好）每個蝦均...
  • 26121
泡椒鳳爪的做法和图解 好吃的泡椒鳳爪家常做法

  • 泡椒鳳爪

  • 買來的不放心還貴又只有那麽一點吃著根本就不過癮，所以就自己動手做啦用料鳳爪兩斤泡椒兩罐紅辣椒四五個洋蔥一個切拇指大塊，大蔥切小指那麽長一根準備好花椒一小把，姜切厚七八片料酒一小碗泡椒鳳爪的做法鳳爪洗凈，鍋裏放足夠煮鳳爪的水，也可以放多點，放入鳳爪蓋鍋蓋，大火煮到筷...
  • 8110
虎皮鳳爪的做法和图解 好吃的虎皮鳳爪家常做法

  • 虎皮鳳爪

  • 用料鳳爪子8個蚝油1勺生抽1勺小米辣6個蒜瓣3瓣虎皮鳳爪的做法蒜瓣小米辣切好備用爪子我是買的現成的叫攤位老闆幫忙一分為二我也省事兒哈哈哈哈起鍋熱油放入蒜瓣小米辣炒出味倒入鳳爪子完了自己調料老闆給的我沒要生抽，蠔油，雞精三件套加入清水中火收汁就完美咯看吧主要是...
  • 16582
香辣紅燒鳳爪(啤酒滷鳳爪後升級加滷蛋)Spicy Braised Chicken Feet with Beer & 咖喱鳳爪 Curry Chicken Feet「電飯煲版」的做法图解 做法步
戲食記--游龍戲鳳慶生麵的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--游龍戲鳳慶生麵做法

  • 戲食記--游龍戲鳳慶生麵

  • 众花皆可喜，最好是灯花。好结无风屋，偏生有庆家。案头生瑞菌，火里养丹妙。清夜开樽看，山人被诏加。用料老鴨一隻冬筍兩個老薑一塊銀杏一碟糯玉米一根冬瓜一塊切面200克阿根廷紅蝦六隻蟲草花一小把生菜一棵戲食記--游龍戲鳳慶生麵的做法老鴨、冬筍、老薑壓2小時，加銀杏、糯玉米...
  • 22711
排骨鳳梨的做法和图解 好吃的排骨鳳梨家常做法

  • 排骨鳳梨

  • 用料排骨鳳梨排骨鳳梨的做法排骨、鳳梨排骨~鳳梨...
  • 23763
最容易成功的鳳梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的最容易成功的鳳梨酥做法

  • 最容易成功的鳳梨酥

  • 這款鳳梨酥，好吃到讓你忘記熱量呢!不管是不是中秋節，想吃就可以馬上動手做，很簡單，一定成功!!用料中筋麵粉50克低筋麵粉150克放軟的奶油120克糖粉25克起司粉25克奶粉20克全蛋1顆蛋黃1個最容易成功的鳳梨酥的做法1.奶油秤好放於室溫，等它變軟；同時間拿出兩顆蛋，打好全蛋和一顆蛋...
  • 20742
無骨鳳爪的做法和图解 好吃的無骨鳳爪家常做法

  • 無骨鳳爪

  • 香港的凍肉舖疫情下凍肉市場興旺，凍肉舖如雨後春筍般在本地冒出，品種豐富，來自世界各地，一次小女同我在北角凍肉舖看到來自美國的無骨鳳爪，約4-5斤才100多元，雪白雪白的，講真我不敢買，小女由小至大都愛吃鳳爪，吿她媽媽自己來做無骨的，經幾次練手很熟練了😀😀自己脱骨，吃得安心，味道一...
  • 13839
鳳梨蝦球的做法和图解 好吃的鳳梨蝦球家常做法

  • 鳳梨蝦球

  • 不知道為什麼小朋友非常愛這道鳳梨蝦球，過年的時候簡直就是秒殺！用料菠萝罐頭片4片沙拉酱若干剝殼蝦仁數隻酥炸起司粉50克水50克油若干彩色巧克力米若干鳳梨蝦球的做法酥炸起司粉和水拌勻，蝦仁裹粉漿，下油鍋炸至金黃色。鳳梨切小片，放入容器，加入炸好的蝦球，擠入美乃滋，攪拌均勻...
  • 7635
泰式鳳爪的做法和图解 好吃的泰式鳳爪家常做法

  • 泰式鳳爪

  • 第一次製作,水準還不錯~~用料無骨鳳爪2磅水250ml米醋250ml魚露125ml糖1湯匙洋蔥半個蒜頭3個指天椒5隻唐芹,芫茜,蔥各1棵泰式鳳爪的做法水,米醋,魚露及糖拌勻,試味.味道不夠可加魚露.無骨鳳爪飛水,再用冰水冷卻.再將餘下配料及無骨鳳爪加入步驟1.放入雪櫃冷藏1整晚便可...
  • 15364
糖蜜鳳梨🍍的做法和图解 好吃的糖蜜鳳梨🍍家常做法

  • 糖蜜鳳梨🍍

  • 台灣夏天季節即將來到，鳳梨🍍的時節也到了～最近家裡拜拜買了很多顆的鳳梨，放著一直沒人動手去切來吃實在是酸酸帶點刺的口感不太討家人喜愛，於是動手煮了蜜鳳梨發現⋯原來大家愛的是這個滋味❤️家裡總有多的鳳梨沒人吃，試試這個食譜吧！冰過後的糖蜜鳳梨🍍不僅大人小孩都愛，加到紅...
  • 28805
鳳梨炒飯的做法和图解 好吃的鳳梨炒飯家常做法

  • 鳳梨炒飯

  • 鳳梨和用料鸡蛋个虾仁克魷魚蒜，洋蔥咖喱粉各種根莖蔬菜切丁咖喱粉蠔油，生抽雞精鳳梨炒飯的做法先科普一下鳳梨和菠蘿🍍的區別。鳳梨對半切開，四周用水果刀🔪划一圈挖出果肉切丁備用。鍋中放油，炒香洋蔥蒜末，加入蝦仁煎熟取出，魷魚先切塊焯水。沒有魷魚可以不放。鍋中放入所有蔬...
  • 9507
鳳梨雞🍍🐔的做法和图解 好吃的鳳梨雞🍍🐔家常做法

  • 鳳梨雞🍍🐔

  • 在UK上學時期經常吃的一道中餐館的菜。酸甜可口。除了熱量高以外沒啥缺點。而且造型比較好看。我這次做的🍍買的偏小所以做出來的容器不大。建議超市買dole的鳳梨。那個普遍個頭🉑️。用料鳳梨1個去骨雞大腿2隻料酒4勺玉米澱粉100克麵粉100克鹽1茶匙雞蛋清2个小蘇打2勺生抽...
  • 30010
酸辣鳳爪的做法和图解 好吃的酸辣鳳爪家常做法

  • 酸辣鳳爪

  • 夏天沒胃口，酸酸辣辣開胃，又可以補充骨膠原，那個酸爽，就是喜歡這個味用料雞腳一斤香菜一把（5毛錢的量）蒜頭半個青紅辣椒適量（要辣的）芝麻油、鹽、糖、白醋適量（做的時候可以不停調整用量）酸辣鳳爪的做法洗淨雞腳，買的時候可以讓老闆幫忙處理，去掉指甲，中間開半在一鍋水中放入一小塊拍...
  • 5115
鮑汁鳳爪的做法和图解 好吃的鮑汁鳳爪家常做法

  • 鮑汁鳳爪

  • 用料鸡爪2磅姜3片鲍汁4勺料酒2勺老抽1勺生抽2勺酱油勺八角2个鮑汁鳳爪的做法剪掉指甲，出水，加上料酒去腥出過水過涼水之後，直接下鍋加調味料中小火燜半個小時...
  • 19331
檸檬鳳爪的做法和图解 好吃的檸檬鳳爪家常做法

  • 檸檬鳳爪

  • 用料麻油一勺小米椒兩个盐50克鸡爪7-8只料酒一勺八角酒一勺桂皮2块生抽2勺老抽1勺香蔥1根香菜2根（不喜歡吃香菜可不加）蒜頭5瓣檸檬鳳爪的做法將紅椒，蒜頭，香蔥切碎待用，我用的是干椒，我家人不喜歡吃香菜沒放，小姐姐們喜歡吃可自己加。檸檬切四五辦待用將桂皮，八角酒，料酒，一根紅椒...
  • 24886
鳳梨果醬的做法和图解 好吃的鳳梨果醬家常做法

  • 鳳梨果醬

  • 鳳梨頭比較甜直接嗑掉，鳳梨尾酸拿它來料理，夏天到了可以冰鎮泡飲料來喝。用料金鑽鳳梨一顆檸檬一顆冰糖70-90克香草莢半根肉桂粉1/8匙鳳梨果醬的做法把鳳梨去心果肉切碎，加冰糖跟檸檬汁，中小火熬煮至少半小時果肉纖維會慢慢變透明，煮到濃稠狀態放涼，如果想拿來塗麵包增加風味，可...
  • 13256
鳳梨苦瓜雞的做法和图解 好吃的鳳梨苦瓜雞家常做法

  • 鳳梨苦瓜雞

  • 用料苦瓜500克鳳梨400克蔭鳳梨醬60克姜40克片棒棒雞腿5根米酒100ml鳳梨苦瓜雞的做法苦瓜去子切斜块，凤梨切块，薑切片鸡腿切块(我不想用剁的，直接纵切成中心骨和左右各一大块鸡腿下锅干煎出油夹出鸡肉，用鸡油炒苦瓜加热开水、姜片、凤梨、鹹凤梨及酱汁、鸡腿肉，盖锅煮10分钟，起...
  • 27794
（素食）鳳梨炒木耳的做法步骤及图解,美味正宗的（素食）鳳梨炒木耳做法

  • （素食）鳳梨炒木耳

  • 酸酸甜甜的，是一道開胃菜喔！用料鳳梨150g木耳160g薑6片糖3g白醋20cc鹽適量昆布粉適量水適量油1大匙（素食）鳳梨炒木耳的做法鳳梨切塊備用。木耳切塊備用。薑切絲備用。熱鍋-油-薑絲現炒再加入鳳梨和水炒香（這裡可以蓋鍋悶一下鳳梨至軟，香氣會比較足哦！也可以不蓋鍋，看個人喜好）炒香...
  • 4364
五香鳳爪的做法和图解 好吃的五香鳳爪家常做法

  • 五香鳳爪

  • 夏天沒有胃口,給爸爸弄個小酒菜難?有這個一切就沒有問題了用料五香粉少許醬油10G白糖少許鳳爪10只花生少許麻辣香可要可不要五香鳳爪的做法鳳爪飛水去腥,然後放入鍋炒斷青填入花生,五香粉，加水100G一起煮收汁前加入醬油白糖,小火繼續熬收汁出爐...
  • 14928
鳳爪的做法和图解 好吃的鳳爪家常做法

  • 鳳爪

  • 用料鸡爪只八角个花椒桂皮冰糖醬油姜片鳳爪的做法雞腳先飛水濾乾，或者紙巾擦乾雞腳去炸至皮變皺下薑片，生抽，老抽，醬油，鹽，料酒一起翻炒下水，八角包一起燉至酥爛最後下冰糖也可下雞翅很好吃！誘人吧...
  • 32842
鳳梨酥的做法和图解 好吃的鳳梨酥家常做法

  • 鳳梨酥

  • 用料低筋面粉140克杏仁粉8克奶粉20克黄油100克糖粉25克盐1克蛋黃2个鳳梨餡240克鳳梨酥的做法準備材料，雞蛋要室溫，無鹽奶油提前室溫軟化用打蛋器將軟化好的奶油加入鹽，糖粉打至發白蓬鬆狀，然後分次加入蛋黃攪打混合將低粉+杏仁粉+奶粉混合過篩到奶油里，用刮刀翻拌至沒乾粉後用...
  • 11345
简单易学的戲食記--鳳尾竹美食做法

  • 戲食記--鳳尾竹

  • 道院竹繁教略洗。鸣琴酌酒看扶疏。不图结实来双凤。且要长竿钓巨鱼。用料青蝦數只蘆筍一把戲食記--鳳尾竹的做法青蝦寬衣解帶，搜腸刮肚留尾，汆燙。蘆筍削皮，切段汆燙，調醬汁。...
  • 14565

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接