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喵小咪绣球馒头的做法食谱

简单易学的喵小咪绣球馒头美食做法

  • 喵小咪绣球馒头

  • 自从入手了厨师机，每天都喜欢折腾面食。用料面粉650克酵母5g盐3g鸡蛋2只约100g水150g炼乳10g糖80g喵小咪绣球馒头的做法面粉、糖、盐、水、鸡蛋和预先融化了的酵母放进厨师机。厨师机1档揉15分钟，4档十分钟。揉完面后发酵40分钟。整形。二次发酵20分钟后，大火后转中火15分钟...
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白绣球馒头的做法和图解 好吃的白绣球馒头家常做法

  • 白绣球馒头

  • 用料面粉250g白糖3g酵母3g温水125g白绣球馒头的做法准备材料～白糖+酵母+温水=混合酵母水～一点点倒入面粉中，搅成絮状～揉成光滑的面团～盖保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大～发酵好的面团用沾面的手指戳一下，不回缩不塌陷就发酵好啦～拿出面团再一次揉面，排气最关键步骤(有耐心的揉吧，能...
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绣球馒头的做法和图解 好吃的绣球馒头家常做法

  • 绣球馒头

  • 用料面粉400克酵母3克牛奶240克绣球馒头的做法酵母撒入面粉中混合，倒入牛奶和面；揉成光滑的面团后发酵至两倍大；发酵好的面团揉面排气后分成八等份；每个面团再分成四小分，揉搓成条；四条面条交叉摆出井字，交叉摆出花型，最后四边向上收到一起，放在手中搓圆。静置15分钟二次发酵；冷水...
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绣球馒头（Funburnt X3专用）的做法步骤及图解,美味正宗的绣球馒头（Funburnt X3专用）做法

  • 绣球馒头（Funburnt X3专用）

  • 用料中筋面粉500g酵母4.5g糖38g牛奶/水280g绣球馒头（FunbuX3专用）的做法把材料放入和面机进行和面（水根据吸水情况加减）和至面团光滑不沾底切换发酵功能进行发酵一个小时左右发酵至两倍大左右即可发酵好的面团揉面排气分成四个一组的小圆球搓成长条22cm左右摆成井字，一条压着...
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绣球花馒头的做法和图解 好吃的绣球花馒头家常做法

  • 绣球花馒头

  • 大学里的台阶旁有几棵很大的蓝色绣球花从第一次见到就心生欢喜也许是因为甜甜的恋爱是从那里开始的欢喜至今今年结婚三周年段先生说会送我一盆大海蓝话先撂这儿静等夏天用料面粉500克酵母5克水255克（不固定，根据面粉的吸水率来）南瓜粉4克蝶豆花8朵热水用来泡蝶豆花，泡成乌黑...
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顶着蘑菇头的喵咪，造型馒头的做法步骤及图解,美味正宗的顶着蘑菇头的喵咪，造型馒头做法

  • 顶着蘑菇头的喵咪，造型馒头

  • 这里只发做法，跟玛丽猫做法差不多用料面粉少量牛奶少量酵母少量糖少量油少量红曲粉少量可可粉少量顶着蘑菇头的喵咪，造型馒头的做法还是30克做主体，搓成鸡蛋型取一点咖色的面团挫条，用模具按压出纹路用椭圆形模具扣出配件开始组装配件，咖色贴在主体中间的位置，粉色贴在上方，在粉...
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绣球小馒头的做法和图解 好吃的绣球小馒头家常做法

  • 绣球小馒头

  • 自幼我便对“玲珑”一词有着美好的偏爱，觉得原意的娇小灵活中透着精巧细致。今天，就和小烹一起做这款绣球小馒头吧，相信，她就是餐桌上玲珑的化身。用料中筋面粉400克酵母4克泡打粉3克（可以不用）油少许水少许盐少许绣球小馒头的做法酵母用温水溶解倒入到面粉中，加泡打粉，放少许油，...
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绣球绣球绣球——馒头的做法步骤及图解,美味正宗的绣球绣球绣球——馒头做法

  • 绣球绣球绣球——馒头

  • 看着好看，吃着好吃用料牛奶400克面粉610克蔬菜粉每种10克糖80克猪油40克酵母8克绣球绣球绣球——馒头的做法各种蔬果泥也可以，简单的用蔬菜粉即可颜色面团:150克面粉＋10克蔬菜粉＋2克酵母＋20克砂糖＋10克猪油＋100克牛奶(一定按照自己面粉吃水程度适量添加)白色面团:160克面粉＋2克酵...
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紫薯绣球馒头&南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯绣球馒头&南瓜馒头做法

  • 紫薯绣球馒头&南瓜馒头

  • 看到漂亮的馒头我会忍不住想做出来，证明自己很行，呵呵，😅开玩笑，今天做网红绣球馒头，大家都来试试吧。欢迎大家跟我交流，交作业或留言，我会及时回复哒，么么哒用料紫薯300克（2只小的）南瓜170克中筋面粉600克白糖2克酵母10克水适量喜甜的亲可以自己给面团中加入白糖紫薯绣球馒头&...
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（原创）创意馒头之海棠花绣球馒头的做法步骤及图解,美味正宗的（原创）创意馒头之海棠花绣球馒头做法

  • （原创）创意馒头之海棠花绣球馒头

  • 好粉嫩的馒头，喜欢各种花花草草，更喜欢将她们做在馒头上。分量：4-5个，每个馒头胚约55克用料中筋面粉150克糖15克酵母2克食用油3克牛奶或者水75克（根据各种面粉吸水性不同自行调整）红曲粉或者红色素适量南瓜粉或者黄色素少量（原创）创意馒头之海棠花绣球馒头的做法将方中材料色素之...
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绣球小馒头de编法的做法步骤及图解,美味正宗的绣球小馒头de编法做法

  • 绣球小馒头de编法

  • 用料面一堆绣球小馒头de编法的做法搓成四个条(๑•̀ㅂ•́)و✧一个搭一个(๑•.•๑)重复(๑>؂<๑）再重复(๑òᆺó๑)四个角收起来（｡ò∀ó｡）完成ヽ(爱´∀‘爱)ノ...
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彩绣球馒头的做法和图解 好吃的彩绣球馒头家常做法

  • 彩绣球馒头

  • 用料发好的面团2个颜色彩绣球馒头的做法如果有四个颜色，一个一根也不错。我的是双色。每个颜色两个剂子。剂子大小相似，均匀搓成四条细长条，我的不均匀，后期不太美。每条长于20cm（好庆幸买的揉面垫上有刻度！），最好每根差不多长。折叠第一步，叠紧点好看些。折叠第二步，顺时针四根，扯...
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花样馒头四&绣球馒头的做法步骤及图解,美味正宗的花样馒头四&绣球馒头做法

  • 花样馒头四&绣球馒头

  • 用料面粉500克酵母3克水适量小苏打半克红曲米粉适量克花样馒头四&绣球馒头的做法面粉加小苏打，酵母温水化开，和面，醒发至2倍大加入红曲米粉揉匀，搓成长条摘成剂子，把其中四个剂子再搓成长条一个压一个摞好，成井字形用其中一个压相邻的那个以此类推。都压住隔一中间的，每两条...
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绣球馒头！的做法和图解 好吃的绣球馒头！家常做法

  • 绣球馒头！

  • 用料中筋面粉500g温纯牛奶250g酵母粉5g绣球馒头！的做法面粉称好500克。250克的纯牛奶，放5克的酵母粉静置5分钟。把牛奶倒进面粉里揉成光滑的面团，放在一个容器里盖上盖子或者是保鲜膜，发酵到两倍大。用手指插下去一个洞不回缩，面团发酵好了。接下来就是排气揉面。把面团揉到里...
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营养早餐～绣球馒头的做法步骤及图解,美味正宗的营养早餐～绣球馒头做法

  • 营养早餐～绣球馒头

  • 用料面粉400克酵母适量水适量南瓜泥100克抹茶粉5克胡萝卜汁半杯营养早餐～绣球馒头的做法成品面粉分成四份一份100克拿出一份面粉加入适量酵母和水和好醒发第二份面粉加入适量酵母和南瓜泥和面如果干加少量水第三份面粉加入胡萝卜汁和酵母醒发第四份酵母加入酵母和抹茶粉加...
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绣球包（下） *花儿馒头192的做法步骤及图解,美味正宗的绣球包（下） *花儿馒头192做法

  • 绣球包（下） *花儿馒头192

  • 这款绣球包的手法与上款是一样的，不同之处也就是面条裁窄一点，多编结几次使之更饱满而已。此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖（可不放）15克冷水70克无味油（可...
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绣球馒头—治愈系美食的做法步骤及图解,美味正宗的绣球馒头—治愈系美食做法

  • 绣球馒头—治愈系美食

  • 今天做了一次胡萝卜绣球馒头，既好看又好吃，得到了家人的赞扬，都说我可以去开个馒头店了，招牌就叫芬姐牌花样馒头。😄😄用料面粉300克酵母粉3克白砂糖两大勺胡萝卜半根奶粉两大勺猪油半勺绣球馒头—治愈系美食的做法胡萝卜一根，洗净、去皮、擦成细丝（我只擦了一半）上锅大火蒸二十...
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绣球包（上） *花儿馒头191的做法步骤及图解,美味正宗的绣球包（上） *花儿馒头191做法

  • 绣球包（上） *花儿馒头191

  • 又是一年三月三，做两款绣球包来应应景！此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！用料中筋面粉150克耐高糖酵母1.5克细砂糖（可不放）15克冷水70克无味油（可不放）6克绣球包（上）*花儿馒头191的做法面团的揉法可看...
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小美做出漂亮的绣球馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小美做出漂亮的绣球馒头做法

  • 小美做出漂亮的绣球馒头

  • 刀切馒头吃腻了，变个花样吃。在下厨房里已经有很多款绣球馒头的制作流程，总是学不像。用我的流程图，保管你一次成功。😎我是用小美揉面团（你也可以手工揉，关键是揉出有劲道的面团）。做的太投入漏拍好多照片，下次补齐😋用料水240克油10克糖粉40克馒头酵母3克中筋面粉500克奶粉50...
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彩色曼哈顿球（绣球）小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的彩色曼哈顿球（绣球）小馒头做法

  • 彩色曼哈顿球（绣球）小馒头

  • 用料面粉200克胡萝卜半根菠菜10克酵母3克彩色曼哈顿球（绣球）小馒头的做法胡萝卜去皮蒸软后，压成泥状。菠菜开水焯过，打成泥状取50g面粉，与适量酵母混合，将胡萝卜泥倒入面粉中，搅拌至大雪花片状。如果碎面较多可加入一点点水。揉成黄色面团。同样处理菠菜面团。剩下100g面粉加入...
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绣球馒头（内附辫绣球视频）的做法步骤及图解,美味正宗的绣球馒头（内附辫绣球视频）做法

  • 绣球馒头（内附辫绣球视频）

  • 为了可爱的老同学赶紧写个方子和面时请多留一点（10g-15g）牛奶或水进行调节用料牛奶250克酵母5克中筋粉200克低筋粉200克菠菜汁少许紫薯泥少许细砂糖少许鸡蛋个绣球馒头（内附辫绣球视频）的做法制作主面团（中粉，低粉，酵母，牛奶，糖，丢进厨师机搅拌至光滑的面团）酵母提前加入牛奶静止五...
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绣球白馒头/南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的绣球白馒头/南瓜馒头做法

  • 绣球白馒头/南瓜馒头

  • 用料小麦粉225克酵母2克盐2克熟南瓜泥180克左右绣球白馒头/南瓜馒头的做法南瓜切块入蒸锅蒸18-20分钟左右用压泥器把蒸好的南瓜压成泥将所有原料倒入面包机中，揉面程序15分钟揉面结束后直接在面包机内发酵取出排气彻底揉匀，揉的时候加些干粉，撒在面团上，用擀面杖反复擀长卷起...
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绣球馒头（双条版）的做法步骤及图解,美味正宗的绣球馒头（双条版）做法

  • 绣球馒头（双条版）

  • 这一款是在原先绣球馒头的基础上，加多了份量，原先的单条编，变成双条编。用料面粉200克酵母2克糖10克水100克植物油适量绣球馒头（双条版）的做法将酵母粉溶化在水里面粉，油，白糖拌匀，倒入酵母水，和面成团和光滑面团，发酵到两倍大。（温度30，大约一个小时即可）面团发酵好后，进行揉面。揉出...
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奇葩牛油果绣球馒头的做法步骤及图解,美味正宗的奇葩牛油果绣球馒头做法

  • 奇葩牛油果绣球馒头

  • 家里的牛油果没人喜欢吃，妞说难吃得不要不要的。丢掉又罪孽感太重，懒惰麻麻出马，于是有了奇葩的绣球牛油果馒头！由于是做给宝宝吃的，糖放了很少。乃们自己看着放呗！用料牛油果1个面粉100克酵母3克宝宝奶粉5勺糖适量奇葩牛油果绣球馒头的做法1.在温水中放入酵母。2.把牛油果肉挖...
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蜂蜜南瓜馒头 绣球馒头造型太萌了(￢∀￢)σ的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜南瓜馒头 绣球馒头造型太萌了(￢∀￢)σ做法

  • 蜂蜜南瓜馒头 绣球馒头造型太萌了(￢∀￢)σ

  • 没有面包机啊！！只能手动和面每次都觉得要揉到天荒地老--好多人说面发不起来请你检查一下酵母是否够多，是否失效了好么！！！∑(っ°Д°;)っ高亮！酵母宜多不宜少！！关于做馒头的包子我喜欢用高筋面粉,比较有韧性当然一般是中筋面粉。。。。还有就是做包子想让他蓬松最好是加泡打粉而不...
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