当前位置:烹调屋 >

主食特色 >馄饨 >

云吞面汤底的做法和图解 好吃的云吞面汤底家常做法

云吞面汤底

云吞面汤底的做法步骤图,云吞面汤底怎么做好吃

用料  

馄饨

云吞面汤底的做法  

  1. 港式竹升面汤底,30斤水,250克大地鱼干,碳火烤至两面焦褐后擦去黑色,200克虾皮不加油小火炒8分钟,200克鱼露,罗汉果一个调色,也可以用胡萝卜。姜适量,料适量,猪骨3斤鸡骨架3个飞水洗净。盐,冰糖适量,熬四个小时。重点要把材料洗干净,这样才能熬出港式汤底的清澈金黄

  2. 港式竹升面汤底,30斤水,250克大地鱼干,碳火烤至两面焦褐后擦去黑色,200克虾皮不加油小火炒8分钟,200克鱼露,罗汉果一个调色,也可以用胡萝卜。姜适量,料酒适量,猪骨3斤鸡骨架3个飞水洗净。盐,冰糖适量,熬四个小时。重点要把材料洗干净,这样才能熬出港式汤底的清澈金黄

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/hundun/5gw1nw.html