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花样小面包的做法食谱

花样小面包的做法和图解 好吃的花样小面包家常做法
  • 花样小面包

  • 用料内陷肠仔适量金像高500克原味酸奶200克淡奶油170克糖80克盐4克酵母8克黄油30克肉松适量沙拉酱适量卡仕达酱适量花样小面包的做法1除黄油外所有材料加入揉成面团,柔到稍有筋膜黄油温室软化切小碎块加入,揉至油面完全融和装保鲜袋进冰箱冷藏发酵12小时将发酵好的面团拿出...
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花样小面包,FASAL法帅蒸烤箱版~的做法步骤及图解,美味正宗的花样小面包,FASAL法帅蒸烤箱版~做法
  • 花样小面包,FASAL法帅蒸烤箱版~

  • 松软拉丝的花样小面包,一个人可以连续吃3.4个,做起来简单又快捷,最适合新手或者上班族。本次机器使用的是法帅R03A蒸烤箱,上下独立控温,内置感温探针,能够实时监控腔内温度,在高温烘烤时温场更平稳。你一定要试试哦~用料食材用料:普通面粉(也叫中筋面粉)275克牛奶150克蛋液50克糖20...
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花样小面包,咖啡巧克力面包,咖啡葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的花样小面包,咖啡巧克力面包,咖啡葡萄干面包做法
  • 花样小面包,咖啡巧克力面包,咖啡葡萄干面包

  • 用料主面团:高筋面粉:180克低筋面粉45克鸡蛋1个奶粉11克牛奶64克速溶咖啡1包热水(冲咖啡)28克白砂糖3克红糖10克酵母3.7克黄油(没有固体的了,用的常温液体黄油)17.3克小面团:高筋面粉:49.2克低筋面粉18克牛奶44克酵母1.2克黄油(液态)3.7克鸡蛋:做主面团用的鸡蛋液,碗里剩了一点...
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花样起酥面包(入门级小白)的做法步骤及图解,美味正宗的花样起酥面包(入门级小白)做法
  • 花样起酥面包(入门级小白)

  • 星期日的早餐应该是最丰富的!起床后有你,有阳光,还有美食!用料起酥面饼一张鸡蛋一个香草糖粉16克香草液3克凝乳(Quark)250克水果若干糖粉若干花样起酥面包(入门级小白)的做法我买的现成的起酥皮把面包皮铺平切成正方形水果头一天用糖腌上(其实不腌更好,因为烤的时候就不会有太多果...
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小鱼咩咩的花样面包的做法步骤及图解,美味正宗的小鱼咩咩的花样面包做法
  • 小鱼咩咩的花样面包

  • 记录小鱼咩咩的面包之路,caicai是也小鱼咩咩的昵称😊。特别感谢厨友们的各种超级棒的方子,让小鱼咩咩爱上烘焙,爱上下厨房。用料基础面团面粉330克黄油20克奶粉20克白糖20克盐4克鸡蛋45克酵母5克水165ml小鱼咩咩的花样面包的做法处女作:奶酪面包卷培根芝士面包椰丝面包卷肠仔...
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简单易学的花样蜂蜜小面包美食做法
  • 花样蜂蜜小面包

  • 做一款简单而又好吃的面包并不难,难的是你要有足够的耐心,发酵的时间够了,烤出来的面包才松软,最近无意中看到的做面包食谱,我自己稍稍改良了一下,,加上自己也喜欢折腾,这几天已经做过好几次了,都相当成功哦,不比面包房的差,口感超赞!用料高筋面粉500克绵白糖55克奶粉40克炼乳20克黄...
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花样面包的详细做法大全,简单又营养的花样面包做法
  • 花样面包

  • 没啥故事用料鸡蛋1只高筋面粉300克水175红豆沙适量花样面包的做法面水酵母一起放进机器,也可以手活,因为我儿子小,所以黄油盐之类的我都省了发面,我在北方,放在暖气上很快就好分成九块醒十分钟然后整形,180度预热烤20分钟就好了,外酥里嫩……孩子吃挺好的...
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花样手撕面包的详细做法大全,简单又营养的花样手撕面包做法
  • 花样手撕面包

  • 花样手撕面包,今天用提前做好的中种面团和主面团混合在一起揉成柔软的面团,再揉至面团起筋扩展出透明的手套膜,经烤箱快速发酵后再按自己设想做出面包的花样,经低温烘烤,水分保湿,成品出来了,自感觉棒棒哒!面包柔软很娇嫩,手撕一层层又拉丝很有嚼劲,真的非常好吃!谢谢支持和欣赏!用料...
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花样小面包(面包机和面,出膜,烤箱烤面包)的做法步骤及图解,美味正宗的花样小面包(面包机和面,出膜,烤箱烤面包)做法
  • 花样小面包(面包机和面,出膜,烤箱烤面包)

  • 4月29日更新一句话:最近没有隔夜揉面团了,但是按着这个方子依然可以做出柔软的面包,很好吃。因为要给好几个人分享面包,但是又没和过大量的面团,所以按照平时的量分两次和了两个面团,正好在弄第二个面团时这袋高筋面粉用完了,懒得再开新的,就往里添加了全麦粉,做完了觉得也挺好吃...
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烫种法 花样小面包的做法步骤及图解,美味正宗的烫种法 花样小面包做法
  • 烫种法 花样小面包

  • 用料烫种高筋面粉50克开水55克主面团高筋面粉450克细砂糖75克干酵母15克盐5克全蛋液49克奶粉20克牛奶55克水180克黄油45克烫种法花样小面包的做法将烫种材料混合,刮刀拌均匀,凉透备用将主面团当中除黄油之外的所有材料,包括烫种部分,一起投入厨师机面桶中,揉至面团成以后,并稍...
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花生酱+cheese:随便混搭花样面包卷and 小面包的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱+cheese:随便混搭花样面包卷and 小面包做法
  • 花生酱+cheese:随便混搭花样面包卷and 小面包

  • “五一”4天小长假充分践行了“劳动”这两个字:每天做三顿饭,其中包括烧烤和包饺子;清理屋里、屋外;帮助清理鱼池、为鱼池做盖网;花圃买花、种花;跑了三公里;抽空画了一幅画……以及烤了这锅面包本来想烤巧克力酱卷的,尝了一口酱发现甜到“令人忧伤”😂往冰箱里扫了一眼,发现还剩...
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绵软奶香面包(懒人面包机大面包+花样小面包)的做法步骤及图解,美味正宗的绵软奶香面包(懒人面包机大面包+花样小面包)做法
  • 绵软奶香面包(懒人面包机大面包+花样小面包)

  • 我家的面包机陪伴我已经六个年头了!利用率也是相当的高!这次决定写我的面包攻略首秀也完全是出于想帮助把面包机闲置一角的筒子们,希望这个简单的小方子,能把你家的面包机从冷宫中救出;)闲话少说方子来咯用料白砂糖(普通超市的就行没有太多要求)60克(根据口味酌增减)高筋面包粉(推荐...
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花样面包之面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的花样面包之面包机版做法
  • 花样面包之面包机版

  • 下厨房看到花样面包太喜欢了,无奈家里只有迷你烤箱一只,什么模具进去都马上糊!脑洞大开,试着用了面包机来做,哈哈,效果还相当不错!家里只有面包机没烤箱的小伙伴赶紧做起来!这款花样面包是参考易彩老师的方法做的,自己稍做了点改动!我的面包机是柏翠的入门款,本想只用来和面,不想还能...
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简单易学的淡奶油花样小面包美食做法
  • 淡奶油花样小面包

  • 用料淡奶油180克鸡蛋➕水80克砂糖40克盐2克高筋面粉320克耐高糖酵母5克装饰蛋黄2个装饰芝麻适量淡奶油花样小面包的做法液体在下,面粉中间,酵母中间挖洞放下,搅和成光滑面团,放置冰箱12小时以上慢发。拿出发好面团回温15分钟分剂子松弛造型按照喜欢的花纹造型即可。这个是揉...
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花样面包-松下面包机的做法步骤及图解,美味正宗的花样面包-松下面包机做法
  • 花样面包-松下面包机

  • 爱吃面包,更喜欢尝试不同配方做出来的面包,面包机全自动,简单方便,记录一下配方自用,会一直更新~~~我喜欢低糖无油,因此配方中无黄油且少糖,喜欢的人可以自行添加(*^_^*)用料高筋面粉全麦面粉鸡蛋奶粉可不加黄油可不加水花样面包-松下面包机的做法抹茶面包:液体(鸡蛋+牛奶+水)共180克,...
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花样面包的做法和图解 好吃的花样面包家常做法
  • 花样面包

  • 用料鸡蛋2个(一个用于面团,一个分离蛋黄刷面包表面)淡奶油30克牛奶85克盐2克细砂糖30克高筋面粉220克酵母3克黄油18克花样面包的做法1.液体+糖+盐+面粉+挖洞埋酵母放入揉面机进行揉面2.第一遍2档揉面,第二遍加黄油后2档揉面,第三遍一档揉面3.揉好后拿出来揉出气泡然后进行一次...
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酸奶花样面包(柔软面包)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶花样面包(柔软面包)做法
  • 酸奶花样面包(柔软面包)

  • 用浓稠酸奶和成面团,面包口感柔软,美味!用红枣放在面包中心点缀显得更加自然美,像花朵一样!用料高筋面粉250克自发浓稠酸奶125克全鸡蛋30克耐高糖酵母3克奶粉15克细砂糖35克盐2克无盐黄油25克红枣几颗酸奶花样面包(柔软面包)的做法将浓稠酸奶,糖和酵母粉,鸡蛋放入盆里混合拌化开。...
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关于面包|花样小面包(连模)的做法步骤及图解,美味正宗的关于面包|花样小面包(连模)做法
  • 关于面包|花样小面包(连模)

  • 表面装饰简单好看的一款用料杏仁片芝麻瓜子仁燕麦蛋液关于面包|花样小面包(连模)的做法揉好的面团松弛二十分钟中间可包馅儿收口滚圆模具抹油手捏着面团收口处泡入蛋液中再沾上装饰(芝麻,杏仁,瓜子仁,燕麦片)发酵至九分满表面喷水提前180℃预热五分钟,入烤箱烤十八到二十分钟,具体...
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花样小面包(整形合集)的做法步骤及图解,美味正宗的花样小面包(整形合集)做法
  • 花样小面包(整形合集)

  • 整形的快乐只有烘焙人才懂😁用料按照平时做面包的配方即可整形成不同的形状花样小面包(整形合集)的做法豆沙馅烘烤前红豆沙餐包鸡腿面包,儿时的回忆各种烘烤前整形鸡腿面包...
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简单易学的花样披萨小面包美食做法
  • 花样披萨小面包

  • 原方来自王太家,稍作改动用料高粉440克低粉60克鸡蛋60克牛奶200克水80克糖70克盐6克鲜酵母/干酵母15克/5克黄油60克辅料马苏里拉140克玉米粒100克豌豆粒50克香肠8根香葱少许沙拉酱、番茄酱少许花样披萨小面包的做法把除黄油和盐之外的所有材料和成团,打至光滑,扯开有薄膜呈...
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花样面包集的做法和图解 好吃的花样面包集家常做法
  • 花样面包集

  • 花样面包集,将收集我所做过的花样面,里面放了各种馅料,大的可做1个花样面包,上下火180度烤35分钟,中的可做2个花样面包,上下火180度烤28分钟,小的可做6个花样面包,上下火180度烤20分钟用料中种面团高筋面粉210克糖10克酵母4.5克水120克主面团高筋面粉100克糖20克盐3克奶粉10克蛋...
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8寸面包 花样面包(中种)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸面包 花样面包(中种)做法
  • 8寸面包 花样面包(中种)

  • 发了个朋友圈好多问方子的,,,于是来个菜谱,我宝两岁,很爱吃,很软,拉丝效果也很好方子是一个8寸模具的量用料中种面团高粉200克砂糖12克牛奶125克酵母4克主面团高粉90克奶粉15克酵母1克盐2克鸡蛋1个(留点刷表面)牛奶35克黄油40克砂糖35克芝麻适量撒表面8寸面包花样面包(中种)的做...
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花样面点~小粽子豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的花样面点~小粽子豆沙包做法
  • 花样面点~小粽子豆沙包

  • 不会包包子的小伙伴,福利款来了!你只需要一双筷子🥢,就可以轻松搞定这款豆沙包!用料中筋面粉200克细砂糖15克酵母2克水适量豆沙适量花样面点~小粽子豆沙包的做法面粉、糖、用温水化开的酵母,加适量水揉成光滑面团发酵至两倍大时,取出面团,分成等量剂子,擀成圆形如图向中间折翻面,放...
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多样小面包的做法和图解 好吃的多样小面包家常做法
  • 多样小面包

  • 以前一炉都是一个样,一个味道,这次做个多种口味的,更喜爱烘焙了。用料牛奶130g淡奶油50g鸡蛋30g糖50g酵母4g低筋面粉50高筋面粉280盐3g黄油22g椰蓉、豆沙、蔓越梅、培根、葱、芝麻、沙拉若干多样小面包的做法把除黄油和馅料装饰以外的材料拌匀,放入和面机和面10分钟,再拌入黄...
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面包的花样的详细做法大全,简单又营养的面包的花样做法
  • 面包的花样

  • 一起学习面包不同的整形花样吧。方子用了的汤种面包。特别喜欢!谢谢分享方子。我这里就不转方子了,就发整形方法。记录一下。需要注意的点是:交叉的那几根面片要擀薄一些,交叉的时候还要拉长,在底部粘紧,不然怕涨发的时候会松开。用料发酵好的面团一份面包的花样的做法效果图...
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