手撕鸡(超简单电饭锅版)
- 快手菜
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上次随手一做,居然挺好吃,这次出个教程
用料
嫩鸡 | 半只 |
葱 | 2根 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
花椒 | 五粒 |
麻椒 | 五粒 |
电饭锅刷油,可以不刷油尽量不要刷,不刷油会比较香,但是会非常难洗,如果不怕洗锅就别刷了吧。
葱切段,姜切片铺在电饭锅内
鸡沥干或者用厨房纸吸干,抹上适量盐
面朝上放入电饭锅中
撒上花椒(注意要撒在鸡上)
按下电饭锅煮饭键
翻身再一次按下煮饭键,如果这个时候按下没有反应,可以把插头拔了后重新通电就可以按下(如果时间急的话不翻面也是可以吃的,但如果整只鸡就必须两次)
烧完
完成
小贴士
请注意不是做咸鸡,盐不要抹太多,第一次做的时候先少些,觉得太淡可以放调料沾,下次再多抹一些
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电饭锅
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