烹调屋南瓜圣诞花环面包
- 面包
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圣诞将至，来做一个圣诞花环烘托气氛吧
用料
| 高筋面粉 | 270克 |
| 黄油 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蛋液 | 适量 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 南瓜泥 | 110克 |
| 蔓越莓干 | 10颗 |
| 杏仁片 | 适量 |
南瓜圣诞花环面包的做法
准备材料，南瓜蒸熟为泥
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将鸡蛋打入面包机内桶，放入南瓜泥
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入高粉，白砂糖落一角
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
盐放砂糖对角处，酵母埋入高粉中央
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
启动和面程序，和成面团放入软化好的黄油
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再次启动和面程序
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
至可拉出薄膜
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入保鲜盒发酵，这是发好的状态
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
排气后分三份
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
醒15分钟，擀舌状
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
卷起
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
将封口捏紧
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
搓成长度70厘米的条
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
编成三股辫
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
围成花环
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
装饰些蔓越莓干和杏仁片，放温暖处二次发酵
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
发酵至两倍大刷蛋液
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
烤箱预热175度，中层，25分钟即可
![南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "南瓜圣诞花环面包的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
小贴士
南瓜视水分大小调整水份
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