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奶牛蛋糕的做法食谱

奶牛蛋糕的做法和图解 好吃的奶牛蛋糕家常做法

  • 奶牛蛋糕

  • 用料小鸡蛋6个低筋面粉85克牛奶40克玉米油40克细砂糖60克可可粉2克柠檬汁半个奶牛蛋糕的做法1、蛋黄蛋白分离，由于买的鸡蛋太小，连壳才40g左右2、蛋黄用手动打蛋器打散，加入牛奶、色拉油、低筋面粉、10g细砂糖，拌匀，放一旁备用3、蛋白加柠檬汁，打出鱼眼泡后加20g细砂糖，继续打，到...
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减脂蛋糕（双层牛奶巧克力冰糕和烤牛奶）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂蛋糕（双层牛奶巧克力冰糕和烤牛奶）做法

  • 减脂蛋糕（双层牛奶巧克力冰糕和烤牛奶）

  • 给自己做一个生日蛋糕，虽然做不到超低热量，但起码没有反式脂肪和添加糖。用料纯牛奶500克玉米淀粉50克鸡蛋黄3个黑巧克力30克零卡糖20克低脂芝士片2片豆浆粉/麦胚片/无蔗糖酸奶适量喜欢的水果适量减脂蛋糕（双层牛奶巧克力冰糕和烤牛奶）的做法锅里倒入250ml的牛奶，加入25克玉米...
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牛奶小蛋糕的详细做法大全,简单又营养的牛奶小蛋糕做法

  • 牛奶小蛋糕

  • 飘着阵阵蛋奶香用料鸡蛋4个克牛奶75克植物油45克柠檬汁8-10滴细砂糖60克低筋面粉70克淀粉30克牛奶小蛋糕的做法食材准备完毕牛奶与植物充分搅拌放入低筋面粉蛋黄拌匀加入三分之一打好的蛋清搅拌均匀将蛋清与蛋黄充分搅拌均装入小蛋糕皮入烤箱上下200度烤至完成...
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奶牛蛋糕卷的做法和图解 好吃的奶牛蛋糕卷家常做法

  • 奶牛蛋糕卷

  • 用料鸡蛋4个玉米油30克低筋面粉60克牛奶60克蛋清4个糖粉25克柠檬汁5滴淡奶油100克可可粉2克白砂糖10克奶牛蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆里玉米油+牛奶搅拌致乳化，+低筋粉，画z字搅拌均匀，+糖，搅拌致融化，+蛋黄，搅匀蛋白+柠檬汁或白醋+白砂糖打发致尖角，和蛋黄糊...
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passion in every drop－奶牛牛奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的passion in every drop－奶牛牛奶戚风蛋糕做法

  • passion in every drop－奶牛牛奶戚风蛋糕

  • 奶牛牛奶戚风，这个名字听起来是不是有点拗口，哈哈~新鲜的牛奶，就是能让人想到广阔绿色的牧场和有着可爱黑白花纹的奶牛。这次制作这款奶牛牛奶戚风蛋糕，在牛奶戚风蛋糕糊和可可牛奶戚风蛋糕糊中都使用了澳亚牧场的鲜牛奶。这个品牌的牛奶源自新加坡，由于坚持“纯正原奶无添加...
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牛奶蛋花糕的做法和图解 好吃的牛奶蛋花糕家常做法

  • 牛奶蛋花糕

  • 本来是照着冰淇淋做的，然后中途失误就成了这样子用料鸡蛋1个纯牛奶125克白糖15克淀粉2勺清水300克炒米(或者其它小料)自己喜欢牛奶蛋花糕的做法牛奶煮到有小泡泡，关火放在一边，全蛋加白糖打发到白色，体积大又细腻的感觉，把淀粉用水化开备用。把打发好的鸡蛋放进牛奶里，在加淀粉...
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纸杯蛋糕(酸奶或牛奶)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕(酸奶或牛奶)做法

  • 纸杯蛋糕(酸奶或牛奶)

  • 工具1.打蛋用的2个容器(装蛋白的大一点，切记不可以有水，必须保持干燥)2.电动打蛋器和手动打蛋器（淘宝买个吧，能省很多事）3.分蛋器（用来分离蛋白和蛋黄)4.电子秤（必要）5.蛋糕模(8寸)6.橡皮刮刀7.面粉筛用料鸡蛋5个细砂糖60克(蛋白50克，蛋黄10克)酸奶或牛奶40克玉米油40克低筋面粉70...
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牛奶杏仁蛋糕的详细做法大全,简单又营养的牛奶杏仁蛋糕做法

  • 牛奶杏仁蛋糕

  • 用料鸡蛋1个牛奶5克植物油30克低粉60克杏仁粉40克泡打粉2克杏仁片适量细砂糖45克牛奶杏仁蛋糕的做法看视频哦！...
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2021奶牛天使蛋糕卷｜心形奶牛奶冻卷的做法步骤及图解,美味正宗的2021奶牛天使蛋糕卷｜心形奶牛奶冻卷做法

  • 2021奶牛天使蛋糕卷｜心形奶牛奶冻卷

  • 今天分享适合牛年吃的蛋糕卷，在原始的奶牛纹上做了一点小小的改动。天使蛋糕只有蛋清没有蛋黄，所以雪白雪白的很俏皮可爱。还搭配了浓郁奶冻太幸福啦～用料奶冻淡奶油150克牛奶100克细砂糖18克吉利丁片10克天使蛋糕蛋清170克玉米油25克牛奶70克细砂糖（蛋清）45克炼乳13克玉米淀...
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奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷做法

  • 奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷

  • 这两款蛋糕卷，一个奶牛纹一个长颈鹿纹，是彩绘蛋糕卷里相对来说最简单的，只需要两种颜色的蛋糕面糊就可以制作而成，比我们平时制作蛋糕卷多了一个步骤而已，但却非常容易出彩，大人和小孩都会喜欢。如果你想体验一下萌萌哒的感觉，就一定要来试试哦！用料原味蛋糕面糊鸡蛋4个细砂糖65...
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牛奶蛋年糕的做法和图解 好吃的牛奶蛋年糕家常做法

  • 牛奶蛋年糕

  • 挑剔的男票都说好吃≧﹏≦觉得有必要分享下，据说还有点旺仔牛奶的感觉~用料年糕两人份纯牛奶500~600ml鸭蛋2个白糖适量清水适量芒果一个牛奶蛋年糕的做法准备所有食材，买的1升的蒙牛，忘了把芒果拍进去了≧﹏≦芒果可以先切好放一边备用，也可以最后在切锅里把水烧开后放入年糕，稍微...
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全蛋牛奶海绵奶油水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋牛奶海绵奶油水果蛋糕做法

  • 全蛋牛奶海绵奶油水果蛋糕

  • 在海绵蛋糕的基础上改良了下，味道口感非常赞，不是特别甜，涂上奶油放点水果就成了奶油水果蛋糕了🎂用料鸡蛋6个冰糖粉/白砂糖40克柠檬汁8-10滴牛奶25克玉米油25克低筋蛋糕粉50克全蛋牛奶海绵奶油水果蛋糕的做法无水无油主锅（擦干主锅后可以设定6秒钟/速度10甩出刀头水分，再擦干...
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牛奶蛋糕的做法和图解 好吃的牛奶蛋糕家常做法

  • 牛奶蛋糕

  • 用料牛奶克面粉克白糖克糖克牛奶蛋糕的做法蛋清打到发泡筷子可以立起来为止蛋黄打泡放入电饭锅放入葡萄干蒸好了但是不够膨胀...
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零负担“奶油”蛋糕（牛奶冻蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的零负担“奶油”蛋糕（牛奶冻蛋糕）做法

  • 零负担“奶油”蛋糕（牛奶冻蛋糕）

  • 用料奶冻牛奶120g水30g吉利丁5g糖粉20g香草精适量戚风六寸鸡蛋3糖45g牛奶50g油30g面粉70g零负担“奶油”蛋糕（牛奶冻蛋糕）的做法水加入吉利丁拌匀小火融化加入牛奶搅拌充分加入糖粉和香草精冷却打发...
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牛奶蛋糕的详细做法大全,简单又营养的牛奶蛋糕做法

  • 牛奶蛋糕

  • 用料牛奶20ml鸡蛋6个细砂糖150克玉米油30ml牛奶蛋糕的做法食材准备好全蛋到150克糖一次性预热40度温水，把打蛋盆方里面，水凉了拿出就可以了粗泡装再打打到蛋糊领起不会消失就好了拌面粉分三次，每次得拌到均匀了放混合的油和奶拌好的蛋糊预热烤箱上下火180度°烤17分或20分蛋...
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牛奶鸡蛋糕的做法和图解 好吃的牛奶鸡蛋糕家常做法

  • 牛奶鸡蛋糕

  • 用料鸡蛋15个低筋面粉300克牛奶200克细砂糖120克（可根据个人口味增减）玉米淀粉25克玉米油200克牛奶鸡蛋糕的做法把蛋清和蛋黄分离，然后把装有蛋清的盆放到冰箱冷藏。（注意：装鸡蛋的盆子一定要无水无油哦！）把低筋粉个玉米淀粉过筛搅拌均匀，倒入玉米油，用打蛋抽搅拌至无颗粒后加入牛...
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烤牛奶蛋糕的做法和图解 好吃的烤牛奶蛋糕家常做法

  • 烤牛奶蛋糕

  • 用料简单，制作方便，口味不错。用料牛奶500克糖20克鸡蛋黄2个芝士片1片玉米淀粉50克烤牛奶蛋糕的做法两个鸡蛋黄，500克牛奶，20克白砂糖，1片芝士，50克淀粉。小火搅拌到粘稠即可。这个过程一定要是无水的。淀粉不可以中途加，会有小疙瘩，影响口感。搅拌到这个样子，关火，一定要是小火哦...
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奶牛蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的奶牛蛋糕卷做法

  • 奶牛蛋糕卷

  • 吃可爱多长大的蛋糕卷用料牛奶100克色拉油50克低筋面粉65克玉米淀粉15克泡打粉2克蛋清150克砂糖45克奶牛蛋糕卷的做法牛奶100克色拉油50克拌匀低筋粉65克玉米淀粉15克泡打粉2克拌匀蛋清150克砂糖45克打至七分发分两次加入面糊中拌匀取小部分面糊加色素或竹碳粉调色用裱花...
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牛奶蒸蛋糕的做法和图解 好吃的牛奶蒸蛋糕家常做法

  • 牛奶蒸蛋糕

  • 今年在老家过生日，但不能去买蛋糕，那就自己做😋😋😋用料鸡蛋2个牛奶90克白糖45克低筋面粉80克泡打粉（可加可不加）1克色拉油15克盐1克牛奶蒸蛋糕的做法准备材料将加热的牛奶与色拉油和低筋面粉放入碗中搅拌均匀。再加两个鸡蛋黄搅匀。在蛋清中加盐打发，再将糖分3次加入到蛋清。...
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奶牛蛋糕卷（无油，酸奶蛋糕&果酱夹心）的做法步骤及图解,美味正宗的奶牛蛋糕卷（无油，酸奶蛋糕&果酱夹心）做法

  • 奶牛蛋糕卷（无油，酸奶蛋糕&果酱夹心）

  • 前阵子疯狂做的桃子布林酱吃不完，于是不断做蛋糕卷来消耗😝（我放果酱都是大手笔！一次抹完一瓶的那种）这回家里正好有剩下的酸奶，于是做一款健康的无油酸奶蛋糕卷吧～一直想试试的奶牛图案也一并安排上！自从变成蛋糕卷狂魔之后，超市的蛋糕都不入眼了🙈……一看就很油腻🙊还是自己做...
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纸杯蛋糕（牛奶鸡蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（牛奶鸡蛋糕）做法

  • 纸杯蛋糕（牛奶鸡蛋糕）

  • 综合了几个方子，最终做出了这个自己感觉还不错的纸杯蛋糕，简单而且味道确实不错，外酥内软，撒了一些芝麻，味道就更加赞啦！用料低筋面粉90g鸡蛋4个无盐黄油40g细砂糖90g牛奶40g熟芝麻（白或黑都可以）适量纸杯蛋糕（牛奶鸡蛋糕）的做法黄油融化，备用蛋黄和蛋清分离，蛋清中分三次加入白糖，低...
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小牛仔奶油蛋糕（8寸生肖牛奶油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的小牛仔奶油蛋糕（8寸生肖牛奶油蛋糕）做法

  • 小牛仔奶油蛋糕（8寸生肖牛奶油蛋糕）

  • 家里有三头牛，往年生日蛋糕都是蛋糕店定的，在小城镇生活蛋糕店可以选择的花式有限，疫情期间停工停产，于是就网购了材料回来学做蛋糕，没有基础没有烤箱，一开始甚至连电动打蛋器都没，做了几个废品之后，终于有了手感，入了电动打蛋器，接下来家里人的生日蛋糕都承包了，虽然卖相没有蛋糕店...
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牛奶蛋糕卷的做法和图解 好吃的牛奶蛋糕卷家常做法

  • 牛奶蛋糕卷

  • 用料见步骤牛奶蛋糕卷的做法牛奶50g+玉米油50g乳化混合，筛入低筋面粉60g，Z字体混合，至无干粉。面糊中加入5个蛋黄，Z字混合均匀。5个蛋白+50g白砂糖，打至湿性发泡。预热烤箱160°混合蛋黄糊和蛋白泡，倒入28cm*28cm模具中。160°30m...
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牛乳蛋糕(牛奶慕斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛乳蛋糕(牛奶慕斯版)做法

  • 牛乳蛋糕(牛奶慕斯版)

  • 🎂🎂这是做给自己的生日蛋糕，从16年掉进烘焙这个坑🕳️以后，每年孩子父母老公和自己的生日，蛋糕都是自己做，其实感觉挺好，卫生又好吃，真材实料的，爱怎么做就怎么做。用料6寸蛋糕胚2片牛奶200克稀奶油250克细砂糖65克蛋黄2个奶粉20克吉利丁片2片(10克)奥利奥碎适量可可粉适量牛乳蛋...
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奶牛斑蛋糕的做法和图解 好吃的奶牛斑蛋糕家常做法

  • 奶牛斑蛋糕

  • 酸奶蛋糕和轻乳酪还有慕斯都可以这么玩~~~我选择了最爱的酸奶蛋糕。这个是之前的啦~准备换菜谱图了，先写着。其实超简单的，就是把可可面糊插入原味面糊中轻轻的挤一挤用料鸡蛋4个面粉40G玉米淀粉20G糖40G酸奶125ML可可粉3G巧克力5G奶牛斑蛋糕的做法蛋白蛋黄分离蛋黄中加入...
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