超简版手撕酱油鸡

用料  

超简版手撕酱油鸡的做法  

1. 鸡洗干净，我是去了头和鸡屁股，我怕怕😄

2. 用牙签扎些小孔便于入味

3. 倒入生抽➕盐

4. 给它不停地按摩，里外都不要放过

5. 放入姜，把姜切成丝，大料掰凯这样更一入味是啊再鸡身上胸里，腌制一小时以上

6. 电饭锅里面放入少量食用盐，这样烤出来的鸡不会柴

7. 把鸡放入电饭锅中，再放葱

8. 盖好盖插电，选择蒸米饭键，我家这个选项比较多，我选了少量煮，当然也可以选择加速煮，基本都是25分钟左右，时间到了开盖把鸡肉翻一下，再次按下煮米饭键，等于选择三次，其实两次就已经熟透了，我喜欢更入味些，就三次

9. 打开盖子一股香浓酱油味扑鼻而来，小忍一会儿，让它稍微凉一下下，因为要手撕容易烫到我们娇嫩的小手😄

10. 当然你不喜欢弄的手上油乎乎选择刀斩也是很好选择，无论哪种方法都是那么香，不多说开吃吧😄